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咸鱼替嫁后(96)+番外

姬松面相厨房的方向,严柯看不到他的表情。但是他能听到他家主子的声音异乎寻常的柔和:“他在哪里都很好。”

此时的锅中热闹非凡,青黑色的螺蛳浸在酱汁中随着滚沸的气泡微微动弹着,螺蛳壳中夹杂着姜丝和辣椒,麻辣鲜香的滋味直冲口鼻。

螺蛳中有寄生虫,颜惜宁特意焖煮了半盏茶的功夫。出锅之前,他将准备好的紫苏、藿香和蒜叶切成了细丝丢入锅中。浓郁的配菜让螺蛳的味道更加有层次,鲜爽的味道引得白陶频频探头:“少爷,真香啊。”

颜惜宁将最后加入的调味料翻炒均匀,他笑道:“可惜家里的蒜种得晚,若是有新蒜,味道会更好。”

大火收汁后,颜惜宁找来了家里最大的几个盆子来装螺蛳。螺蛳受热之后上方的盖子便会脱落,肥嘟嘟的螺蛳肉浸在酱色的汤汁中,看着无比诱人。

颜惜宁不顾烫,他夹了一只螺蛳轻轻一咗,鲜辣滚烫的螺蛳肉应声出现在了唇齿间。轻轻一嚼麻辣鲜香的螺蛳肉又肥又嫩,颜惜宁满意的点点头:“熟了。”

可以吃晚饭了。

嗦螺蛳是一件技术活,有些人一吸一吐之间速度快如闪电,有些人对着螺蛳一筹莫展不知道该怎么把肉从壳子里弄出来。姬松就是后者,作为皇子,他品尝过无数珍贵稀少的食材,却很少会品尝这些不起眼的食物。

严柯他们捧着炒好的螺蛳躲到一边嗦去了,听着闻樟苑各个角落传出的吸食声,姬松咬牙看着面前的螺蛳:“不吃了。”

这三个字颇有赌气的成分在其中,颜惜宁炒好第二锅螺蛳出来的时候正好听到姬松在说这话。他笑道:“等我一下啊。”

等颜惜宁再度出现时,他手中捏着一枚绣花针:“给。”

姬松纳闷的接过针,颜惜宁给他一根针做什么?颜惜宁笑道:“第一次吸螺蛳确实有点困难,可以用针将螺蛳肉挑出来吃。不过这样没有直接吸着吃更有乐趣。”

姬松正准备去挑螺蛳,就见眼前伸出了一双手:“等一下,袖子撸起来。”

姬松没说话,他只是顺从的伸出了自己的胳膊。颜惜宁熟练的卷起了宽大的衣袖向上推到了姬松手肘处:“好啦。”

在绣花针的帮助下,姬松顺利的将螺蛳肉从壳中挑了出来。完整的螺蛳肉是卷曲的,绣花针扎在螺头部分,螺头下方的肠子弯弯曲曲。

小心翼翼的将螺肉塞入口中,麻辣的滋味充盈了口腔。细细一嚼,小小的螺肉竟然出乎意料的细嫩。只是螺肉太小,给人一种不够尽兴的感觉。于是姬松捏起了第二只螺蛳,浓稠的汤汁从螺壳中流淌出来顺着手指往下挂。

这时候姬松才明白颜惜宁为什么为他挽起袖子,螺蛳两边都有口子,吃的时候不小心就会将汤汁溅在衣服上。

姬松苦手之间,下意识往颜惜宁看去。颜惜宁动作行云流水,嘴唇却被辣得殷红,白皙的额上泌出细白的汗珠,唇齿间的白牙舌尖令姬松耳朵一热。

他仓促地偏过头,忽然想起来活色生香四个字。

第三十七章

50.入宫(上)

没一会儿颜惜宁旁边的螺蛳壳就堆成了小山,他鼻尖辣出了汗珠,嘴唇也开始发麻:“啊~好过瘾。”可惜楚辽的饮品实在单调,要是现在能有一杯可乐或者啤酒,感觉就更棒了。

他辣得连连哈气,只能停下来喝口水缓一缓。抬头一看,只见对面的姬松正慢条斯理的挑螺蛳肉吃。

嗦螺蛳这种事和烟火气脱不开,在颜惜宁的印象里,每到夏天路边的烧烤摊旁边就会有光膀子的男人吸着螺蛳喝着啤酒天南海北的吹着牛。烟熏火燎伴随着嗦螺蛳的声音,这才是人间烟火气。

姬松的礼仪非常棒,哪怕在吃螺蛳,都吃出一种在做学术研究的感觉。可惜他挑螺蛳的画面再美,就是没能领略到这道菜的精髓。

颜惜宁有些遗憾:“松松要是会嗦螺蛳就好了,会更加过瘾。不过不要勉强,先用针辅助,等熟悉了之后就可以试着吸一吸了。”

姬松闻言捏起一粒螺蛳送到唇边,观察颜惜宁吸了这么多螺蛳,他大概摸索出经验了。螺蛳壳上沾着麻辣鲜香的汤汁,这些汤汁不能浪费,在汤汁快要掉落之前得轻快的吸一遍。

随后要将螺蛳正面对着唇舌,双唇微微撅起只留中间部分吸气。只听“咗”的一声,一团温热的螺肉顺利的落入到了姬松口中。

先前品螺肉时,味道虽美,可是没有这么浓郁的汤汁作陪确实少了一点感觉。而这一口下去连汤带肉统统收入口中,比用绣花针挑更加美味。

姬松唇角微微扬起,他向颜惜宁展示着手中的空壳。