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我的家在东北(225)+番外

作者: 隐空人 阅读记录

“原来这一次性手套是干这个用的啊!”上餐具的时候还附带了一次性手套,这几个人还纳闷呢。

戴好了手套,一人拿起一块开始啃了起来。说是骨头,其实骨头上的肉也不算少的,可却十分入味。

“好吃,没想到这骨头也能这么好吃。”这几个人都没吃过正宗的东北菜,乍一吃到顿时频频点头。

“以前我还琢磨这大棒骨有什么好吃的,我们那边都是用来吊高汤的。我们吃饭一般就是一些小肋排,做一些糖醋小排,红烧小排之类的。”孙永吃的脸上都是酱汁。

“一盘子小排才几块,你吃的饱么?”

“……饱倒是能吃饱,吃别的菜呗,就是没吃痛快过。”小胖子孙永嘿嘿一笑。

“今天你肯定能吃痛快了。”张玉鹤当下也不再说话,埋头啃骨头。

这酱骨头最好吃,最不能错过的,张玉鹤觉得就是里面的骨髓了。有的能直接吸出来,有的吸不出来也没关系,店家还配了吸管,可以插里面吸着吃,也是很有趣味的。

小胖子孙永还能抽空说句话,可顾玉明和黄玉两个人就跟锯了嘴的葫芦一般,根本不吭声就顾得吃。

别看大家平时还算斯文,看吃大骨头就得粗犷一些才有趣味。

张玉鹤要开车没喝酒,其他人也都表示不喝了。

啃了一块大棒骨,大家都觉得肚子踏实了一些,开始品尝起别的菜来。

黄玉最喜欢锅包肉,炸过的肉上淋着酸甜的糖醋汁,再撒上一些细姜丝,吃到嘴里是有些酥的,味道也开胃。

顾玉明喜欢溜肉段,一连吃了好几口都没过瘾。

孙永喜欢的是猪肉炖粉条,猪肉软糯,这粉条劲道,滋味好的很。

孙永一边吃一边不忘和张玉鹤表白,“张哥,你老家的菜太好吃了,以前我居然没吃,错过了。”

“给你要碗米饭配着吃?味道更好。”

“好啊。”

张玉鹤又询问其他两人,顾玉明也要米饭,黄玉则摇头表示不用了。张玉鹤点了两碗米饭,顾玉明接过来有点纳闷,“张哥你不吃米饭?”

“这不是店家送了两份饺子么?我吃饺子就行。”.

“东北的饺子好吃么?”黄玉好奇地夹起一个,“食堂的饺子我反正是不想吃了,皮厚馅小,不好吃。”

“那你尝尝这个。”张玉鹤夹起一个酸菜的尝了尝,味道还算不错,不过没有孙翠芳调的馅好吃。当然这也就是一家之言,张玉鹤主要是吃惯了母亲的味道而已。

黄玉从另一个盘子里夹起一个,那盘是韭菜三鲜的,韭菜,猪肉和虾仁。咬开一个饺子,中间一个大大的虾仁,几乎占了小一半的地方。

“在饺子里真的有这么大的虾仁啊?”

“对啊,三鲜馅就是放大虾仁的。”

“果然是大馅饺子啊!”黄玉点头。

旁边顾玉明和孙永也各自吃了一个,都觉得这虾仁的实在是太实在了。

“早知道我们也吃饺子了,饺子好吃啊!”孙永感叹。

“饺子虽然好吃,但是却不能配猪肉炖粉条。”张玉鹤夹了一块鸡肉吃,骨头有些硬,还真是柴鸡,味道香。

孙永一碗米饭很快就吃光了,那一盆肉其他人吃了一部分,剩下的几乎都到了他的肚子里。其他的肉也没少吃,今天这顿饭他才是真真正正的过足了隐。

“再来一碗?”张玉鹤询问。

“不了……”孙永神色有些古怪。

“咋了,你可不是吃一碗饭的人啊。”

“嘿嘿……有点腻到了……”孙永干笑道。

张玉鹤顿时就笑出来了。看孙永这个吃相,简直天生该去他大东北的,南方的什么小菜啊,小排啊,他怎么能吃得饱,吃的痛快。

孙永也确实痛快了,就是有点腻到了,毕竟他一个劲儿地吃肉。

“吃个饺子吧。”

孙永摆摆手。

“吃个酸菜的,尝尝。”屋里热,饺子还不算太凉。张玉鹤给他配了个蒜泥辣椒的醋碟,“蘸着吃。”

孙永对张玉鹤是非常信任的,夹起一个就吃,这饺子入口嚼了几下神色就变了。

之前吃纯粹是给张玉鹤面子,可真的这酸菜的饺子一吃,淡淡的酸味,再加上辣椒蒜泥的醋碟,更是开胃。刚才那股子腻的劲儿全没了,反而觉得自己还能吃点什么。

张玉鹤看这架势,又点了两份饺子,让大家也尝尝热乎的。

这一段饭虽然没喝酒,但是每个人吃的都很痛快,尤其是孙永。四个人将饭菜一扫而空,几乎就剩下菜汤了,这才结账走人。

“张哥,今天开眼了,这东北菜真好吃。”

“开眼了吧?其实我包的酸菜饺子也好吃,下次我做一些然后带给你们吃。”张玉鹤一边开车一边说道,三个人都喊好。