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我有福娃会种田(200)

作者: 绯红雨 阅读记录

他又回到五味居,刚子哥还在等他,周郡心中有数了,面子上还能绷住,对刚子哥说可以卖给他们,但是现在没有现成的,要是要二百个,可能只有下个月能送过来。账房又过来了,说他们掌柜的今天不在店里,要他下次来和掌柜的谈,明天就可以。刚子哥说现在可以去找大厨谈,他会和你好好谈的,他还眨眨眼。周郡也想着早日定下来,就跟着他去了后厨。

刚子哥说这回大厨绝对不会给他脸色瞧了,让他别记仇。说做生意就是这样的。周郡笑着说哪能记仇,能卖出一个皮蛋他都乐翻天了。然后说定金一拿到,就请刚子哥吃饭。刚子哥嘿嘿笑,说不用这样。他也是看他们掌柜的烦恼,就多嘴提了一句。其实他不想满足做一个帮工,传菜,他想进后厨主勺,可是那个主厨一点机会都不给他。其实是他真受够主厨了,好不容易有机会在掌柜面前给他上眼药,真是求之不得。那个时候看到主厨那猪肝脸色,他的心情敞亮的很。

周郡又见到了之前那个趾高气扬的主厨,但这回他的头虽然还是昂着的,但是语气比之前平和很多,问了周郡皮蛋情况,周郡就老老实实说没有现货,而且皮鸭蛋比皮鸡蛋贵,但是个头比鸡蛋大,味道也好一点。

主厨就说各要一百个,尽早要送过来,提前半个月能送来他自掏腰包多给一些钱。周郡嗯嗯的说尽量,要是那批货腌制好一定会先送过来的。然后拿了200文定金出了后厨。

刚子哥在旁,周郡没吝啬,转手就给了刚子哥三十文铜钱,说今天没空了,要赶快去收鸡蛋,所以不能请他吃饭了。下次,下次他早来送皮蛋,再请。刚子哥推嚷两下就收下了。刚子哥一天工钱三十二文,饭馆管一顿饭,这三十文对他来说是大手笔了。

出了五味居的周郡脚步生风,又赶去集市上一股脑地把集市上能找到的鸡蛋鸭蛋都买了。可是他是中午来的,送完货又折腾半天,这个时候已经是傍晚了,出了十字街旁边的铺子还有人,来摆摊的人没剩多少了,卖小鸡仔的人也没有了。周郡把整个十字街转过来,只买到了100多个鸡蛋和20多个鸭蛋,这是没得挑的。

乡下人卖鸡蛋都是赶早的,看来明天要么去大集买,要去早起来。周郡背着100多个鸡蛋鸭蛋回了家。然后把生鸡蛋鸭蛋给了赵婶娘。

之后的几天,周郡就开始到各个村里收鸡蛋鸭蛋,现在蛋是不嫌多了,而且他还要去山里挖石头磨粉做生石灰,还要买碱面,当然还要选好一点的稻草,带着路云和周娇忙个不停。对了,豆腐是暂时时间去实验去做了。豆芽却是做出来了,几个人吃了两顿,煮黄豆芽,还有黄豆芽炒肉丝。

虽然他们是用坛子做,但是把肉丝切得细细的,滴上一些麻油,在坛子底部翻炒,再倒入烫好的豆芽,翻炒几下。最后出锅,虽然不如炒锅,但是比煮的和蒸的好吃多了。几个孩子吃的心旷神怡的,路拾说:“哥哥你真厉害,这比炒豆子好吃。”

“以后我们不吃炒豆子了,都把它做成豆芽吃。”路拾舔着手指,“还有豆腐,也是用炒豆子做的,豆子真厉害,什么都能做成。”

周郡心想豆子还能做成辣条呢,可惜这里他还没发现有辣椒这种东西,只有麻椒和花椒这种外来香料。

有了豆芽,他们的菜品又丰富很多。周郡暂时抽不出空来,泡发的也就够自家吃,他想着等空闲下来把豆腐也给做出来,然后拿豆芽和豆腐出去卖,这又是一笔入账。不过现阶段还是做皮蛋要紧。

这不到半个月,又谈成了两笔订单,加了近五百个皮蛋。加上之前的两家,那么每个月要出一千个皮蛋,这回挣得就多了。现在纯利润还没法算出来啊,他们前期投入也不少。鸡蛋和腌制材料都是要买的,后期等鸡蛋鸭蛋自己养,那些订单又能稳定下来,那么每个月至少能挣二两银子。

想想就令人激动。大家鸡窝已经建好了,周里正已经统计好各自要的小鸡仔,和分好的各个养鸡区域,周娇和路云本来养的就有十只鸡的,养在菜园旁边的鸡窝。这回他们建好的鸡窝就在屋后,是路阳和周林的宅基地。现在盖房子遥遥无期,但是村里该给他们的宅基地却是有的。

孩子们也参与喂养活动,周娇说家里有鸡了,还要买鸭子,也买十只好了,她可以忙得过来。这十只鸭就放在鸡窝里一起养着。现在他们几户人家分鸡窝,养的多的鸡窝就大,养的少的鸡窝就小,鸡窝都隔开了,用的木板和土块垒砌而成的,但是每个隔间都有一个小门,可以开关。他们鸡窝没有屋顶,只是盖了个大草棚。周里正说等到了冬天再把屋顶和草棚封上,因为夏天太热了,鸡鸭都受不了的,会热病的。