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我在B站做菜的那些日子(145)

作者: 血血 阅读记录

这些米糕一个个做的很小巧玲珑,颜色丰富,各色各样的,每一个都不大,几口就可以干掉。米糕蒸熟后米香味很浓,香香的,很绵柔温和的那种,带着一丝丝甜味,拿在手里,软软的一团,纯糯米比较黏牙,口感更为细腻,加了梗米的糯性减弱,增加了嚼劲,还有些弹牙,各有各的的优势。

有的米糕中加了熬煮很软糯的红豆绿豆,吃起来别有一番风味,柯小航较为喜欢红豆米糕,米糕黏黏的软软的,红豆很粉糯香甜,搭配的完美。

还有那红薯和地瓜味的,闻起来真的是香极了,柯小航每个都尝了一些,不知不觉当中,肚子就有了几分饱意。

吃了米糕,又谈起了梅干菜饼。

两个电饼档打开,一边是烧饼,一边是梅干菜饼。

“做梅干菜饼前要和好面,和面后需要醒个半小时。需要的梅干菜洗干净沥干水炒熟或者放入烘烤箱里,切碎和炒熟的白芝麻,糖,盐,油拌匀,入味几个小时就能包了。”周玲玲说的时候,她妹妹就动手做,小姑娘小小的手,指头白白净净的,捏的梅干菜饼很快,一个个薄薄的,圆圆的。

她把电饼档里煎好的饼子拿出来,又把手头上刚做好的一个个放进去,速度很快,柯小航看她做了几个,发现梅干菜饼确实很容易上手,他顿时就有些手痒,就想自己动手试试。

他喊了玄冥几声后,外星人有些困惑的走过来。

“怎么了?”

柯小航看了看玄冥的脸色,还有他走路的样子,没有喝的脸红脖子粗,也没有脚步飘忽不定,眼神很明亮,不像是喝醉的样子。

“你还好吧,没喝醉?”

“喝醉?”玄冥皱着眉想了想,摇摇头,否认道“没有,我就是在哪里坐一会儿,那酒挺好喝的,我就是喝的时候想到一些事情。”其实外星人还不知道喝酒喝醉是怎么回事。

从没喝过酒,怎么知道喝醉是什么鬼。

“那就好,你过来拿着摄像机,我也想试试。”柯小航把摄像机递给玄冥,玄冥老老实实的接过,特别听话的开始录像。

柯小航高兴的去洗了手,加入了做梅干菜饼和烧饼的行列里,后面做米糕和姑嫂饼也有加入,他有一些做菜的经验,学起来也容易,很快就上手了,做的快,不比两个两个小姑娘差。

柯小航对烧饼和梅干菜饼兴趣不大,两者有点常见,就是糯米糕和姑嫂饼的做法令他大开眼界,感觉来这一次很值得,学到了不少东西。

原来米糕还可以这样做,还能做出这么多花样,包不同的小果子还能翻出不同的口味,还能撒上坚果粉末做出营养又美味的小甜点。

姑嫂饼居然是炒熟的面粉和熬好的猪油做的,冷热吃都没问题,香香酥酥的。

玄冥像一根柱子似的拿着摄像机干的特认真。

直播间的观众们跟着柯小航目睹了这一场美食的盛宴,就在这一户简单又平凡的小家里,被轮番上阵的美食美酒闪瞎了眼。

哦豁!

长见识了。

他们原以为主播作为一个小餐馆里会炒菜的小厨师,就已经够会做吃的了,可今天一看,这一家子才是能吃会做的,看看他们摆出来的,做出来的,每一个都能露出几手,简直就是全家都跟开了外挂似的。

再听那女孩子说,她这里家家户户都如此,都会做当地特色的菜和美食,直播间的观众们纷纷感叹,这里的人真的是叼炸天了。

这是全镇子里的人都开挂的节奏吗?

以前看小主播是一个人做菜,觉得惊奇不已,再看到这一家子热热闹闹,齐心协力,全家都动手,那热火朝天的劲儿看得直播间的观众们是心潮彭拜。

有种想要加入其中的热血劲儿。

“感觉周大叔家里好热闹啊,每天都有这么多好吃的,好幸福啊。”

“我最喜欢看两个女孩子做青梅酒,觉得很赏心悦目。”

“他们家里好棒啊,一家人在一起温馨极了,每一个人都有自己拿手的绝活。我现在有点明白主播位面的人喜欢和家人住在一起的原因了,看着真的很让人羡慕。”

“主播位面的人都是人才啊,出来看看,真的是长见识了。当初看主播播放的美食纪录片就觉得很不可思议,真的出来亲眼感受,震撼到我都说不出话来了。”

“这还是第一站啊,主播说他们国家地大物博,只要是有人的地方就有美食,每一个地方的都有不同的做法和口味。”

“想象一下我都觉得可怕,对于吃的,主播位面的人包容性很大啊,哪里像我们,吃的就两种。”

“咦,我想问个问题啊,大家以前喝过酒没有啊?我就尝了主播那碗里的青梅酒,有点像果汁,又有点怪怪的,喝完脑袋晕乎乎的,人都要飘起来,其实我想喝心机快递员那个瓶子的酒,可惜主播没喝。”

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