表姑娘她只想挣钱(102)

汽水再做一些也简单，石灰水和白醋都是现成有的，橙汁也早就提前捣碎榨好备用，只需按比例调配一下就成了，不过汽水刚上新，江杳杳还没来得及将做法教给其他人，调配比例只有她自己知道，还得她来。

江杳杳于是便跟食客们道了个歉，要先去后边再做些橙汁汽水来，马上就回来继续做。

食客们大多也是想趁打折优惠买上杯橙汁汽水来尝尝鲜，听说这橙子汽水酸甜劲爽，跟铁板烧和炸串还是绝配。

“江娘子您先去忙，也不急在这一会。”

“是啊江娘子，我们还等着喝你这橙汁汽水呢！要给我们打八折的，可别忘了！”

江杳杳笑着谢过大家，放下手中的铲子，正要去后头拿做橙汁汽水的原料，忽听得传来一声不满的叱喝：“不行，我都已经付了钱了，你必须得把这玩意儿先给我做好了，才能去干别的事！”

江杳杳的脚步顿住，转过身来一看，这大声用命令的口吻说着话的是一个大腹便便的中年男子，他正双手插着腰，趾高气昂地盯着江杳杳，见她回过身来，又再次开口指着铁板道：“我花了钱，你就得听我的！你还愣着干嘛，还不赶快去做！”

作者有话说：

这章是补昨天的，凌晨以后还有今天的一章~

第80章 烤鸡皮、酸汤牛肉粉丝

江杳杳微微皱眉， 虽然临时离开的确是她的不是，但此人说话的语气，也太过恶劣。他的面孔也极为陌生， 江杳杳此前应当是没有见到过。

他身后排着队的一众食客们也交头接耳， 议论纷纷， 此人不仅对江杳杳语气恶劣，此前还没有按秩序排队， 是塞了一块银钱给原本排在最前面的食客， 插队上来的， 虽然对插队这种行为十分看不惯， 但人家有钱，换得别人乖乖跟他换位置， 他们也不好说什么。

如今见着他这般模样，众人终于忍不住开始指指点点。

听到了身后传来的议论声，该男子又把矛头对准了食客们，转过声大声吼道：“嚷嚷什么呢， 再吵我就把这里所有的吃的都买了， 看你们还能吃什么！”

说完又转头睨了面色不虞的江杳杳一眼，嗤笑道：“不就是一间小小的吃食铺子吗，老子高兴了， 把这整间铺子买下来都不成问题！”

还没等江杳杳说话， 忽然有个宏亮的声音响起：“不就是想吃铁板烧吗，我给你来做！”

只见人群中有个高挑瘦削的女子走了出来， 衣着打扮相当利落，走到铁板前拿起铲子， 迎上江杳杳转过来的目光， 对着她挑了个眉， 示意她放心，然后便回过头不再看她，拿起刷油的小刷子，动作娴熟地在铁板上抹上一层。

江杳杳的确放下心来，定了定神，直接转头去了后间。

她刚才的确有些犹豫。要是给那人做了，她自己咽不下这口气不说，以后也会在食客们面前抬不起头来。但置之不理，又怕他真的闹起来，惹来不必要的麻烦。

而这时，没想到刚好就碰上了原先寄住在贺府的时候相熟的贺府田厨娘，挺身而出帮她解决了这个麻烦。

田厨娘的手艺她是绝对信得过的，当初在贺府时两人就常有来往，只是江杳杳搬出去开了这间铺子以后，田厨娘因着身份所限无法自由出府，而江杳杳也没有再回过贺府，两人渐渐少了联系，不过江杳杳让人给贺婉送吃食时，给田厨娘也送过一些。

不过这个时辰，她本应当在贺府供职的，怎么会出现在这里？江杳杳脑中有诸多疑问，但是现在不是探究这个的时候，想知道的话一会直接问一问田厨娘就行。

江杳杳将石灰水与白醋混合，如摇晃过的可乐刚开瓶一般，细密的气泡一瞬间便涌了上来，又慢慢消退下去，澄清的液体中，充满了小小的二氧化碳气泡，不时有气泡浮到表面，逃逸到空气中。

加入清水兑成气泡水，再与橙汁混合，轻轻晃匀，若用勺子搅拌，二氧化碳气泡会消失得更快，汽水便没有汽了。

提着装有橙汁汽水的桶回到前面店铺中，田厨娘正好在往铁板烧的串上摸酱撒粉撒葱花，随后快速往荷叶里一包，递给那男子。

只见那男子鼻子里“哼”了一声，勾了勾手指让他的仆从过来：“赏你了，这腌臜东西我才不吃！”说完就扬长而去。

那仆从倒是一副见怪不怪的模样，闻言赶紧接过荷包，追着他去了。

江杳杳回来后连忙向客人们道了歉，表示为了弥补今天的小波折，这橙汁汽水只打五折，欢迎大家尝尝。

见她回来，田厨娘把铲子递还给她，拍了拍她的肩。江杳杳有心想跟田厨娘聊上一番，但是眼前这些食客们都已经等了许久了，江杳杳得抓紧时间把食客们先服务好。

田厨娘似乎看穿了她的心思，问江杳杳：“铁板你可还有另一套？”

“没有了，我哪料到你会过来呀，这铁板只得这一套。”江杳杳一边回话，一边已经开始在铁板上翻动起串来，浓香四溢。

“那我帮你看着这烤架吧！”田厨娘把目光转向了烤架上的茄子上。

不用分心再照看茄子，铁板烧的速度也能更快些，江杳杳当然求之不得，白烟从铁板上冒啊冒的，她都已经快要闻饱了。

这装茄子的箩筐刚开始还放在价目板旁边的地上，后来随着客人的不断涌入，看到烤架上卖相极好分外诱人的烤茄子，大半的人都会想买上一只，江杳杳便干脆让小石头把这箩筐挪到前面显眼的位置，进门就能看见，不用再一一回答“这茄子要在哪儿拿”的问题。

有田厨娘相互配合，江杳杳的进度条拉快了不少，一波波的食客餍足离去，又有一波波的食客迈腿进来，食肆里飘着的香味就没停过。

等到阿樱最后抱上来的串串们也被拿得七七八八，可供挑选的食材越来越少，食肆里忙碌的众人才终于能缓下一口气来。

江杳杳看了看还留在桌上的，零零散散的一些蔬菜和豆制品，还有寥寥几串肉串和面筋。

剩下的这些，也就只够再接待两三位客人，江杳杳索性在食肆外头挂上“新品今日已售罄”的牌子，把余下的这些串都留着食肆里自己吃了。

今天食肆的主角就是铁板烧和炸串，其他的吃食几乎没有啥准备的，串一卖完，其实差不多就可以打烊了。

不过时辰还早，哪怕没有啥可卖的了，食肆也不好提早关门，万一有食客找过来却吃了闭门羹，着实不好，也会影响之后的客流。

店还是照常开着，等到每日的打烊时间再关门。如果有客人来了，食肆里最不缺的是食材，想吃点东西，现做一些便是，江杳杳的食肆本就没有太固定的菜单，随着季节或新买到的食材而不断做着增减。

让田厨娘帮忙一起忙活了半天，江杳杳着实不好意思，想着田厨娘帮着做了一份，她自己却还没吃上过这铁板烧，就在余下的那些串里挑了一些，给她做上一份。