留香(145)

别人可能还看不出来，但胡承平自己已经意识到，在这两个多小时之中，他的体力已经消耗殆尽了。
还是有点勉强了。
但好在只剩下最后一道菜了。
胡承平在心中暗暗松了一口气。
他再转头对身旁的配合自己的厨师说：“好了，大火收汁三分钟，就可以起锅装盘了。”
“好的，胡大师。”厨师连忙回应。
胡承平方才从灶台之前离开。
厨房里的众人还在忙碌着各自的事情，胡承平一个人走出厨房，来到厨房外的小树林透透气。
他刚刚在树林中慢慢踱步一会，就有一位身着侍者服侍的人闪身进来，走到胡承平身旁。
胡承平问：“现在情况怎么样了？”
他并不像胡建明那样早早就联系好了认识的有交往的厨师准备公关，但要说他对这一次比赛的过程与结果不关心，那也是不可能的事情。
这位侍者简单地将评委席那边的情况说了一番，接着又将食客的反应说了一番。
评委席那边的事情已经不稀奇了，所有的人都关注。但相较于别人，胡承平听得更认真的，还是侍者口中对于食客的形容：“胡大师，坐在红色桌子的食客，吃得都很克制；但坐在蓝色桌子的食客，他们吃得很热闹。”
“所有的桌子都很热闹？”胡承平不禁问。
“所有的桌子都很热闹。”侍者肯定回答。
“主宾座上是谁先开始争论的？”胡承平又问。
“是许评委。”侍者再次回答。
有这两个问题两句回答已经够了。
这个小树林之中，所有结果还没有出来之前，胡承平已经先一步意识到，这一次的斗艺，对于食客而言，对于味蕾而言，究竟谁输谁赢。
夜色晦暗，灯火全在远处，喧闹还在身后，只有这一小块地方，前后不接，孤零零，冷清清。
同样的时间，属于易白棠的厨房里。
易白棠已经停下了手中的动作。
就在两分钟之前，他突然迸发了灵感，正在思考并制作着今天的最后一道菜。
因为易白棠的沉思，厨房内被他影响的其余人员纷纷醒悟过来，当他们意识到自己刚才究竟做了什么之后，从二厨到杂工，无一例外，内心山呼海啸一般的崩溃，脸上颜色足以后菜篮里的最青的那颗青菜相媲美。
这时厨房里突然传来了轻哼。
众人集体一抖：
怎怎怎，怎么了？
他们战战兢兢，循声看去，就见自家主厨愉快地露出笑容，哼着歌将菜分别装盘，又哼着歌将分别装盘的菜一道道交给外头的侍者，然后他转回头来——
“好了。”
易白棠很开心。
“今天就到此为止吧。”
这句话被任说出的同时，最终的两道菜也终于被端上了评委与食客的桌面。
他们同一时间品尝同样的菜色。
突然之间，全场寂静，声音在这一时刻犹如乱了线的磁带，卡得彻彻底底。
许久之后。
主评委用餐巾按按嘴角：
“在评分之前，我们先做一个别样的调查吧。这一调查不介入最终分数，我们只以味道说话。”
“今天的这两桌宴席，如果只能选择一道菜，你们愿意品尝——”
他的声音落下。
七道声音一同响起：
“就是这一道菜！”
与声音一同响起的是他们整齐一划，指向属于易白棠上的菜的手指！

第68章 彩虹面。

主宾席上一共十个人，扣除提议的主评委之外，剩余的九个人中，有七个人整齐一划地指向了来自易白棠的最后菜肴。
这一刻，包括两个没有说话的评委，众人虽然神色各异，可无一例外，都将自己的所有注意力，放在了那盘佳肴之上。
来自主宾席上的意外也引起了周围侍者的关注。
小随园举办的斗艺不多不少，业内评委虽然时常对斗艺两方的某些菜色赞不绝口，却从来没有像今天这样，一瞬间全体中了邪似地直勾勾看向某一盘菜。
众目睽睽之中，提议的主评委将放在自己面前的那份佳肴往前挪了挪。
这下周围所有人都看得清楚：
出现在自己面前的，引动七成评委失态的东西，居然只是一碗普普通通的面条？！
由普通饭碗大小的白瓷碗盛装的，是一碗色彩灿烂的面条。
面条有红蓝黄绿等彩虹七色，七色面条浸在色淡如水的清汤之中，除洒在面条顶端些许点缀用葱花与白芝麻之外，就再没有多余配料。彩虹面条美则美矣，却并不入在场的美食家与厨师的眼中。
这碗面条最初端上来的时候，它的造型甚至一度让其中的某些人感觉失望。