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京都小食肆(38)

作者:雪橘 阅读记录

“诶,别说了,小心被他听见。”

“听见了怕啥,我比他爹年纪还大呢,他敢对我怎么样。”

“嘘,轻点,徐工师不是时时都在工事,但程匠师可是每天都在的,县官不如现管,不能得罪他的,就是他徒弟也得罪不起呢。”

“算了算了,赶紧去吃饭吧,都快饿死了。”

顾宛央在厨房可不知道工役们一路上这么多的牢骚话,听得膳堂进来了人,她和小桃赶紧将饭菜端了出来。

看到这情形,工役们都愣在门口,虽然知道了是个姑娘,但不知道的是这姑娘看着也不像厨娘啊,长得还怪柔弱好看的,但却能端起一大盆米饭,看上去还丝毫不费力气,还有旁边有个更小的小姑娘,力气也大得很,轻轻松松也能端起这大盆的菜。

“各位干活辛苦了,可以过来打饭了。”顾宛央见一众人站在膳堂门口不过来,微笑着提醒道。

“还愣着干什么,吃饭走啊。”程匠师反应过来,第一个走了过去。

距离饭菜还有好几米的时候,程匠师就闻到了饭菜的香味,干了半天的活了,本来就饿了,现在肚子更是咕咕地叫了起来。

程匠师加快了脚步,快步走到饭菜的面前,深吸了一口气,莴苣的清香味混合着肉香味直直钻入鼻中,程匠师喉结动了一下,说道:“姑娘,帮我打饭。”

“好嘞。”小桃见人过来,已经打好了满满一大碗米饭,交给旁边的顾宛央。

顾宛央接过碗,用大勺子把莴苣炒肉丝和酸辣白菜各舀了一勺放到米饭上面,递给了程匠师。

程匠师看着碗面红白绿三种颜色的菜,忍不住咽了口口水,就近找了个座位坐下来,开始吃起来。

翠绿色的莴苣丝入口清脆爽口,虽然肉丝很少,但并不影响这道菜的美味,反而让人觉得莴苣的味道居然胜过了肉丝,而且咸香微辣的口感也非常地下饭,再吃一口酸辣白菜,酸酸辣辣脆脆的,也是下饭好菜。

跟在他身后的丁阿六打饭刚坐下来,程匠师面前的一大碗饭就已经被吃下去一半了。

“师傅,你吃这么快啊,我闻着这菜好香呢,菜色看着也漂亮,就不知道味道好不!”丁阿六喜滋滋地说道。

程匠师没答话,好吃不好吃的,吃了不就知道了嘛!

丁阿六也不在意师傅的不理会,反正他这个师傅平时话就少又严厉,他也没打算师傅会回答问题。

等到第一口饭菜吃进嘴里,话多的他顿时也不想说话了,明明就是很普通的食材,但却感觉比鸡鸭鱼肉都好吃呢,特别是就着米饭一起吃,怪不得师傅的米饭下去的速度这么快。

就在程匠师和丁阿六享受美味的时候,排队打饭的人群中,又发出阵阵牢骚:

“今天的肉怎么这么少啊?”

“对啊,就这几根肉丝,以前可没这么少的。”

“搞什么啊,我们虽然只要求能吃饱肚子,但也不能把原来的标准降低吧。”

跟在后面的尹多听到牢骚,眼睛一亮,赶忙挤了过去,当他看到两大盆菜的时候,不由地立即指责起来:“是啊,今天的肉怎么这么少?顾姑娘,我师傅定的食材恐怕没这么少吧?”

对于工役的牢骚,顾宛央本想开口解释,但突然听到尹多的声音,她转而对尹多说道:“尹多小师傅,这一个上午你都不在厨房帮厨,这半天的工钱是不是不想要了?”

尹多虽然看不上顾宛央这个大厨,但说到底自己也只是一个帮厨而已,对于厨子来说,厨师的身份就是比帮厨要高。

“我,我这不是肚子疼嘛。”尹多有些心虚地说道,心想这小姑娘气势怎么就这么强了,让人感觉到了一股无形的压力。

“那你赶紧去厨房收拾吧,若是以后做工的时间再看不见你人影,我必上报给徐工师。”顾宛央说道。

尹多虽不愿,但也只能慢吞吞地挪去后厨干活。

顾宛央解决掉尹多,转头微笑地对工役们说道:“各位,大家先不要着急,我肯定会按照餐食标准来做菜的,中午的肉少,只是因为我留了一部分晚上给大家做肉酱面吃。”

“你说的是真的吗?”

“对啊,可别唬我们呢。”

“是啊,以前我们晚上大多只能吃阳春面,今天晚上能吃到肉酱面吗?”

顾宛央见众人还在议论,于是真诚地说道:“俗话说巧妇难为无米之炊,餐食标准有限,刘大厨为了能让大家吃得尽可能地好些也是费了不少心思,各位放心,既然我暂时接替刘大厨来做饭,一定会秉承刘大厨的做法,让大家吃饱吃好。”

“行了,你们干了半天活不累啊,还不赶紧吃饭去!”程匠师站起身来说道,面前的大碗已经空了。

“程匠师,你都吃完了?”有人见着他面前的空碗,惊讶地问道。

“嗯,赶紧吃,吃完继续干活。”程匠师说完,就走出了膳堂。

“来,你的米饭,拿好了,旁边打菜。”小桃利落地打好饭一个一个地递给工役们。

不多一会,膳堂就坐满了吃饭的工役。

本来还在抱怨肉少的人,刚吃上第一口,肚子里的怨气顿时就消了,原本都不抱希望,只求能饱腹就行,但没想到这菜的味道居然这么好吃,不比刘大厨的手艺差,甚至怎么感觉比刘大厨做的还要好吃?

膳堂从来没有这么安静过,平日里大家边吃边闲聊,今日却是只听见吃饭的声音,偶尔会有人抬头跟正好也抬头的人对视一眼,眼中也尽是不可思议,看样子大家对今日的饭菜很满意。

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