我靠美食日进斗金(56)

岳大娘摆了摆手，一脸不赞同，对身后的姐妹调侃道：“哪能这么说，盛嫂子谦虚了不是？先前卖糕点的那摊子上的生意不知道有多好呢。”

看着眼前几个人嬉笑打趣，盛昭池不由有些汗颜。

这站在大太阳底下唠嗑真的舒服吗？

不过岳大娘提出来的糕点算是提醒了一下盛昭池，既然要摆茶摊自然不能只有五味梅子饮一道茶饮。

或许也可以加一些糕点甜品？

盛昭池琢磨着，这般设计，竟然还有些现世下午茶的感觉。

她心下敲定了想法，冲几位还在嬉笑的大娘笑了笑，打断道，“也是巧了，我刚准备做些桂花点心，若是几位大娘不嫌弃，就来指点指点昭池吧？”

岳大娘停下和姐妹的调闹，见盛昭池这么说，偏了偏头冲姐妹们对视一眼传递了一个眼神。

下一瞬，读懂了岳大娘眼神里的意思，几个大娘的眼里不约而同划过一丝庆幸。

看来当时帮忙是对的了。

她们可不相信盛昭池还会有什么东西需要她们去指点的，就拿之前从盛昭池做的那凉菜里边匀出来的辣椒酱汁，别说拌拌普通的野菜，就是搁置了一天已经干涩的馒头蘸点，都能吃得有滋有味。

而且隔天她们就知道盛昭池拿着加了这辣椒酱汁的凉菜上街去卖，生意别说多好了，那队伍从街头排到街尾，多令人艳羡生意。

现在突然想起来还有点流口水，那辣椒油色泽红亮，味道辣而不燥，自带醇厚不齁的咸味，少吃些不会太辣，吃多了那香辣感从舌尖延伸到喉管，再配上点小酒，简直就是蘸啥啥好吃，不止蘸，单单是里边的辣椒渣，用筷子挑上一点，放进嘴里嚼着味道都很香。

岳大娘收回视线，正对着盛昭池的脸上顿时笑开了花，轻轻摸了摸她的肩膀，“那自然是不嫌弃，盛家丫头手艺这般好，指不定是谁指点谁呢。”

“可不是，先前那辣椒酱汁我还想问问里边搁了什么东西呢，这么香，匀来的一小罐可都不够我吃一顿的。”

“嘘……说到那辣椒酱汁，连我那挑眼的婆母都说香的很。”

后边的几个大娘连连附和。

盛昭池见状，笑着接过岳大娘手里挎着的桂花篮子帮她提着，接着偏过身子将他们迎了进去。

盛夫人正站在锅灶边看着火候，院外的声音听得不是很清楚，只听见岳大娘笑呵呵的一声“盛家丫头手艺这般好”。

骄傲之余还有些疑惑，好端端地怎么夸起来了？

没等她说话，就见盛昭池将屋外的几个大娘迎了进来，盛夫人动了动嘴，滚到嘴边的话吞了回去，话口一转就笑盈盈地同岳大娘一行人打了声招呼。

这时候锅中的梅子汤已经炖煮好一会，先前的暗红隐隐转变得更加暗了，不是那么浓郁的梅子味也开始泛滥延伸。

“这是什么味道？”岳大娘等人寻了个阴凉的地方站着，她动鼻子轻轻嗅了嗅，问道。

“这是梅子汤的味。”

岳大娘点点头，煞有其事地冲身边的姐妹瘪了瘪嘴。

盛昭池将从岳大娘手上拿下来的桂花篮子搁置在荫蔽的地方，又从盛夫人手里接过铁勺，站在灶台前搅动着锅中已经炖煮好的梅子饮。

暗红色的液体被勺子舀起倒下，由暗红转淡红再转暗红，再一点点溅回锅里，梅香味浓郁非常。

盛昭池见颜色差不多了，就将里面炖煮倒染了颜色的纱包拿出来。解开束口用的绳子，露出湿透的材料渣。

挑挑拣拣将纱包里乌梅和山楂夹出来，再一颗一颗放进还在冒着小泡的汤锅里，炖煮泡开的梅子和山楂点缀在梅子汤上，顺着汤汁左右流动，上下起伏地被暗红色的汤汁包裹。

用筷子拨动着残渣，发现没有梅子和山楂后盛昭池绕到一边的水井旁，将冰冷的井水打上一桶放在一边备用，再将锅中的梅子汤舀出来放进去冰镇。

看着诡异的冰镇造型，盛昭池的心头突然涌起一阵悲寂，她要是还在现世，放两块冰块就能解决了，哪里还用得着用井水冰镇。

唉。

消极不过一瞬，盛昭池舒了一口气，身后还站着一堆人等她做糕点。

材料有限，盛昭池只能先做个桂花糕。

桂花糕不仅是一道美味的糕点，它还具有一定的营养价值。尤其是其中的桂花，它有很强的药用价值，时常食用能起到补中益气促进消化，开胃健脾的功效。

因着盛夫人之前出摊就是卖糕点的，所以各种模具刮板都备有妥当，不用再去花时间买齐。

盛昭池将从岳大娘那篮子里要来的那一碗黄澄澄的桂花倒在干净的木盆子里，开始挑拣摘除新鲜桂花的花梗。