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我的家在东北(127)+番外

作者: 隐空人 阅读记录

“这个问题我也知道了,这样吧,我让我朋友帮帮忙,看看能不能增加两条生产线。”张玉鹤点头。

现在产能确实太低了,这取暖器成本并不高,利润高的惊人,现在又供不应求,张玉鹤也打算和比尔再订几条生产线。

“那就好。”

“另外也和大哥嫂子说一声,我过了年就要离开了。”

张曼刚要纠正张玉鹤的称呼,又愣住了,夫妻俩对视一眼齐齐开口,“你干嘛去?”

“回京城,继续上学。这边几个公司都要麻烦大哥和嫂子多照顾了。”

“上学?”赵一虎皱眉,“咱们本地也有学校啊,干嘛跑那么远。”

“上学是好事。”张曼却点头,“家里你不用担心,有我们两口子呢。不过确实远点,怎么忽然想起上学来了?”

“这不是我爹妈的心愿嘛。”张玉鹤也不多解释,今天过来主要是送点年礼,顺便和赵一虎夫妻告别。 “行,你什么时候走?我们全家送你。”

“谢谢大哥嫂子。”

转眼就临近过年了,这天越发的冷了起来,还下了一场大雪。

这几天张家几口人都忙活了起来。

要过年了,买酱肉的人会很多,赵一虎那边倒是没有什么变化,可酱肉店要增大量,还有家里这边也要多留下一些,街坊四邻的临近村落的,肯定都要过来买的。

贺老六爷俩这几天忙得不可开交,一连杀了好几头猪,就这还供不上张家用。

贺天将一头收拾好的猪送过来,“玉宝儿,玉宝儿,快出来搭一把。”

“来了!”张玉鹤套上件衣服冲了出来。酱肉坊屋里热,穿不住厚衣服。

“玉宝儿啊,赶紧洗洗切了,咱们这锅该出锅了。”张长贵在屋里喊了一嗓子。

“好嘞!”张玉鹤如今的刀工被他爹给练出来了。之前顶多是切丝切片还不错,现在去皮剔骨的也是一把的行家里手。

孙家在外工作的大闺女也回来了,知道一家人都在隔壁张家的帮助下有了收入,自己也洗干净手跟着母亲、妹妹一起过来帮忙。

别的不说,那些择菜洗菜都能干。孙家姐妹眼神好,张家姐妹都不在家,她们俩就拿着小镊子帮着把肉皮上残余的猪毛剃干净。

孙翠芳和孙家婶子感叹还是年轻人眼神好。

张玉鹤将猪肉分割过水,送到屋里交给张长贵,那些排骨也都攒了有一大盆上百斤了,正好能弄一整锅了。

送完了猪肉,贺天就回去了,不多时就过来一趟。这次送的都是下水,猪心猪肺的张家不要,贺家父子俩就自己留下了,剩下的猪肉、猪大肠和猪肝的都主动收拾得干干净净的给送来了。

“玉宝儿,这东西都收拾干净了的,再过一遍清水就行。对了,酱好了给我家留点。”

“放心吧,待会熟了我给你送过去。”

“嘿嘿,走了哈,明天找你喝酒来。”

院子里各种香味汇聚,大家忙归忙,可嘴角都是咧开的。

抽着空张玉鹤试着写春联,结果发现自己那字凑合写个告示还行,写春联?还是别现眼了。赶紧拎着一兜酱肉酱鸡什么的去求村里的郑老师给写了几副对子。

第69章 69.69.回到京城

69.回到京城

这酱肉没出锅, 院子里已经来了不少人排队等。大家都知道这酱肉最好吃的就是刚出锅的时候, 所以都算好了时间来买。

等这酱肉一出锅, 满院子都飘着香气。

酱肉店的货早上就已经送去了, 现在酱肉店已经有了分店, 过年这两天,一天能卖两头猪都不止,在县城、市里已经彻底打出来名气。价钱虽然比其他家都贵一些,可是味道也远胜其他家。

平时来买的人不算太多, 都是回头客, 初次买的人总要琢磨一下才能下手,不然真舍不得, 可吃过一次了, 也就是回头客了。

现在过年了, 大家都要买一些, 比平时的生意还好做。

张玉鹤特别叮嘱大姐,那些便宜的干豆腐卷、藕片海带的他会多做一些, 都用来赠送。这大过年的图个喜庆, 而且还能趁机多聚聚人气。

这肉四五十块一斤,过年时候就算打打折扣也是让人觉得不便宜。反而是这标价十几二十块的卤菜送上半斤八两的, 就让人高兴的很了。

酱肉坊里张长贵忙着一锅一锅的酱肉, 张玉鹤穿着皮袄皮帽子忙着称肉。正房里孙家姐妹忙着择菜洗菜, 而孙翠芳也没闲着。

俗话说得好, 过了腊八就是年, 腊八粥, 喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五炸豆腐,二十六炖羊肉,二十七杀公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……