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猎户家的小夫郎(139)

作者: 以酒 阅读记录

见祝承恩滔滔不绝地介绍起来,那架势不知道的还以为他才是这雅宴的老板呢。

祝云柔拉拉祝承恩,示意他收敛点,“承恩,你休息一下,还是让成老板他们来介绍吧。”

祝承恩被打断也不闹,笑嘻嘻冲众人道,“姐,姐夫,你们快来坐啊,我给你们煮菜。想吃肉还是土豆?”

“祝公子愿意代草民介绍火锅,可见对着火锅是真的喜爱,草民感激不尽。袁大人请入座,今天就由我来给大家煮菜。”成玉含笑道。

说着待袁昭他们落座,颜铮也坐在旁边,替袁昭将酒斟满。

为了方便,火锅下面烧的是木炭。成玉则站在桌子旁替大家把菜放进去,骨汤锅里放的蔬菜多,微辣的锅里则放肉,以及耐煮的菜。煮菜的时候成玉本想帮袁昭他们去调蘸料,袁昭他们觉得新奇,便拒绝了成玉,自己端着碗调。

这时上来一些小吃,有酥肉,炸藕盒,红糖糍粑,和奶香小馒头等,这些吃食都是现代火锅店里最基本的小吃,成玉作为一个南方人对甜食情有独钟,所以把这些吃食也一并放在菜单里。

没多久,锅里的沸腾起来,袁昭他们拒绝成玉的服务让他坐下一起吃,表示自己来。

的确,这火锅的味道要自己亲自动手才吃起来更有滋味。

“好吃!这肉滑而不老,入口火辣辣的,意犹未尽,妙不可言啊!”夹了一片肉在嘴角,袁昭赞叹道。

而且这个辣味是自己从来没吃过的,让人欲罢不能。

“成老板,据我所知,平时大家都说用茱萸调味,不过刚刚尝了这肉片,似乎味道更足一点,不知用了什么?”夏师爷吃了一口向成玉拱手道,说出心中的疑惑。

“师爷,这锅底应该是成老板的家传秘诀,我们还是别唐突。”袁昭眉心一蹙对夏师爷道。

第105章 出事

“大人说得没错,这锅底的确是我独家秘制的,可以说这永安县里找不到第二家。锅底也没用什么,之前我发现西域那边有一种番椒种子,我就试着买回来种了,用这个来煮火锅,没想到味道比茱萸更足,吃起来更有味。”成玉自豪道。

这个火锅底料可是自己结合了现代改良的配方,成玉不怕别人会学了去。这里的人就算想模仿,也轻易模仿不来。

“番椒?云柔,我们府里是不是也有一盆?”袁昭听到熟悉的番椒,想起似乎家里好像也有。

“没错,大人,家里确实有一盆,一直作观赏用。不曾想到这小巧的番椒还能用来做火锅,今天妾身真是开眼界了。”祝云柔盈盈一笑道。

“只是,我记得番椒好像在夏季才有,不知成老板这个秋季怎么有如此新鲜的番椒?”祝云柔疑惑道。

“番椒的确在春天栽种,夏天收获,由于时间来不及,我便修了一栋房子在房子里培育,窗户紧闭,四周日夜都烧着柴火,因此这番椒才能快速成熟。”成玉道。

“原来如此,成夫郎费心了。”袁昭点头道,他也曾听说过在有些富户中,冬季为了能吃到新鲜的蔬菜,也采用类似的方法,只是在自己看来这方法有些不妥。

似乎看出袁昭心中所想,成玉解释道,“不过这也不是长久之计,待春天一到,草民便将番椒大片种植,这样秋冬季节就不用再劳心在屋里种植了。”

听到成玉的话袁昭的眉头一松,他还真担心成玉将这个方法长久继续下去,要是城里人人都效仿,到时又是劳民伤财的一件事。

几人又愉快的吃起来,气氛分外融洽。

这时门口传来一道阴森的声音,“我倒要看看,传说中的雅宴味道到底如何!”

在楼下招呼众人的颜燕生听到这话脸色一变,循着声音看过去,只见一个一脸横肉,浑身酒气,目光浑浊的中年中年男子摇摇晃晃走进来,嘴里还不清不楚说些难听的话。

颜燕生连忙让人去找成玉他们,自己则稳稳心神,往门口走去。

脸色带着笑,“几位客官,不知有什么事......”

“叫你们主事的出来!你一个小小的哥儿滚一边去!”那人一脸凶狠道。

颜燕生脸色微微一白,一时愣在那里不知道说什么,自从跟着成玉做生意后几乎没有碰到过这样的人。

这时成玉已经从楼上下来,见到不知所措的颜燕生和门口明显是来找茬的人。

成玉冷冷一笑,“在下是雅宴的老板,不知诸位有何贵干?”

那人自从成玉过来便眯着眼睛不安分的上下打量成玉,没想到这雅宴的老板还是这等绝色。

要是今天把这个生意搞砸,那这小夫郎岂不是任自己......

那人声音放缓了几分,不怀好意道,“老板,你好你好,听说你们火锅开张,我特意带着兄弟几个来给你捧场,可是哥几个在门口站了半天,却没有一个人来迎接,难道这样就是雅宴的待客之道?”