大雾后我变鸟人了(49)+番外

十一点半的时候，苏清开车回家。

他离开后不久，等浓雾散了之后，一个挺着啤酒肚的男人带着库管和保安走过来，从昨天约定好的放钥匙的绿化带里找到钥匙进里面一看，东西还真的全部被搬走了。

三人一脸肉疼，啤酒肚男人检查好货架发现一个没少，咬咬牙：“走吧。”

库管还叼着棒棒糖，咔嚓一声又咬碎了：“呸，晚上还运货，也不怕死。”

“没签合同，人家也怕咱们耍赖。”厂长也心疼得很，这下他是真的赔死了，但也不后悔，“算了，能回老家就行，爸妈还在家里等我们呢，去找你姐。”

针线厂那边，一个中年女人也阴着脸走出来：“老公，这家伙还真的全搬走了。”

“走了走了，回家要紧。”

几人一想也是，得了四万多，也能多买点粮食回家，反正厂子里的机器还在，等以后安稳了再回来也不是没办法东山再起。

苏清很快就回到小区，他昨晚没睡好，本来想做做样子去排队买东西的，这会儿精神不好也就不为难自己。

今天恢复供电，开车进车库的时候，电梯那边的楼层显示是亮着的，还有不少住户进进出出，苏清过去坐电梯，还有几个女人提着菜篮子进来。

电梯上行，几人开始聊天。

“终于不用爬楼梯了。”

“可不是，我家住十楼，每次爬楼梯都能累死我，还得提水提菜。”

“最主要是不用烧火做饭了，还不用下楼上厕所。”

“别说了，楼后面那块地可臭死了，也不知道是谁老扔东西下来，里面都是……算了，不说了，反正恶心死人了，提一桶水上去冲厕所都做不到，不然就自己家臭好了，尽祸害人。”

“还好我家住得高，不然不得熏死。”

“一楼没住人倒还好，今早二楼的毛婆婆看清楚了是八楼扔的，你说才住八楼，又不是十八楼二十八楼，提一桶水会死啊。”

“别说了别说了，我待会儿还得做饭呢，恶心死了。”

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苏清回家休息了两个钟才昏沉沉地爬起来，他头有点晕，起来摸了摸额头感觉还好，但也不太放心又量了体温。

不到37度，很正常，没发烧。

到沙发那边休息了一会儿，苏清总算是不觉得难受了，看了一眼手机发现已经下午五点半。

“得做饭了。”苏清一边打哈欠一边去洗脸，洗到一半总算是精神多了，突然想起腊肉还没晾。

苏清赶紧跑到阳台这边，火已经全部灭了，这肉熏得比他想象中要黑许多。

其实昨天下午就可以把火灭了，结果又熏了将近一天。

好在也不至于像湘西腊肉那样黑不溜秋，苏清拿了一块检查，觉得成色还行，鼻子凑过去闻了一下，味道也还不错，很香，不枉他偷偷摸摸放了那么多香料。

他这边风不够大，苏清把阳台门打开，开门过去敲响祁江家的门。

祁江是下午两点多回来的，其实就跟苏清前后脚到家，不过他过来敲门的时候苏清睡得沉，祁江就以为他在外面没有继续敲。

听到敲门声，祁江放下望远镜走出去开门：“苏清？快进来。”

苏清还穿着睡衣，看样子刚睡醒没多久，有些不好意思地抿唇，站在门口没进去：“江哥，我今天睡得沉了，中午没做饭，你没饿着吧？”

“我还以为你出门了，我家里有吃的，你不用担心。”祁江笑着摇头，“过来是有什么事？”

“嗯。”苏清看了一眼他的阳台，“能跟我过去把架子搬过来吗？腊肉放这边晾吧。”

闻言，祁江赶紧过去，看到熏得金黄稍黑的腊肉，觉得色泽不错：“这腊肉似乎熏得不错？”

“熏过头了。”苏清有些懊恼，“本来金黄色是最好的，现在都黑了。”

祁江觉得颜色挺好看的：“还有一批，下次熏一天就好看了。”

苏清轻轻点头，其实这事还得怪他，出门灭火，回来也就记得睡觉。

两人把腊肉架子搬到祁江那边的阳台，这边风的确很大，因为高度足够，水汽也不大，苏清满意地点头，这个风很适合晾腊肉。

“要晾多久？”

“现在就能吃，不过晾三天味道更好，之后晾得越久保存越久。”苏清已经打算好了，“升温之后就用真空包装保存起来。”

“那剩下的呢？”祁江记得还有不少肉还在腌着。

说起这个，苏清想起他忘了翻，赶紧回去翻腊肉免得腌得不均匀。

祁江这边还有一个空架子，他又搬到苏清那边，顺便戴了个一次性手套帮苏清一起翻腊肉：“这些要腌多久？”

“七天。”苏清想了想，“我怕不好保存，腌得久虽然会很咸，但保存得久。”