逃荒路上我靠美食发家了(404)+番外

王馨兰也不在意俩小萝卜头猛盯着她看，她直接就起锅烧油，然后将王老三打好的蛋液倒进油锅里翻炒，等翻炒出香味之后，王馨兰才将鸡蛋盛出，然后放入少量油倒入米饭，猛火快速翻炒，炒的差不多时将鸡蛋倒入，然后接着均匀地翻炒。

其实这蛋炒饭有两种做法，一种就是蛋和饭分开炒，另一种则是将蛋液裹在米饭，与米饭一起翻炒，这种主要是追求“饭要粒粒分开，还要裹着蛋”的做法。但是后者炒出来的饭做不好会翻车，比如鸡蛋的腥味比较突出。

蛋炒饭的香气很快弥漫在整个屋子里，香味像个作乱的小妖精似的，窜进屋里每个人的鼻子里，小郎和小丹若早就受不了地围在锅旁边猛吞口水。

王李氏也默默咽了咽口水：“兰儿啊，咋这香啊！”这不应该叫蛋炒饭啊，这叫蛋香饭，香香饭啊！

王老三也认可地点了点头：“冲这个卖相和香味，应该不错！”

就连一旁温书的王文思都默默放下了书，然后踱步往一家人围着的地方走。

此时，围在锅面前的几个人都没发现王文思站在了他们身后。

“马上就好，你们都别着急啊！”王馨兰看着围在锅前面的家人，顿时就想笑出声，但是做饭要专心，她忍住了！

考虑到嗷嗷待哺的家人，王馨兰加快速度，很快她就嚷道：“拿几个碗来，可以盛出来了！”

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第319章 怎么卖

王老三麻利地转身去拿碗，不多不少四个大碗两个小碗，还很贴心地一字摆开，方便王馨兰往里面盛饭。

王馨兰拎着大锅铲依次盛好饭，然后才冲自家人说道：“每人半碗，尝尝啥味儿就行了。”

王李氏不以为意：“这大米饭一年还吃不上一次呢，何况是这蛋炒饭，我估计这蛋炒饭旁的人连听都没听过！”想一次吃个饱？那指定是不可能的，她也没这个奢望，能尝个味道就不错啦！

“确实，这蛋炒饭我在书里面也没看到过。”

王文思突然出声说话，吓了几个人一大跳。

王李氏摸了摸心口，笑骂道：“你个混小子，啥时候过来的？像个猫儿似的，也没个声响！”

王文思挺委屈的，他这么大一个人，也没特意轻脚走路，怎么就没个声响了？还不是他爹娘兄妹都只顾着对着蛋炒饭流口水了！现在竟怪起他走路没有声响了！

王馨兰轻轻摇了摇头：“也不一定，或许在别的书里就有记载呢？只是咱们没看到罢……王馨兰还不至于把所有的功劳都揽在她身上，虽说她可以说这蛋炒饭是她自己个儿想出来的，但是她不能说她是第一个想出来的，不然她自己都要唾弃自己了！

王文思闻言点了点头：“也是。”毕竟君子远庖厨，平日里吴先生可不会特意跟他将这些灶房、吃食之类的东西！

“好啦好啦，都快趁热吃吧，凉了这炒饭可就不好吃了！”蛋炒饭凉了尤其不好吃，鸡蛋的腥味会更加明显！况且这大冷天的，即便是在屋里，那饭凉的也很快的。

在王馨兰说这话之前，小郎和小丹若早就没把注意力放在旁的上面了，一心只顾着吃蛋炒饭。

小丹若腮帮子被蛋炒饭塞得鼓鼓囊囊的，此时她幸福地简直就要流眼泪了：“呜呜，馨兰姐姐，这也太好吃了！”呜呜呜，她为什么没有早点认识馨兰姐姐？这得少吃多少好吃的啊！她发誓，以后她最爱蛋炒饭了！

小郎毕竟之前就吃过王馨兰做的麻辣花生、皮蛋之类的，所以不至于像小丹若那样震惊，但是惊喜肯定是有的：“姐姐，蛋炒饭好好吃！”似乎觉得这样说有些太像是抄小丹若的作业了，所以他顿了顿又添了一句：“别人肯定也爱吃！”说完之后，小郎还觉得自己倍儿聪明，一边往嘴里扒饭，一边朝小丹若嘚瑟地扬了扬下巴。

小丹若呢，压根没接收到来自小郎的挑衅，她还沉浸在蛋炒饭的美味里呢！

这边的王李氏等三人看到俩小的吃这么香，均忍不住吞了吞口水，然后抱着碗开始吃饭。

“唔，好香！”王李氏第一个发出试吃感言。

紧接着是王文思：“嗯，这米粒很有嚼劲，不过于软也不至于硬，刚刚好。鸡蛋没有腥味，反倒连米粒上都沾了蛋香。而且这卖相很好，看着就让人食指大动！”

最后是王老三总结：“可以大卖！”

王馨兰又好笑又感动：“既然这样，那明天咱就试试卖上一卖？”择日不如撞日，与其再等几日，还不如早点开摊，这样还能多赚几天钱！