乔薇不由地笑道：“那真是恭喜县太爷了。”
她对这位县太爷的印象极好，想当初她被三条恶霸追杀，就是他大公无私地将三条恶霸与吴大金抓进了大牢，他与丞相一样，都是为民做主的好官。
县太爷看了村长递交上来的文书：“乔氏你籍贯何处？”
乔薇料想到县衙会这么问，来的路上已把答案想好了：“我原是滇都人士，五年前滇都地震，整个村子都被毁掉了，我不得已才背井离乡。”
滇都地震一事，是她向老秀才打听的，为的是伪装一个合适的身份，那年地震死伤无数，官府不可能逐一去查证，再说了，她一个小寡妇，又不是敌国细作，犯的着花费心思去查么？
果然，县太爷没再追问这个了，又问她家中还有何人时，得知她儿子便是这一届神童试的小探花，眸中不禁浮现起了几丝欣赏之色。
接下来的事情好办多了，县太爷毫不含糊地盖了官印，让乔薇在文书上画押，本以为她不识字，想找人代签，谁料她提笔，洋洋洒洒地便签了自己的名。
只是那字——
有些一言难尽。
乔薇与村长回到村儿里已是傍晚，乔薇一天没见孩子，想得心都疼了，健步如飞地回了山上，孩子们已写完作业吃了饭也洗了澡，正趴在床上给小白捋毛毛。
罗大娘把姬冥修来过的事与乔薇说了。
“他又来了？”乔薇惊讶，上次她可是给了他足足五十个皮蛋，这才过去几天，他们家就吃完了吗？她哪里知道丞相府人丁众多，老太太又大方好客，来一个向人推荐一个，说我孙孙买的皮蛋多么多么可口云云，五十个里，只有三四个真正进了她肚子，其余的，全被她拿去显摆了。
“我给了他一坛，收了他十两银子。”罗大娘是知道容记的价格的，一个两百文，那么一罐五十个，合该是十两。
乔薇干笑：“您怎么还收他钱了？”
罗大娘拉长音调：“怎么？不该收？”
乔薇无奈地笑道：“他帮了我挺多忙的，我都不好意思要他钱。”
罗大娘沉下脸：“亲兄弟也得明算账！”
罗大娘不会承认，她只是在生气那家伙把周公子给吓跑了，都不知他使了啥手段，愣是叫周公子跟屁股后头着火似的，喊都喊不住！
乔薇对周公子没太大感觉，顶多觉着他是个还算养眼的小鲜肉，要说男女之间的情愫是万万没有的，所以她压根儿问都没问周公子。
罗大娘一瞧她这副样子便暗暗叹了口气，这丫头，是没看上周公子啊……
周公子那般俊秀的人物，咋还是没入她的眼呢？人家要家世有家世，要才学有才学，是个真正的秀才爷呢，又半点不嫌弃她生过孩子，她怎么就是不喜欢呢？
当然罗大娘是不会这么轻易就放弃的，小乔看不上周公子没关系，还有吴公子、刘公子、赵公子……镇上公子哥儿那么多，总有一个能入小乔的眼。
……
苋菜汁儿发酵好了，红色清水中冒起了白色的泡泡，乔薇把苋菜梗捞起来，苋菜梗可以做菜，但乔薇不大喜欢那种味道，便把这些菜梗扔掉了，剩下的泡泡水就是制作臭豆腐必不可少的汁液。
乔薇把买来的老豆腐碾碎倒入汁液中，盖上盖子静置了三日，再打开时，坛子里的汤水已经由红色变成了淡绿色，水质是清的，但气味很臭。
最后一步是把切成块儿的压板豆腐放入汁液中，切忌用嫩豆腐。
乔薇是四更天放的，到晚上她从田里劳作回来时已经能够捞起来了。
乔薇用青椒、红椒与卤水炒了酱汁儿，再把干瘪的豆腐块放入油锅煎炸，豆腐块在油锅里膨胀了起来，那嘶嘶的油炸声，听得人大快朵颐。
两个小包子都写完了作业（景云写完右手换左手，望舒只负责磨墨），好奇地趴在厨房门口，想看娘亲到底在做什么，怎么会这么臭？
