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表姑娘她只想挣钱(41)

作者: 云朵酥 阅读记录

“没事,我们住得这么近,哪怕不合身,试完了再送过来也行的嘛。”江杳杳嘻嘻一笑,裴敬之头一回发现,这住得太近,有时也不是一件好事。

虽然没能第一时间看到江杳杳穿上他特意挑选的新裙子,但既然送了出去,迟早都能见着。

*

郑言的生辰是八月初一,那天江杳杳起了个大早。

如今食肆卖的吃食阿锦和阿樱基本都能做,连小忠也跟着学了些,江杳杳只需把控一些关键环节即可。

她将卤肉调了味炖上,又煮了豆沙,炒了芝麻和杏仁,剩下的便可以放心交给他们。

而接下来,她要给郑言做个千层蛋糕来着。

那天仅是尝试做的,自然是做得小了些,而今天这个正式的,江杳杳换了口稍大点的锅。

饼皮一层层烙好,奶油也都顺利打发完,江杳杳按着现代打蛋器的模样,找铁匠去定制了个类似的器具,打发过程便轻松许多,奶油也更硬了些,更不容易塌陷,千层蛋糕能够更好看,也更稳固。

芒果没有前阵子那么甜了,江杳杳便用糖提前渍了渍。

忙活了好一会,一只大大的千层蛋糕便制作完成,为了使蛋糕看起来更好看,又点缀了些水果蜜饯和薄荷叶。

新种的那些薄荷,在江杳杳的压榨下,也变得光光秃秃,好在天气转凉,用到薄荷之处也渐少,可以好好养养叶了。

用个大食盒将千层蛋糕小心装好时,食肆已开张好一会了。

没过多久,贺府的马车便停在了路门口,接了江杳杳一同去长公主府。

借郑言的生辰来巴结长公主府的不少,但大多被郑言婉言谢绝了,把那些贵重的贺礼都退了回,生辰宴也只邀了些好友同僚。

宴席办得也简单,未用府中的花厅,而是在他自己的院子里,摆了一圈桌案,大伙团团围坐,中间生了几个大火堆,搭上架子,烤肉来吃。

仆从婢女们早已将瓜果糕点摆好,并着各色美酒及饮子,陆陆续续又有不少菜肴呈了上来。

江杳杳见着这熟悉的院子,熟悉的酒,不堪回首的记忆又浮现脑中,再也不敢碰酒,只取了杯菊花甘酪,抿了一口,乳味香甜,配上菊花的清凉微苦,回味绵长。

来的都是郑言的挚友心腹,众人也不拘束,纷纷把酒言欢。江杳杳、贺婉、郑瑶坐一块,正盯着中间的烤肉看。

烤的是整只的全羊,用架子穿过架起,在火堆上不停翻烤着,滋滋的油水滴了下来,使得火焰不时往上蹿一蹿。

烤全羊外表金黄,色泽油亮,有些部位已被烤得焦焦脆脆,还在不住地往外冒油,看得三人齐齐吸了吸口水。

烤羊的庖厨已将烤好的全羊取了下来,用刀在羊身上划道十字,剖开肚子。

口子一划开,羊腹中塞填的葱姜花椒八角的香气,顿时便飘散开来,众人纷纷被吸引了看过去。

庖厨的刀工极好,一把剔骨刀游刃有余,随着刀尖的游走,金黄酥香的烤全羊便被一一分解切开,盛在盘中,端给席间众人。

烤好的羊肉外皮焦黄酥脆,一口下去还会嘎吱作响,里面的肉却极为绵软新嫩,羊肉的鲜味顺着汁水流进嘴里,没有丝毫膻味,浓香扑鼻。

这烤全羊如果只用筷子,既吃得艰难,也不过瘾,婢女捧着飘了菊花瓣的水上前让各位客人净了手,又给每人递上一把小小的刀,用来切割羊肉。

一手抓着羊骨,一手拿小刀割下肉来丢进嘴里,江杳杳还瞧见有人直接便抱着整根骨头啃了起来。

而边上的裴敬之,则要优雅地多,同样是握着刀切羊肉,他动作利落干脆,转眼一大块肉便入了喉,手上却没沾上多少油。

似是感觉到了江杳杳的目光,他也往这边看过来。

今天看到穿着一身月白长袍裴敬之,江杳杳低头看了看自己的月白罗裙,好家伙,裴侍郎还挺潮,原来是弄了套情侣装来着?

