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穿到史前就爱种田(199)

更何况族长会检查每个人带的东西,如果有人故意带太少,就直接不让这人加入这次的换盐队了,因此更没人会在这种时候丢脸,都会带上家里最好的东西。

岁家今年全都加入了换盐队,他家带的东西最多也最好,不仅够他家来回的路上吃,还多带了许多,也留了足够的在家里的地窖,回来后开春那波收获之前吃。

在走之前,岁还特意做了许多的卤肉、手撕兔、驴肉火烧等小吃,带在路上给家里人解馋的。

今天负责做饭的族人,第一次做大锅高粱米饭,他有点犯难。

主要是以前大虎部落就没高粱,族人们都是收获了第一批高粱后才学做的高粱饭,也只会做家里几人吃的量,没做过这么多人的,自然拿不准。

岁连忙走了过去说:“你们没做过大锅饭,我来做,你们把菜肉洗好切好就行。”

负责做饭的几人高兴的不行,不住的说着:“岁,有你真好,我们正犯难呢,这么些好东西要是做砸了,做的不好吃,兽神会怪罪的,不能浪费了这么好的肉和粮食……”

岁直爽的说:“以后都由我和雪宝来给大家掌勺,但每天轮流负责做饭的,要把当天吃的菜和肉全都给洗好切好,我们就负责做。”

大家一起说着:“那敢情好,洗切都简单的很,就是做饭炒菜拿不准,以前我们哪里会做这么复杂的,就做一锅大乱炖,有你们来做实在太好了……”

岁仔细的教着:“雪宝,要做一大锅饭,高粱米放到锅的一大半,差不多到这里,再把水加满,做出来就刚好。”

另外的族人已经开始烙馍,兽人的食量太大,光吃高粱饭肯定是不够的,还得烙许多馍,因为烙馍很简单,也就不需要岁亲自做。

岁今天准备给大家做土豆嫩菜猪肉炖粉条,这不仅管饱,吃了还暖和的很。

在外面没带那么多大料调味料,但岁有增色增味的法宝“酱油”,不用炒大料也能就做的好吃。

岁发现,雪宝真是太聪明,都几乎不用他教,雪宝本来就会做这些吃的,只是现在要做几十个吃的大份而已,他就在一旁简单指点一下,雪宝就拿准了量。

饶也在一旁学,族人们全都在学,他们就没想过要让雪宝和岁一直做饭,都想着学会了就能自己做。

岁拿出一个陶罐,拧开紧封的盖子,酱油的浓香瞬间就飘了出来。

他对大家说:“这叫酱油,用黄豆酿造的,回去我就教全部落做酱油,这可是调味料里面的王者……”

众人都知道岁特别会做吃的,但他们还是觉得特别惊讶,一边看一边说:

“这也太香了,倒下去,里面的白泥豆和肉的颜色一下就红了,汤汁也变的浓稠喷香,太神奇了……”

就连饶也赞不绝口:“岁,这酱油是个好东西,都不用大料就这么香!”

岁看着锅里煮的喷香稠咚咚的菜,他自己都忍不住直流口水。

族人们还煮了腊肉和香肠,切成片后装满了几大锅。

没一会儿就开饭了,土豆嫩菜猪肉炖粉条,配上高粱饭和烙大饼,还有腊肉香肠当配菜,还有浓稠的米汤喝,这顿饭可以说很丰盛,几乎全是硬菜!

他们吃饭时,旁边的大山洞来了两个部落扎营,岁看到是洞熊部落和巨狼部落的换盐队。

盛终于吃上了心心念念的酱油,岁夏天就在酿酱油,他早就想吃,岁一直都说还不能吃,今天总算是吃上了!

他一边吃一边说:“岁,我就知道这个酱油肯定特香,我每次走你酿酱油的大缸旁边过,都被香的遭不住,要不是你说不能碰,一碰就坏,我早就忍不住偷尝了。”

鸣鹰大口吃着说着:“这味道真是绝了,一点儿都不比在家里做的差,酱油的味道全进了菜里肉里汤里,每一口都賊香。”

族人们也全都赞不绝口,不停的说:“能跟着岁一起去换盐,简直太爽,我在家都吃不到这么好吃的东西,岁太会做吃的了,我们都跟着有口福……”

他们吃饱喝足,旁边大山洞里的洞熊部落和巨狼部落才开始做饭。

还有许多大饼子都没吃完,腊肉香肠也剩下很多,赶路都是傍晚会特意做很多,明早起来热一下吃了就赶路。

大虎部落收拾好了锅碗,准备睡觉了,洞熊部落和巨狼部落才开始吃饭。

因为这边安静了下来,岁能清楚听到隔壁山洞的声音传过来:

“大虎部落做的饭咋那么香,刚才走他们那里过,那味道可馋死我了。”

“刚才我看到了,那饭菜看上去就特好吃,我口水都流了一地,完了,今晚做梦我肯定都想吃。”