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我在B站做菜的那些日子(93)

作者: 血血 阅读记录

没错!

就是有问题啊,主播你得小心谨慎啊,这人根本就不是什么正经快递员啊啊啊啊!

好担心,好担心怎么办?

可是,话到了嘴边,只能化成无助的泪水……

“啊,没问题啊,没有问题,很正常。”

“对对,根本就不用担心什么。”

“嗯嗯,主播放心了,星际官方不会害主播的,真的。”

“…………”

“…………”

你们对得起主播吗?

那么软的一个人你们也能忍心去欺骗?

知道一些真相的潜水观众们心里无限的鄙视,同时默默的怜惜了他们的主播。

主播,别怕,我们还是会对你好的。

柯小航看到这些留言,更是觉得有问题了,那几位观众看起来特别可疑,他们之前可不是这个态度的。

难道又是星际那边对他们做出了什么类似违规的举动,他们这才小心谨慎不再敢随便说话?

看来他还是多留点心比较好,星际官方那边也只是合作关系,这种事也不能全部信任。

心里有了底,柯小航对于家里暂住的星际快递员每天窝在房间里的行为甚为满意。

只要不来搞事,住一段时间也没什么。

只是柯小航暂时不知道,这看似一小住,以后就变成了,长住,当然,这些是后话了。

今天柯小航要给直播间的观众们做一道很常见的美味早餐——肠粉。

肠粉好吃又容易消化,既营养又美味,很适合当早餐。

肠粉制作的过程很简单,食材常见,可以根据每个人口味不同,调制出不同口味的秘制酱油。

酱油的好坏,优劣决定了肠粉是否好吃的决定性因素。

浇灌肠粉的酱油并非普通的酱油,酱油和勾芡溶于锅中,加入冰糖,姜末,烧好的高汤,适量的放入喜欢的调味品。像柯小航他在酱油里放入了熬好的牛肉酱,牛肉酱切碎的很碎,里头给了花椒辣椒粉孜然,蒜末花生米白芝麻,熬好后又给足了自做的辣椒油,做好的牛肉酱又香又辣,最适合做酱拌面。

为了照顾柯小东的肠胃,还有那位老是霸占他家厕所的外星人,柯小航调制的酱油有不辣的和辣味的。

秘制的酱油提前就做好了,需要的时候从冰箱里取出来就可以。

做肠粉主要食材是粘米粉(粘米粉其实就是大米磨成的粉),将粘米粉和水兑好,一比一左右,,水可以稍微多些,需要提前浸泡三四个小时左右,方便粘米粉吸足水,米粉软化。

浸泡好的粘米粉的粉浆用打蛋器将其搅拌均匀,也可以用筷子打匀,不过电动打蛋器打的较为细腻,没有黏成团的颗粒,不会起泡。

打好的粉浆就可以蒸了,柯小航打算用隔水蒸,蒸盒放在水上,刷一层热油,舀一勺子粉浆,晃动蒸盒让其均匀分布后蒸一小会儿把事前准备好的肉末,切碎的虾球,细碎的火腿,生菜铺盖在上面,盖好蒸个十来分钟后,粉浆变成了滑腻透明,铺撒的肉末虾球香气扑鼻,将其边缘铲起卷好,放入盘子里,淋上秘制的酱油,一份滑嫩q弹,爽口弹牙,味香浓郁的肠粉就做好了。

柯小航做的肠粉比较长,切了三段,每一段都有手指那么长,馅儿份量足,一段像个小馒头,一份就够柯小航和柯小敏吃的了,他做了有十来蒸盒,原本以为可以留出一些中午吃。

结果,都被消灭掉了。

肠粉做出了后粉皮滑嫩,细腻,质地透明,软软的一张还很薄,似乎和大米牵扯不到关系,可它就是大米做成的。神奇的是它吃起来很软糯,微微弹牙,好上口,蒸熟后吃起来也不腻,包裹肉末虾球火腿还有生菜,有荤有素,没有油炸食品的油腻,大清早吃早餐来一份清淡容易消化吸收的肠粉是最好不过了。

给柯小东调配的酱油是不辣的,鲜香的很,淋上一点,透明的肠粉染上了一抹褐色,这也给原本没有任何滋味的肠粉增加了咸味和香气,让肠粉更加爽口。

至于神秘的星际快递员在他动手做早点,他就神不知鬼不觉的从卧室里爬出来,像个幽灵一样跟在柯小航的身后,全程围观柯小航做肠粉。

那样子跟柯小东很像,对什么都很好奇。

柯小航很是怀疑,这位快递员总是把自己蒙的那么严实,他鼻子还好吗?

柯小航动作可小心了,怕影响妹妹睡觉,因为搬了房子,柯小敏学校就有点远,柯小航就让妹妹多睡会儿,早餐就在路上吃。

妹妹学校比大学后放假,还有两天就考试,柯小航这几天就叮嘱她不要像以前起那么早。

他已经很小心了,快递员先生还是惊醒了?

柯小航怀疑对方极有可能用某种先进的设备在监视他的一举一动。

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