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我的家在东北(52)+番外

作者: 隐空人 阅读记录

猪肉和鸡肉,张长贵夫妻负责收拾,卤菜这边主要是张玉鹤姐弟三个弄了。林林总总十来样卤菜,弄起来也不是小数目。

忙活了一通总算忙活完,张长贵才想起来,“老婆子,今天到底卖了多少钱啊?”

“哎你不说我都忘了。”孙翠芳一拍头,他们早上卖完酱肉也没顾得上去数钱,直接回了家把东西都放好就去了县城吃饭,结果这乱乱哄哄的到了四点多才算吃完。眼下那两个装钱的包还在被子垛下面藏着呢。

母女三个上了炕一人分了一摞开始点钱,张玉鹤则和张长贵商量明天剩下的一扇猪肉也不知道够不够,不行的话给贺老六打电话,现在还不算太晚。

张长贵盘算了一下,一扇猪肉也不少呢,再加上两扇排骨,自家也吃不完,还不如干脆也一起酱了卖。

张玉鹤眼睛一亮。

酱排骨肯定也好吃啊!而且家里这排骨上肉很多,这排骨的价格可是比肉都贵,也跟五花肉一样卖五十一斤都不亏。

排骨的肉更嫩,更容易入味,估计也好卖。

“爹,不如那几个肘子也都酱了算了,这都六个了,留着它干嘛。”张玉鹤喊了一嗓子,“卖不出去,咱们自己吃也成啊。”

“行。”张长贵又点上一支烟。

“老头子,玉宝儿,你们猜猜今天咱们卖了多少钱?”

“多少?”

“五千多块!”

张长贵刚点着的烟掉在了裤子上,赶紧跳起来一阵扑腾。

第32章 32.32.交易达成

32.交易达成

原想着比前一天多了几十斤肉, 能多卖个一千多块就不错了, 剩下多的就是那些卤菜, 没想到这些看似不值钱的卤菜竟然也卖了一千多块, 里外里一下就破了五千。

“不行,我得去找一趟贺老六!”张长贵坐不住了, 蹬上鞋穿上他的大棉袄就要直奔了贺老六家。

“爹,你骑着电三轮去吧。”张玉鹤不放心。

“也是,一会儿我就直接拉回来了。”张长贵想想也是,推着电三轮就出了院子。不是张玉鹤不想着开车去,实在是大晚上的,张长贵两口子都坚决不许他去。

张玉鹤只好留着家里卤他的菜, 好在现在还不算太晚,刚七点多钟。

九点多的时候,卤菜都准备的差不多了,张长贵还没回来。张玉鹤不放心地打了个电话过去,贺老六家也没人接。

“估计都在后院杀猪呢, 听不见。放心吧, 没事。”在本村,孙翠芳是很放心的。转头又看向大闺女,“玉萍, 让孩子先睡觉吧,是跟我睡还是跟着你?”

“姥儿, 我和小舅睡。”

“小舅我还没忙好完呢, 你要和我睡就得等。”

“那也和小舅睡。”

吴子豪如今也都自己一个屋睡觉了, 并不太愿意和姥姥、母亲一起睡。

张玉鹤忙好完自己那一摊事,过去看看小外甥,没想到这小子已经睡着了。

等到了快十一点的时候,张长贵总算是回来了。车上拉着两扇猪肉。张玉鹤等人赶紧上去帮忙,将东西收拾一番,就当明天早上开始做酱肉。

睡得晚,起的早,张玉鹤觉得还有点困。不过他爹那边精神头十足,早就已经将肉处理好,开始酱上了。

其实倒也不用急,先放进去的是处理好的肘子,等待的时差正好处理方子肉,最后才是排骨。不过光是肘子和方子肉就把一口大锅填的满满当当的了,排骨只能等下一锅。

一家人忙活了一早上,吃过早饭,张玉鹤先把张玉萍和吴子豪送到县城去上学,又转回来拉上东西去了集市。

家里这边留着孙翠芳和张长贵两个人看着点,和赵一虎约好的时间是十一点半,连看货,带吃饭,一举两得。

因为增加了新品种的卤菜,那些不太舍得买酱肉的人家也会买上点卤菜尝尝,十来块钱没有太多人在乎。

因为要给赵一虎留一些,而且要在对方来之前赶回去,张玉鹤带来的东西并不多,几只鸡,几十斤酱肉,剩下的大部分都是卤菜。

万事开头难,一旦市场打开了,那基本上就是等着赚钱了。张玉鹤和张玉薇姐弟两个人商量好,一个负责切,称重,一个光负责收钱。各人负责好自己那一部分工作,别乱了就行。

他们刚把东西从车上抬下来,回头客和一部分新客就围了上来。

张玉薇一边收钱一边维持秩序,张玉鹤则忙的头都抬不起来。一份一份的酱肉卤菜递出去,钱一份份的收起来,时间飞一般流逝,不知不觉就到了十一点。

张玉薇看了一眼手机,“玉宝儿,十一点了,咱们得赶紧回去了。”

“哎哎。”张玉鹤看了一眼面前的两口锅,酱鸡早就卖完了,酱肉还有一点,卤菜剩下的也不多了。