“大姑父,三叔,我们先收六百只鸭子,跟他们说半个月后我们还收。收100只公鸡搭配着卖。”
叔侄俩送走顾大安,俞荷悄悄问俞有钱,想不想赚一笔快钱。
俞有钱点头,明年八月乡试,大哥无论如何应该去考,家里侄儿们大了,也要科举,哪里都要用到钱。
他们一家一荣俱荣,一损俱损,谁也离不开谁。
“这600只鸭子收来在大姑父家杀,半夜运回家,连夜做成烤鸭,我们拿到安城去试试运气。我觉得能赚一笔!”
俞有钱单独去找父母商量好,马上就去镇上找顾大安。
马三面组织大家在码头这边做饭,晚上都去顾大安家干活。
熟门熟路,顾大安俞有钱几个时辰后拉回来几大车鸡鸭,俞有花帮忙烧水,大锅和杀猪桶里都是滚烫的热水,俞老头杀一只,大家陪着拔毛。
成文成义成城都换了干活的短打,动作飞快的处理鸡鸭,能为家里分担而高兴。
俞荷李二娘唐大丫等马三面最后检查鸭子干净,放进大笸箩里控干水分,先开水锅里烫皮吹气,再用大盆里配好腌料腌制,最后放进盛菜的大木桶。
忙到半夜三更,俞有花做了一锅疙瘩汤吃了,大家继续干,赶在天亮前600只鸭子,200只鸡,全部处理好。
俞有钱驾着车赶着回家,俞有地和上学成文成义成城收拾了去学堂,剩下的人中院厨房生火,大缸里烤鸭子,锅里卤鸡。
“200只鸡是乡邻硬要卖的,他们养的多,怕价钱跟着还要降,都怕亏本。”
烧鸡没有卤鸡带着方便保存时间也短,俞荷把焯过水半熟的鸡用卤水卤好,尝了下味道不错,盛出来晾干。
“我们请我大姑父,再叫上三个杀猪的汉子护送我们去安城。明天晚上就出发。”俞荷当即决定快刀斩乱麻,成不成,生意能不能继续做,在此一举。
“船好雇。我这就去找吴大汉,码头上的人他基本都认识,谁家有什么他一清二楚。”
“好。”俞荷也认识吴大汉,是个实诚人,几乎天天买她家的饭菜,有一条船。
顾大安的同行都不愿意冒险,吴大汉却马上就找了四个连人带载货的小船。
“俞哥,兄弟们正愁没有营生,我们都愿意去!”吴大汉带着四个船主来找俞有钱。
俞有钱正挫败抱头想办法。
“你放心,我们都是浪里小白龙,风雨无阻。”
“好。明天,天一黑,你们就把船划到这里等我,我们到时候汇合。”俞有钱突然长了个心眼,说:“这次货少,你和另外两条船去,下次货多,五条船都去。”
“行。我们自己再商量商量。明天晚上见!”吴大汉也觉得这样很好。有些话还是要仔细想想,说明白。
等俞有钱一走,就把四个老伙计叫到一起商量。
“俞记信誉好,行得正。赚钱一定是会赚,但风险也不小,一来我们不知道安城的情况,二来,路上不知道——”会遇到什么。
吴大汉点
到为止,接着说:“这次,就让黄老三李二郎跟我去探探路,他们会点拳脚,等这趟回来,我们也知道俞记做什么买卖,也能掌握住风险。”
剩下的两个人是吴大汉的同村亲房,他也防备着他们出卖他。
这两个人本就是抱着看看情况来的,是冲着俞记,不是因为吴大汉。
“行。堂哥要是发了财,可要记得我们两个兄弟。”吴越笑着说。
“下次都去。”吴大汉老好人一个满口答应着。
俞有钱回来大家一合计,又干了一天,终于把货备好。
一个压一个装满木桶,剩下的全部用干净的背篓和竹筐装好,外面用稻草扎紧包严实。
俞老头累得不行,俞有粮和俞有钱叫上孙富贵一趟趟运到码头。
最后一趟,俞荷把自己裹成球,背着个大包袱坐着二叔的牛车往码头走,手里提着一桶热乎乎路上吃的饭菜,旁边放着一包袱的鸡蛋饼。
夜深人静,三只船装满,俞荷和吴大汉划着船前面走,李二郎走中间,俞有钱和黄三跟在后面。
江面平静无波,一路顺风顺水。
到安城码头刚到午时。
吴大汉黄三李二郎三个不愧是掌船的老手,一个时辰要划十多里路。
“我们按计划分头行动。”俞有钱让吴大汉陪着俞荷看货,他带着黄三和李二一路打听着去拜码头。
俞荷等他们一走,就先下了船,远处是一望无际的江面,近处人声鼎沸热闹纷呈,这是个巨大的码头。
“吴叔,我去找几个帮手,你放心看着货,我不会走远。”俞荷指了指不远处帮忙处理鱼获的妇女们。
一个女工干一天十八文,都是杀鱼,捡货等跟水打交道的活。
俞荷花二十文一天,请了三个四十岁以上能说会道的妇人,带头的叫连婶。
“连婶,我们家做了一批烤鸭要出售,请你们帮忙卖,卖出去一只给你们额外提成2文,你们一天最后的工钱多少,就看你们能卖出去多少。卖出去50只一天就有一百二十文。”
俞荷带着他们来找吴大汉,一边打问这边的行情。
“你觉得一只多少钱合适呢?”
连香没有被高工钱冲昏头脑,反而问道:“一只鸭子多重?”
“去除内脏,烤出来的熟食,有三斤左右!”
“那是挺重。得看看味道如何!”说这话,走到了货船边。
示意吴大汉抱一个木桶上岸,俞荷领着她们看。
“鸭子颜色红亮油光,味道呢?”连香看到肥嫩酱色的烤鸭,眼睛一亮,是好东西。