不良臣（科举）(270)

“大家不妨尝尝这用玉米爆的米花，味道很是不错。”

买了玉米回来的当天，谢良臣就试着用这东西来爆了米花出来，一吃之下竟然还不错，只是用的是菜籽油，所以带着点菜籽油的香味，不甚完美，等以后换了葵花油出来了，他再换了油试试。

见知州大人都“咔呲咔呲”的吃着米花，态度很是亲和，各位坊主也放松下来，不再紧张，开始讨论制糖的事情。

一场谈话下来，谢良臣也算明白了众位糖坊主的意思，他们主要面临的问题主要为两个，一是供应的甘蔗货源不稳定，二就是找不到太好的渠道也就是转卖的市场。

至于压榨的工具和人手，只要最重要的两个问题解决了，那都不是事儿。

作者有话说：

第67章 成果

谢良臣一连数天都在找各行各业的商户们谈话, 总体感觉就是他们的组织性不够，几乎都是在小打小闹，所以才会无法形成竞争力。

对此他提出的建议是可以成立商会组织, 同时还写信联系了他大哥，看能不能帮着开拓一下市场。

凡事开头难，只要有了引路的人，后来的事也就一顺百顺了。

钦州已经开始热火朝天的修路了，因为只需要铺上碎石再倾倒泥浆抹平就行，所以路修得很快。

与此同时, 钦州普通百姓们也开始了忙碌的秋收。

只是与往年不一样，今年在割完头茬的稻谷之后，他们暂时还不能休息, 得忙着干其他的，比如烘制各种果脯, 还有剥荔枝壳来卖。

荔枝香是谢良臣最近翻古籍的时候发现的一种香料，此香制作工序简单，不过香味却十分的清馥怡人，不仅能单独熏焚, 而且还能与其他香料相合。

据古书记载, 荔枝香有解秽、辟寒的作用。

具体做法就是将荔枝壳洗剥干净之后晾干, 然后加黄酒泡两天，之后再倒出用文火熬煮直至无水状态, 后将荔枝壳晒干研磨成粉，荔枝香即成。

诗人白居易曾经这样评价荔枝香：“嚼疑天上味, 嗅异世间香。”

要说其他东西的经济价值还一般的话, 这荔枝香就完全不一样了。

在京城, 有些名贵的香料甚至堪比黄金, 虽然荔枝香还比不上龙涎香、麝香珍稀，不过也十分难得了。

毕竟全国产荔枝的也就两广和海南，而荔枝又不易存储，所以其他地方想制香也无法。

至于两广有多少人制荔枝香？谢良臣反正是没见过多少，毕竟他在京城时，一般香粉铺子里都没有此香，更别说其他地区。

不过制造此香工序虽然简单，成本却也不低，主要就是黄酒不便宜，酒是其中的大头。

所以谢良臣与家人们商量过后，制香一事便先由盛瑗找香粉师父来制，而他们则从百姓手中收购合格且香味浓郁的荔枝壳，算是补贴百姓收入。

至于明年，他们发现荔枝壳也能造出香料且卖出高价后，不用谢良臣催促，他们自己就会想办法制香，顺带还能让酿酒业也兴起。

如今钦州城内之所以黄酒价贵，不正是买的人不多，酿的人更少，所以才物以稀为贵吗？

至于卖香料的收入，谢良臣打算直接补贴州府财政，因为州府衙门实在太穷了，再说还得还修路的欠款。

钦州这段时间十分的热闹，几乎全州上下都在议论这位新任的知州大人，因为对方干的稀奇古怪的事实在太多了。

比如突然帮他们建什么烘炉，还说让他们今年多烘些桂圆、荔枝出来，又说芒果也能制成果脯，让种了树的人家都尽量备着，到时候会有人来买收。

百姓们半信半疑，毕竟以前这些东西可都卖不出去，哪知紧接着就有人开始修路了。

据有亲戚在州府衙门的人说，这路就是为了卖东西修的，还道知州大人还打算把路通到临省去。

一开始官府让修路，村民们都猜测要加税了，哪知却听说此路的费用全由官府承担，既是如此，他们出些力也就无怨言了，毕竟以后方便的也是他们。

尤其是众人还未见过这样平整、坚固又雨水不侵的路，不少人都萌发了用这材料来建房子的想法。

可惜想建房子，钱却不够，所以即便对知州大人之前说的什么把荔枝、芒果也都烤成果干，到时候有人来买收时，虽他们不怎么信，但还是都听话的干了。

毕竟除了多费点柴禾外，他们也没什么损失，但以后却可能赚到钱。

所以等知州大人又来找他们买荔枝壳的时候，钦州百姓已经认定，这位新任的知州大人恐怕是什么冤大头，也就是人傻钱多的那一种。

于是后来不论谢良臣下什么命令，钦州的百姓们都见怪不怪了，反正跟着干就行，就是再离谱最后他们也不吃亏，细想起来的话，要是失败了，吃亏的好像只有知州大人一人。