裴敬之的眼神与她相碰,看着两人各自握着刀抓着羊排的样子,江杳杳眨了眨眼,忍不住偷笑起来。

她的笑容在秋日里也如春风一般拂面而来,裴敬之的眉梢便被拂了开,漾出了笑意,他的目光在江杳杳身上流转了一圈,划过她沾着油点的嘴唇,落在在她头顶的双环髻上。

她的发髻上,簪了一根通体洁白的簪子,尾部雕刻成一朵兰花的形状,正是那根羊脂白玉簪。

作者有话说:

裴侍郎:我管家竟想撺掇我媳妇搬家,好险。

不过媳妇终于戴上我送的簪子了,嘿嘿。

情侣装真好看,嘻嘻。

第35章 千层蛋糕、糯米鸡

因着软缎百褶罗裙是月白色, 正配这白玉簪,又是郑言的生辰,来赴宴的客人非富即贵的, 在锦衣华服的人群中, 她戴着这根簪子, 也不并不会显眼。

江杳杳自然也发现了裴敬之在她发髻上流转的目光,心里微微一动, 垂下眼眸, 不再看他, 继续割肉吃了。

裴敬之看着她颤动的睫毛和微红的耳垂, 轻轻笑了笑,也别过头去, 自倒了杯酒饮了。

郑瑶年纪小,也不喝酒,边啃口羊肉边喝口果子露,便只有贺婉一个人喝, 她倒也不觉得独饮无聊, 喝得美滋滋的,幸而她酒量比江杳杳好得多,这么几杯完全不在话下。

除了烤全羊, 还有些烤鸡和烤鱼, 也烤得很好,只是在烤全羊的衬托下, 到底失了些颜色。

众人酒酣饭饱,婢女们又奉上龙须茶以供解腻。这龙须茶, 便是玉米须熬煮的茶水, 茶汤澄黄, 味道清淡微甜,能够缓解秋燥。

而此时,火堆烤架已被撤去,江杳杳做的千层蛋糕被摆到当中亮了相。

千层蛋糕拿到长公主府后,江杳杳就叮嘱他们要将其用冰块镇着,见是为着郎君生辰宴准备的,府中仆从自是不敢怠慢,蛋糕被冷藏得很好,奶油丝毫未化。

众人都是第一次见到这新奇的蛋糕,纷纷伸着脖子往前瞧。

郑言之前已听江杳杳提起过,她家乡的习俗是这生辰蛋糕的第一刀,需得由当天过生辰之人亲自操刀,预示着给新的一岁开个好头,所有困难都能迎刃而解。

他觉得这从来没听过的习俗颇有趣,便自己上前拿了刀,将这完整的千层蛋糕从中间对半切开。

刚一切开,便能看到金黄的饼皮堆了数十层,每层中间夹了乳白的酥酪和橙黄的芒果,细细密密,重重叠叠,难怪名曰“千层”。

而蛋糕外围则铺了一圈苹果、山楂、香梨、青枣、绿瓜等各色水果切成的小块,形状各异,有些还被雕成了小花,组在一起好看又别致,还五彩纷缤的。

蛋糕被切开后,自有仆从上前将蛋糕一一切成小块,分给席上众人。

方老将军的孙女方含玉跟着哥哥一同来赴宴,见着席间是最爱的烤羊肉,便大快朵颐,直吃得肚子圆鼓鼓的,靠着龙须茶解着腻。

见还有甜食糕点呈上来,方含玉本已吃不太下,加之对甜食的兴趣远不如肉食,挥挥手正要示意婢女不必给她,余光瞥见那切块的千层蛋糕,又连忙改口道:“等等,先放着吧。”

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