九零年代养崽日常(123)+番外
老人低头，艰难地虚起眼睛看了看价格：“我拿一盒吧。”她又感叹道：“看你们店这么豪华，我还以为没吃的卖呢！”
这家店面装修，放在天蜀所有店面里，是最简约朴素的一家店了，在金县竟然算得上豪华。
苏观月帮老人拿一个购物筐，把鸡蛋装进去：“您还有什么要买的不？”
老人：“有什么零食吗？我孙女儿喜欢吃什么、什么土豆片。”
“当然有啊，在这边。”又走到零食区，苏观月顺口介绍道，“这款薯片是番茄味的，这款是辣味……很多小朋友都喜欢吃这个牌子，我家孩子就喜欢吃……”
正规牌子的零食，超市里价格和外面差不多。
老人诧异问：“妹儿，你看上去这么年轻，都有小孩啦？”
“是啊，都上小学了。”苏观月借着孩子的话题，又和老人聊几句。
老人是个宠孙女的，选几包薯片，又在苏观月的推荐下，选了点儿别的零食。结账的时候，苏观月帮她装好：“里边有鸡蛋，您记着轻拿轻放啊。”
满满一大袋子的东西，只要几块钱。
老人感叹道：“别人都说你们店东西贵，我看也不是很贵嘛！”
“老太太，您以后可要常来啊。”苏观月笑盈盈地送她出门，一回头，就看见丁玲呆呆地眨眼，一脸崇拜地望着她。
“苏……苏店长……您好厉害……”丁玲喃喃道。
苏观月顺口问她：“如果是你自己，或者是柳姐、何姐遇到这种情况，你们会怎么做？”
丁玲思考：“大概……给那位老太太指个位置，然后……”
苏观月：“然后那位老太太只称一两个散装鸡蛋就走，不会再有然后了。是不是？”
丁玲羞愧地点头，之前她们店也遇到过这种情况，的确和苏观月说的一样。那些人只买了急需的东西，而且买完还嫌贵，之后再也没来过了。
可是苏观月这一次，不仅让老太太买了整盒的鸡蛋，还有好多别的零食。价格明明就比外面贵了好几毛，老太太竟然笑眯眯地说不贵。
这、这也太神奇了吧？
苏观月向丁玲解释：“我们店里卖的东西，是要比外面贵一些，所以呢，就要用服务态度来抵消这点儿差价。刚才那位老太太，其实她不是觉得东西便宜，而是觉得我们提供的服务便宜，比外面多出来的几毛钱，她觉得花得值。”
丁玲怔怔点头，若有所思。旁边方永言也笑嘻嘻地说：“小苏姐说得有道理啊！”
苏观月顺带招呼方永言：“永言，帮我搬一箱盒装鸡蛋到收银台边，好吗？”
“当然好啊！”小伙子性格好，屁颠屁颠地就去搬东西。
苏观月把鸡蛋摆在收银台边，还把红色的“折扣”标识牌贴上去，特别显眼。肉禽大厂产出的肉制品、禽蛋，质量比散户农民的高，成本其实也比农民要低很多，有的赚，因此超市里一年四季都会进行小幅度打折销售。
苏观月之前就注意到，金县分店里销量最低的就是食品，尤其像鸡蛋这种保质期不长的新鲜食品，亏损最大。
她原本想出的方法是，对临期食品进行大幅度打折，不然就只能持续减少配货。
今天发生的事情，反倒是提醒苏观月了，现在别说是城里，就算在乡下，鸡蛋也不是奢侈品，反而是最常见的日常食物。不少人家习惯了早晨起来煮一颗鸡蛋，中午做汤菜打一颗鸡蛋进去，晚上再蒸一碗鸡蛋羹，还有各种菜炒鸡蛋、蛋炒饭。
一家人，一天说不定就要吃掉五六个鸡蛋。
所以苏观月把鸡蛋放在收银台边，说不定有人买完东西，看见一旁的鸡蛋和折扣标签，想起家里鸡蛋快没有了，一时又懒得去市场买，顺手就拿一盒呢？
除了鸡蛋，苏观月还让方永言把牛奶也摆在旁边，尤其是厂家打折、优惠力度最大的，摆在最前面。
牛奶，也是每个家庭的必需品，尤其是有小孩的家里，一天最少都要两盒奶。
除此了吃的，然后就是店里的“金字招牌”，目前卖出去最多的电热蚊香器了，摆在收银台上面，再拆开一盒插上电，就像是苏观月以前的铺子那样。
苏观月给丁玲解释清楚自己的用意，丁玲听得很认真，还翻出小本子把她的话记下来。
丁玲这姑娘其实挺不错的，上进好学，就是胆子太小，没有主见。
苏观月又重新改了改工作计划，重新分配每个人的任务。
首先是从超市里的风貌开始——
每天早晨，上班的第一件事就是打扫卫生。方永言整理仓库，其他人打扫超市内部，拖地扫地，整理货架，把每一层货架都打扫得干干净净。
然而这项规则实施的第一天，就遭到何小莹和柳盼盼的强烈反对。
清晨，何小莹二人拖着疲倦的身躯，往收银台上一趴，昏沉沉地就要睡个回笼觉，却被苏观月给叫醒了。苏观月身后，丁玲拿着拖把、抹布和水桶跟上来，埋着头。
“盼盼姐，小莹姐，起来工作了。”看着二人睡眼惺忪的样子，苏观月一时连气都发不出来，只无奈地喊。
何小莹没理她。
柳盼盼抬起头，对她捏出一个笑来：“苏老板，早晨超市里压根儿没人，工作什么？你行行好，让我和小莹睡一会儿吧。你是不知道，小莹她老公好不容易回来一次，晚上睡不好……”
苏观月冷下脸。
软的不行，就只能来硬的了，她直接打断她即将要说出口的少|儿|不|宜内容，冷声道：“要睡可以，先把卫生打扫干净再睡。”
“打扫……卫生？”柳盼盼呆住了，旋即笑得更圆滑，“不是，苏老板，店里人都没有，打扫什么卫生嘛？这不是白费功夫吗？”
何小莹也迷迷糊糊抬起头，皱眉：“昨天下午不是打扫过吗？”
“昨天是昨天。”苏观月态度强硬，“从今天开始，每天清晨我们工作的第一件事，就是打扫卫生。尤其是货架上面，平时注意不到的卫生死角，必须要打扫干净。”
何小莹不爽了：“店里又没顾客，东西都卖不出去，打扫来干什么嘛！苏店长，我们知道你新官上任，急切地想做出点儿成绩来，谁不想多赚钱啊？我们也想！但我们店的情况就摆在那儿，劝你别白费功夫了。耽误我睡觉。”
苏观月差点被气笑：“卖不出去东西？你看看昨天的账呢？”
何小莹翻出记录本，往前一页：“电蚊香两盒，鸡蛋一、一盒？一盒？”念到鸡蛋时，她就已经有些不确定了，再看到后面的一堆零食，她彻底清醒过来，诧异地抬眸。
虽然只有几块钱，但食品一向是他们店的薄弱项，能卖出去就很了不得了。
柳盼盼也注意到收银台旁边的牛奶和鸡蛋，捏出一个倾佩的笑来，立即拍起马屁：“苏店长厉害啊，原来把鸡蛋放在外边，就会有人买，我们这脑袋，怎么就想不到呢？”