关灯
护眼
字体:

我在B站做菜的那些日子(310)

作者: 血血 阅读记录

柯小航:“……那我晚饭的时候给你们打下手。”

韭菜盒子也吃了,包好的韭菜盒子也下锅煮了,搭配婶婶自个做的辣椒酱,蘸着吃柯小航他们吃的肚皮鼓鼓。

还别说,这样饭来张开衣来伸手还真舒坦。

下午柯小航同婶婶说了下打算明天去姐姐柯雯雯家,他打算带妹妹和弟弟去看看她,爸爸的后事也差不多准备好了,他也不打算在这里多留。

牵扯太多,他怕自己真的舍不得离开了。

“行啊,去看看也好。”婶婶听柯小航的话沉默了许久,半响她才说“我们这些年也没有和她多联系,偶尔见面也和陌生人差不多,感觉……她变了很多,你去的时候就看看,她现在过得好,你们过的也不错,就这样挺好的。”

二婶皱着眉头没说话。

柯小航敏感的发现,两位婶婶对姐姐似乎有些抵触。

不管是什么理由,柯小航觉得他都没有理由去追问。

“行,婶婶我知道了。”

婶婶点点头:“好,那就这样,明天去记得回来,我和你二婶准备了一些东西给你,还有你爸爸的牌位,你大伯也给打好了。”

把去向说了后,柯小航给姐姐那边也打了电话,告诉她明天去她家,同时问了下她现在住在哪里。

因为婶婶说她在村里有房子,做的很气派,县城里也有两套,要是突然去人不在就有点尴尬了。

柯小敏他们也在一旁,他们两个听得清楚,反正哥哥去哪里,他们就去哪里。

下午又去外头玩了一会儿,就去附近的湖里,柯小航和玄冥两人拿着竹竿子在湖里捞菱角,其他人就乖乖的坐在岸上,负责摘和剥还有吃。

菱角两角弯弯,外壳硬且丑,里头肉雪白,水灵灵的,吃起来清甜可口,每一口都脆脆的,刚从湖里打捞出来,每一个都嫩的很。

吃了菱角,顺便还采了几朵莲蓬,新鲜的莲蓬带有淡淡的清香味,莲子还有淡淡的甜味。

在湖边玩了大半个下午,柯小航他们几人这才回去,回去就看到大伯他们处理猪耳朵猪尾巴,还有猪大肠。

猪耳朵和猪尾巴都是好吃的美味,处理的时候有点麻烦,需要把皮毛刮干净,还有表层的皮脂污垢。

猪耳朵和猪尾巴先用火燎了燎,后用刀刮,最后放入卤水里卤的入味。

猪大肠比较难洗,洗的不干净骚味很重,喜欢吃大肠的人还好,不喜欢的就无法忍受那个味儿。柯小航看婶婶他们用粗盐反复搓洗,揉去大肠内层那层膜,揉去多余的肥脂还有类似鼻涕一样的黏液,等黏液没有了,骚味也去的差不多了。

猪大肠一半卤了,一半留着。

于是晚上就有凉拌猪耳朵,红烧猪尾巴,爆炒肥肠,肥肠有味道不膻腥味卤肥肠,卤好的后用这个季节的辣椒爆炒。另外一种没有卤的,新鲜的,肥肠也肥厚,原汁原味的,婶婶也考虑到了不同人的口味,有辣和无辣,有卤和没有卤的。

除了这些,还有两位堂妹上午说的,肉闷干豆角,蒜末炒黄花菜,肉沫炒冬笋,这个季节的小青菜,鱼香茄子,酸辣土豆丝,西花市蛋汤。

当然好吃的下饭菜还有婶婶毕竟拿手的醋泡酸辣小黄瓜,黄瓜还是昨天摘的,属于现做现吃的那种。就泡了半天,黄瓜外皮还是碧绿色,里头像是刚切开的颜色,因为泡的时间不长,不会很酸,丝丝的甜味和辣味加上脆爽

的口感,吃在嘴里还咯吱脆响。

“你爸爸的后事我简单的处理了一下,没有惊动村里其他的人,估计就这一两天全部弄好。”吃饭的期间,大伯把这事提了一下。

“好,谢谢你大伯。多亏了你,不然我还真的不知道该怎么办。”

大伯连连摆手,他和二伯两人喝着啤酒,讨论起鱼塘和果园的事,两人处的不错,没有柯小航记忆里一家人因为一块地,或者河道放水的事情吵架甚至大打出手。

看来生活改变了,两人关系也渐渐好了。

两家彼此在取经呢。

“都是一家人,说这客套话作什么,就是一点小事。”

一桌子菜吃的干干净净,柯小航和大伯他们在院子里坐了大半个晚上,聊天谈心时间就这样悄悄的溜走了。

第二天一大早,柯小航就和婶婶打声招呼,带着玄冥还有弟弟妹妹准备出发。

“不吃早饭了?”婶婶没想到柯小航这般早起来,她这早饭还没准备。

“不用麻烦了,婶婶我去街上吃,我特意赶个早,打算去街上买点东西给姐姐,空手去不太好。”柯小航说。

婶婶点点头:“那成,带些礼物礼貌些,你去了今天还回来吧。”

上一篇:影帝的猫 下一篇:懒蛇