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我靠减肥打卡环游世界(54)

就当做运动了。

她昨天就在研究这全麦面包的做法,找了好几个食谱一番对比,好像大差不差。

就放材料、搅拌、发酵、卷起、放入预热好的烤箱。

过程十分简单。

一个小时后,一头大汗的叶沁看着烤箱里的那一坨硬面疙瘩。

“你觉得哪里出了问题?”

不太熟的样子。

跟食谱的图出入有点大。

叶沁看着那硬邦邦的“全麦面包”出神,她认真复盘了自己做面包的全过程。

想不出到底哪个环节出了问题。

所以哪里不对呢?

李高峡回来的时候就看到叶沁在餐桌前坐着,双手拖着下巴,盯着桌子看。

“姐你……哇,姐你怎么拿了块砖放在桌上,人家吃土你吃砖呀?”

叶沁:“……”

伤害不大,羞辱性极强。

作者有话说:

嘿,出门跑步的最终归属——楼下的煎饼果子摊

真的好好吃

第024章 减肥第五周

最近做减脂餐给叶沁的自信, 她原本以为自己已经摆脱了厨房杀手的头衔。

然而这硬邦邦的全麦面包告诉她全部真相——

你还是个厨艺小辣鸡。

有句话叫覆水难收,饶是李高峡挺能说的,这会儿也有点不知道咋说。

她尴尬的抱着橙子, “这叫烤箱艺术,类似于行为艺术那种。”

叶沁:“……谢谢。”

有被伤害到。

好在还有全麦面粉, 叶沁打算下午再试一遍, 她就不信搞不成。

有志者事竟成嘛。

【虽然但是, 胖胖你有没有想过,面粉经不起你这么折腾?】

叶沁看着被橙子扒拉过来扒拉过去的失败品,“也还好啦,你看橙子不是玩得很开心吗?”

能够再利用就不叫浪费。

大不了回头她少吃一片面包嘛。

【……】你安排的还挺周详。

叶沁下午的时候再做尝试, 这次没怎么再往里面放坚果,只放了一丢丢。

揉面的时候也格外的用心。

倒是跟快走时似的在暴汗。

她关注的医院公众号推文说,暴汗是减肥误区。

运动时燃烧的脂肪高达84%是通过呼吸排出的, 汗液排热微乎其微。

所以暴汗是一个伪科学概念,夏天和冬天进行同样时长的运动, 减肥效果并没有什么区别。

与其暴汗, 不如调整呼吸节奏更靠谱一些。

叶沁现在运动完再做拉伸时倒是能自如呼吸了,可算不用再憋气。

看着面团被揉出了“油膜”,叶沁觉得这次好多了,但她还有些不太确定,所以再往烤箱里放揉好的面包时,只放了一小块面团。

先做做实验。

省得浪费。

面包香味出来时,叶沁松了口气。

“我就说我不是厨房杀手。”

什么厨艺小辣鸡, 才不是她呢。

就是这全麦面包吧, 看起来有点黑黢黢的, 好像烤糊了。

【嘻嘻, 小、辣、鸡。】

叶沁:“……”

下次一定不会再这样了。

用水果刀削去烤糊的那一部分。

叶沁掏出了面包瓤。

嗯,外面糊了,但里面还有点潮乎乎没烤好。

所以是外部温度过高。

烤箱温度不对。

叶沁连忙上网搜索。

她发现自己缺一样东西。

烤箱专用温度计。

每一个烤箱都有自己的小脾气,一定要把它拿捏住了,才能做出合口味的食品。

至于叶沁之前烤豆腐为什么成功。

唔,大概是因为她运气好吧。

显然现在运气不够好。

微微调低了烤箱温度,第三份全麦面包出炉时,李高峡刚巧下班回家。

“哇姐你这进步神速呀,我都不敢相信上午你烤出来一块砖!”

叶沁:“……咳咳。”好汉不提当年勇,这事咱们可以忘记,忘记就好。

面包微微有点酸。

叶沁原本还以为是自己酵母粉放的量不对,上网搜了下才发现是因为没放添加剂,所以会有点酸味。

那她这算是成功了?

切了两片全麦面包做晚饭,晚饭过后叶沁收拾了餐桌,跟李高峡一起在餐厅这边学习。

李高峡戴耳机看视频,时不时停下来做笔记。

叶沁则是前几天五块九买了行测和公基的过期资料,在这里看书。

毕业多年后再重新学习着实是一件比减肥还要痛苦的事情,只是看到李高峡那做的十分工整的笔记,叶沁又低下头来继续看书。

她也可以的。

……

再度遇到陈俊志和他的小女友是618当天。

李高峡约叶沁一块去逛商场。

本来嘛,从周四到周天商场都是例行搞促销,又赶上周六是618,所以线下的商超多多少少也蹭了线上电商的热度。

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