我在B站做菜的那些日子(164)

“小航你今天做的糯米糖藕我给你打九分，莼菜汤，干炸响铃，猫耳朵给你打七分，至于那东坡肉和叫花鸡，虽然还没出来，奶奶我也估摸出个什么味道来，就给你打六分。很多菜你做的出来，但是做的好不好吃却是另一回事。那些做好吃的师傅可都是练了十年八年才有这本事，小航啊急不来的，以后多练练，手感来了，掌握了诀窍，自然而然就有那本事了。”

柯小航默默的听着老人的话，琢磨着这些话的意思。

老人话里意思很明显，也很简单。

每个人都有做菜的天赋，做菜都学的会，只是分好和坏。

用心做，持之以恒，才能把手艺提升上来。

身边夸你，喜欢你做菜的人，是因为对你存有善意，他们才能无限包容，对彼此的这份感情奉为最美好的回忆。

这也就是华人嘴里长说的：想起妈妈做菜的味道。

过年过节，一家人围在一起，吃着自家最普通的菜，却能幸福的冒泡，觉得这一年里头，唯有这顿饭才是最美味可口的。

“好的，奶奶我知道了。谢谢奶奶教我这些。”学艺学艺，不仅仅是学的这一门手艺，关键还得把自己的感情融入里面。

就像周奶奶那种，她把快乐，对家人，对朋友的期待融入里面，转变为美味的食物。

颇有些沉重的话题结束后，柯小航在周奶奶的指导下，初次尝试的东坡肉和叫花鸡也纷纷出锅出炉了，比起柯小航略忐忑不安，周奶奶显得万分期待。

“有好吃的了。”奶奶像个小孩子似的，看着那瓦罐，口水都快流出来了好似从未吃过一般。

“肯定很好吃，我要多吃一点。”

第54章 叫化鸡

隔水炖的陶瓷罐用湿毛巾包着端了出来，刚一放在桌子上，周奶奶就围过来，比柯小航还要期待，等陶罐盖子揭开，就迫不及待的拿筷子夹了一块冒着热气的东坡肉。

“奶奶你慢点。”柯小航对周奶奶小孩子心性很是没办法。

“好，好。”嘴上这样说着，可手里的动作却丝毫没有任何停顿。

“别烫到了，我去把叫化鸡拿出来。”东坡肉柯小航已经吃过一次了，也尝到了，他现在比较期待的是叫化鸡。

等开学回去后，就能给弟弟妹妹们做叫化鸡吃了。

东坡肉他们可能没有听过，叫化鸡那肯定是知道的。

打开烤箱，戴上隔热手套将烤盘拿出来，用泥巴包裹的严严实实的叫化鸡被烤的硬帮帮的。

吃了一块东坡肉的周奶奶似乎满足了，又对柯小航做的叫化鸡感兴趣。

对于周奶奶的期待和好奇，柯小航很是不理解，奶奶做的可比他做的好吃多了，居然还对他的恋恋不忘，抢着吃第一口。

不说周奶奶，抱着摄像机，外星人玄冥对于用泥巴裹的食物也是惊奇不已。

食材是鸡他能理解的，可是弄泥巴又是怎么一回事？

完全不能理解啊！

那只鸡还能吃吗？

包着泥巴会不会很脏？

从未见过也从没听过叫化鸡这种神奇的食物，表示这已经超出了他的接受范围。

因为多次被小主播打脸，玄冥一路上都保持沉默。

如此新奇的做法可是让直播间的观众们大开眼界了。

“我没看错吧，真的是用泥巴做的啊？”

“不，只是用泥巴包裹起来的，就是不知道为什么要用泥巴，我现在有点搞不清楚，那个叫化鸡的东西是吃里面的鸡，还是吃外面的泥巴？”

“！！！楼上你别吓我啊，泥巴还能吃？”

“……奇怪吗？也许就是吃泥巴啊，你们忘记了，主播他们位面的食物比较奇怪啊，那个包子还有那个烧卖，不也是包一些馅儿，然后也吃皮吗？说实话，每次主播做包子，我都没吃馅儿，我就吃包子皮。”

“所以楼上的那位，你一会儿就吃泥巴？”

“我还是觉得应该吃里面的鸡，不然怎么叫叫化鸡？”

“不对啊，那位老人说那个泥巴是用来封酒，酒大家前两天喝过的啊，都能用来封酒，怎么就不能吃？小主播他们位面除了同类，其他的东西都可以吃，泥巴也能吃吧，反正前面有几样都特别恶心的食材都能被主播整出美味的食物，泥巴太小意思了。”

“……那待会儿尝尝呗～”

若是一个人说还没事，等直播间的观众们都讨论这个问题的时候，吃叫化鸡外面的泥巴似乎成了一件理所当然的事。

于是等柯小航把叫花鸡从烤箱里拿出来后，直播间的观众们对叫化鸡比东坡肉还要期待。

泥巴是不是很好吃啊？

会不会像那个臭豆腐或者榴莲那样，看起来不怎样，可最后都化成了绝世美味。