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我的饭馆馋哭世界[美食](108)

作者: 糖霜白 阅读记录

姜瓷没有把筵席搞成公开课的打算,和潘兴昌扯了几个来回,最终只留下了三位“帮厨”,包括那位刀工了得的老徐,然后又从祁氏饭堂要了三名小工协助准备原材料,这就算准备好了。

……

祁氏进驻A市以后,是第一次这么大张旗鼓地举办晚宴。

A市里,但凡生意拐着弯儿有所交集的董事、名流之类的,都接到了设计庄重的烫金请柬。

祁氏接下来的动作代表了一些风向,这些天,能不能接到这张请柬,也成了商业圈子里大家私下议论的话题。

能接到的,喜笑颜开,拐着弯儿炫耀一下,炫耀完了还矜持两句:“也不是什么重要宴会,不过就是一个集团年宴而已。”

接不到的,只能咬牙切齿地承认自己不够格,心中泛酸地听着别的董事那儿传来的消息,并且在社交往来时,下意识地回避这个话题。

祁氏和餐饮圈交集不大,接触最紧密的潘兴昌潘师傅,也是因为父辈的私交,生意上其实并没多少往来。

是以这一次,A市几位餐饮业大佬,只能巴巴地听着别人接到请柬的消息。

姜老爷子得知卫浩泽丢了单子,即刻脸就冷了下来,然而得知潘兴昌抵达A市的消息后,愤怒便没那么重了。

“祁氏这么吊着我们,是有些高高在上,不过要是他们另请了潘大师,那也能理解。”

姜老太爷慢慢捋着胡须,沉声说:“姜哲,你帮我打听打听,能不能和这位潘大师联系上,趁这次见个面。我们想去B市发展,最好和他知会一下,先打通他这边的关系。”

姜老太爷这么说,倒不是因为潘兴昌手伸得长,黑白通吃什么的。只是如果他们想去B市分一杯羹,势必会引起B市其他餐饮人的警惕。

万一对方联合起来,私下给他们使绊子,出些阴损招,比如宣传上玩点文字游戏,供货上靠本地关系搞点幺蛾子,都会让他们很被动。

然而,如果潘大师点了头,那么他们进驻B市,便会顺畅一些。

姜哲:“没问题,爷爷。”

姜老太爷:“对了,王鹤昌那边有什么动静吗?”

A市餐饮业中,如果说姜家占据了头一把交椅,那么紧随其后的,可以说就是王家了。

姜哲一听,哈哈笑了起来:“王老爷子可气死了!这次年宴还是在王品楼附近搞的,用的居然不是王家的厨子。他不知道潘大师过来A市了,还以为是我们抢的单子,昨天站在楼前直接破口大骂!”

“一把年纪了,还是那么不要脸。”姜老太爷一听,乐起来,“他骂什么了?”

姜哲:“就是把王品楼的大厨们,全部拉出来骂了一遍,骂得狗血喷头,嫌他们不好好磨练手艺,他花了几十年教他们,愣是没一个能教出师的,结果在自家地界里让人把单子抢了,丢死人了。”

姜老太爷:“哼,就靠他自己,这么些年也不还是比不过我们姜家。”

“那是。”姜哲想了想,又道,“冯家是这次唯一收到请柬的,他们其他方面的投资和祁氏有往来。”

姜老太爷:“他们确实跟我们不一样,餐饮只是他们业务的一部分。不过,我知道这家伙这次居然亲自跟祁氏开口办年宴,虽说被客客气气地挡了回来,现在搞不好正在家里摔瓶子。”

姜老太爷最后嘱咐道:“把潘大师的联系方式给我打听到了,我亲自联系,亲自去见他。”

姜哲点头应下。

……

祁氏年宴中,冯平峰侥幸占了个末座。

他说开心也开心,说不开心,心里确实有点别扭。开心是因为A市里几位餐饮业老对手,就他一人被请过来,不开心则是因为,这一场年宴,他特地向祁氏示好,自告奋勇要为他们办场大宴,结果却被挡了回来。

虽然对方话说得滴水不漏,可他还是臊得老脸通红,也不知道当时自己脑子是怎么抽风的,居然要主动贴人家冷屁股。

冯平峰胖脸上挂着笑容,眼底却没有笑意。

旁边的老赵是他的多年好友,见他这脸色,问道:“老冯,今天心情看起来不亮堂啊?你不是老对手里面唯一一个被请的吗,不该高兴才是吗?”

冯平峰和老赵认识久了,也比较交心,没有藏着掖着,咬牙切齿地说:“虽说请了我,但今晚这桌宴,却不知道是谁办的。”

这种高端筵席上,连承办方的选择,都某种程度上代表了风向,代表了脸面。

至少,今天在座的这些大佬名流们,下次要办筵席时,第一个念头可能是要来打听这一次祁氏请的人是谁。

老赵听他这么说,惊讶地“啊”了一声:“不是你?那是……姜?王?”