关灯
护眼
字体:

禁止失联(195)

作者: 顾言丶 阅读记录

这杯酒造成的影响现在还历历在目,裴佑只觉得耳根发热,忍不住把目光从酒杯上移走,落在了周青柏手上。

这杯酒并不复杂,在周青柏没有刻意延长表演时间的情况下,只花了五分钟就结束了制作。

最后成品前,周青柏在冰好的杯口上蘸了半圈特调海盐,然后从冰镇箱里取出一枚小巧的青橄榄放在杯沿上,按着杯托往裴佑那边推了推,做了个请的手势。

“请用。”周青柏笑着说。

面前这杯鸡尾酒相当漂亮,深红色的酒体清透漂亮,平稳的酒面上浮着一片极小的薄荷叶,红绿双色撞在一起,显得相当亮眼。

裴佑不太懂品酒,但跟周青柏在一起时间长了,也耳濡目染地知道了一些鸡尾酒的喝法。他捏着杯沿转了半圈,含着一点海盐,轻轻抿了一口酒。

苦——这是裴佑的第一想法。

这种苦不是单纯烈酒带来的,而像是某种刻意为之的特殊风味,浓烈的苦香里夹杂着一点微酸,口味复杂而带有冲击性,让裴佑这种不习惯喝酒的人下意识皱紧了眉头。

他咽下这口酒,刚想跟周青柏讲述一下这并不美好的体验,就发觉他最开始抿下的那口海盐后知后觉地发挥了作用。

海盐的咸有效地中和了酸苦的味道,在那种浓烈的冲击过后,裴佑觉得他的舌根后知后觉地泛上了一点酿造香气。

那味道不算甜,但尝起来相当醇厚。先前的那种浓烈的酸苦味道依旧存在,但存在感已经不像最初那么强烈,苦味渐渐弥散开来,蔓延出一种独特的香气,令人回味悠长。

“怎么样?”周青柏支着下巴,笑眯眯地说:“好喝吗?”

“好喝。”裴佑实话实说道:“虽然有点喝不习惯,但是后劲儿还挺香的。”

裴佑说着低头看了看这杯酒,随口问道:“你起名了吗?这杯酒叫什么?”

“Encounter.”周青柏说。

“邂逅?”裴佑纳闷地问:“为什么叫这个。”

邂逅听起来就是个浪漫的开始,但周青柏把这杯酒做得又苦又涩,连香气都是沉稳内敛的,尝起来一点都不活泼。

裴佑虽然不懂这里面的弯弯绕,但也觉得有点“名不副实”。

“因为这不是公开酒单。”周青柏笑着直起身子,从旁边的木架上拽下一张酒单,按在吧台上推给了裴佑。

“这是家属专用。”周青柏说:“虽然上架,但不对外售卖。”

印刷着暗色花纹的硬卡纸上写着几行花体英文,看起来像是酒品名字,裴佑从第一行往下看去,意外地在里面发现了周青柏曾经在渭南市那间酒吧里给他唱过的那首歌。

“这是送你的礼物。”周青柏说。

上帝用七天创造世界,周青柏也把他和裴佑认识至今的时光做成了七杯酒。从“Encounter”到“Eternal”,几乎每一杯里,都藏着他和裴佑走过的路。

初见并不愉快,所以是苦涩且疏离的,用金巴利做基酒正好;而相识时,这种苦涩渐渐消退,小青桔代替了苦精,把苦涩变成了清爽的点缀,沉浮在气泡水里,成为了初夏里清凉的冷气。

暧昧期的酒绵软温和,口感丝滑却热辣,到处都充满了心照不宣的互相试探;戳破心意那天混乱不堪,所以基酒的度数也急剧升高,烈酒的辣度拉到峰值,明火在酒杯里疯狂跳动着,既像是周青柏剧烈跳动的那颗心,也像是裴佑心里那一座“西部烈日”不灭的火光。

彷徨时的左右为难和豁然开朗的坚定被融合在了一杯酒里,松子酒清香纯正,搭配着一枚深红色的腌渍樱桃,味道正好。而象征着“表白”的那杯酒则被周青柏调制的颜色清亮,极轻的莹蓝色在昏暗的灯光下闪着钻光,像是南省那场连绵不绝的雨,也像是那天晚上皎明的月光。

最后一杯酒落在了冬日里,是酒单上唯一的热饮。一切尘埃落定,生活步入正规,连带着之前那些或苦涩或甜蜜的酒香也渐渐淡去,只余留下一点很轻的甜。

就像窗外大雪纷飞,屋内四季如春,壁炉里燃着熊熊火光,干燥的木柴发出辟啵的声响。温热的口感滑过食道,如一缕暖风般驱散了所有的酸甜苦辣,只剩下一室安宁。

“Eternal”未必是这张酒单里最惊艳的作品,但把它放在最后,却是最合适的。

裴佑不懂调酒,但他一一尝过这些作品,却像是跟周青柏一起再一次走过了来时的路。

“最后还有一杯。”周青柏推给裴佑最后一杯酒:“不过这杯不是特调,所以不算在正式酒单内,是附录品。”

最后这杯酒澄黄漂亮,散发着极香甜的橙汁香味,裴佑只看了一眼,就认出了它的名字。