罗大娘是来给乔薇送酱萝卜的，一进门，差点被扑鼻而来的味道熏死！
“景云望舒快进屋，别给熏着了！”她将俩孩子“轰”回了房，捂住鼻子，把萝卜丁搁灶上，“给，你要的萝卜。”
乔薇微微一笑：“多谢干娘。”
罗大娘嫌弃地看着锅里黑乎乎的豆腐块儿：“这玩意儿能吃吗？闻着就受不了。”
“您就放心吧，待会儿保管您吃了还想吃！”乔薇笑着说完，将炸好的豆腐块儿捞上来，一块块摆入盘中，用筷子戳破已被炸成空心的臭豆腐，将酱萝卜一小勺一勺地放进去，再淋上自个儿炒的酱汁，撒上香菜碎末，一盘臭烘烘、好吃看得见的臭豆腐大功告成了！
酱萝卜又一丝甜味，酱汁儿有甜有咸，再配上豆腐本身的味道，爽口得不得了。
小家伙吃得满头大汗，又辣又过瘾。
罗大娘也连连点头：“这菜好啊，闻着臭，吃着香。”
瞧，老少皆宜，谁还敢说臭豆腐没有市场？
翌日，乔薇带上腌好的黑色臭豆腐去了容记，与上次不同的是，这回大家可都在抢着吃了。
上回只用了简单的酱汁，今日却除了酱汁外，另放了香甜可口的酱萝卜，萝卜脆脆的，凉凉的，而豆腐是烫的、汁儿是咸的、辣的，吃着特别带劲儿！
容老板放下筷子，将乔薇叫到了账房，将面前的东西往乔薇手边一推：“这是文书与契纸，你看看吧。”
乔薇翻开文书：“想通了？”
其实早就想通了，只是在希望乔薇等不及，来找他降降价罢了，但瞧她一点不操心的样子，他便知自己这算盘是打不着了。
乔薇暗笑，与她玩心理战术可不行，她是宁可放弃也绝不沉不住气的。
乔薇看完文书与契纸，没什么问题，签上了自己大名。
容老板故作吃了大亏的神色：“东家都是年底分红，平日里你若是钱不够用了，也可以预支一些。”
她打劫来的钱还有一点剩余，皮蛋与点心也每月都在进项，买房子的钱省省应该管够，暂时不必预支。不过将来的事不好说，万一哪天她就需要一笔银子了呢？
乔薇笑着应下：“行，我若是缺钱了，就来找你预支，不过，你预支的额度是多少？”
“要多少有多少！”容老板财大气粗地说，倒不是他真的没有限额，而是在他看来，小乔撑破天了也就是在镇上置办一套宅子，花不了多少。
乔薇暂时也没想那么长远，说到底她前世并不是个正儿八经的商人，不过是为了生存，不得已从小学着做点生意，她真正的职业是外科医生，那才是她最喜欢做的事，只是如今的现状，容不得她有所选择。
……
接下来的日子，乔薇开始着手建房一事了，那块地面积够大，单是住房占不了多少面积，游泳池她是一定要挖的，除此之外，还可以围个菜园子。
“你打算做几间房？”罗大娘问。
乔薇想了想：“我想做两层楼。”
罗大娘一怔：“绣楼？”
绣楼她只在戏文里听过，知道一些富家千金会住在绣楼里，又干净又漂亮，但造价太贵，老百姓可建不起。
乔薇如今可是容记的东家了，一栋绣楼还是建得起的，只不过，考虑了一下古代没有防盗窗，真做二楼，怕孩子摔下来，又打消了这一念头：“就做五间正房，三间偏房吧。”
她一间，望舒一间，景云一间，账（书）房一间，客房一间，偏房可以做在后头，像一排后罩房：厨房、柴房、库房，又不请丫鬟婆子，这些房间够用了。
“那得不少钱吧。”罗大娘指了指自己屋，“这房子是八年前做的，三间正房、一间厨房、一间柴房，一个大后院儿，一个猪圈，花了差不多十五两银子。”
乔薇眉梢一挑：“这么便宜？”
罗大娘嗔道：“十年前，现在可不止这个价了！想好做什么房了吗？”