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逃荒路上我靠美食发家了(734)+番外

作者: 鱼鱼酱耶 阅读记录

就比如柳元珏吧,他选的是个三等的包厢,当然不是因为他没钱,而是靠着喜好整的,最低消费是一两银子。但即便是打了对折,他今日消费也超过了二等包厢的钱!

而那些菜品?定价的确不便宜,但是成本可真不贵啊,所以这包厢赚的是最多的,基本上十两银子能赚个八两多!

当然,大厅的自选和小炒菜也赚了不少,自选主要靠走量,一份菜的价钱与其他同规模的酒楼来比,别说贵了,甚至可以说是便宜了!

当然,别的酒楼是大份的,他们这是迷你版,但自选就是靠迷你版啊,这样才能吃更多种类不是吗?

总而言之,来消费的客人都很满意。

“哎哟,今儿我不是就凑个热闹吗?怎么就去吃了顿午食?”

“只吃了顿午食?我能说我中午吃了自选晚上还去了小炒菜吗?如果不是包厢太贵,我真想去试试啊!”

“三等包厢最低消费一两银子,我觉得还可以,以后可以带着家里人过来.”

“确实啊,这搁在旁的酒楼,咱们哪有那几乎吃到这么多好吃的?”

“但是量有点少.”

“你做什么白日梦呢?这么便宜你还嫌弃少?那能给你吃撑吗?”

“明儿还来不来?”

“来啊,自选这个又新鲜又吃得起,为啥不去?!”

“缘客来的烧饼包子也有,拌面汤面也有,反正我做活儿也是在外面吃,不如就去它家吃呗,反正可以外带,自己选好给钱就好了,价钱就竖在吃食旁边,根本不用怕被坑了!””

第582章 三班倒

“是啊是啊,这缘客来的东家真的是那个小姑娘吗?年纪轻轻这么厉害啊!”

“不不,我倒不觉得是她,估计她身后还有掌柜的,你想想谁家东家敢亲自上手帮忙的?哪怕有,那也应该是接待贵客,咋能谁来都招待呢?你们说是不是?”

可惜真让他们失望了,王馨兰不仅亲自招待,她还带着一家人招待!

“你们去吧,明儿我就不去了,再便宜也得花钱,等我攒够了钱带着我家妻儿过去吃一顿小炒菜去!包厢这辈子都不敢想,小炒菜还是可以的.”

“行吧行吧,你要是有空,哪天我喝酒了你可要一块儿过来啊,带你们去包厢见识见识!”

这人话刚说完立时被人围了起来,七嘴八舌地询问、奉承着,倒是先前那个要攒钱吃小炒菜的人悄悄走了。

走之前还摇了摇头,没别的意思,主要是觉得那个夸下海口的人有点傻。你说要是有钱你带着自家人多吃几顿多好?哪怕是请朋友也不错啊,这陌生人就要请了,这是多大方呢?

反正,他是不能理解。但人家也是好意,但他也不会傻到要好心给人家说道说道,指不定对方还觉得他有病呢!所以,他能做的只能是不掺和这件事儿,也能少个人花对方的钱呗!

而那男人被众人哄着别提多嘚瑟了,就差没有美上天。殊不知,有些人就是白眼狼,你请一次他们不一定多感恩,但若是第二次不请?那就等着吧,他们可有的闹的了!

翌日一早,缘客来早已灯火通明,街上三三两两的人,多是一些去赶早工或者去早起卖东西或买东西的。

“有包子没?”

李圆睡眼惺忪地发呆,闻言立即从旁边的凳子上站起来:“有的有的,不仅有包子,还有烧饼、糕点、肉夹馍、饭团.客官你可以自己选,上面都有价钱!”

是的,缘客来是做一整天生意的,午食晚食卖的,那早食为何不卖呢?如果可以,王馨兰甚至还想卖夜市儿。

可惜啊,人手不够。

王馨兰今天已经向老汪头那边送信了,让他再挑些人过来,她再选几个,到时候就倒班制,一天三班,也能让员工好好休息。

不能充分休息,那还怎么干活呢?王馨兰不想压榨员工的时间,她只想让员工效率高些。

如果睡不好,那浑身就没劲儿,也意味着报菜的声音不够大,精神面貌再不好,那就影响缘客来的生意呀!

所以,算明白这笔账,王馨兰很愿意再多花点钱去多请些人。当然,买人手还是有些贵,好处自然是更加忠心。但是她觉得再过几日她需要请几个临时工或者短期工,毕竟买下奴隶又不是不管吃喝了,不仅吃喝要管,穿和住也要管啊!因此嘛,临时工还是有必要请几个的,临时工就发点工资管顿饭就好了,短期内是比买人便宜的。

第二日的客流量确实不如第一天了,但依旧很热闹。就相当于昨天忙的几乎没有吃饭的空儿,但今天有喝茶的空儿。昨儿几乎挤的没有下脚的地儿,今儿大伙儿都是在外面规规矩排队,大厅里也很有秩序。