五只烤鸭一摆上就被李掌柜几个人抢了，没买到的人更好奇。
胡辣汤一样卖的很快，两天没摆摊吃的人多，唐大丫一碗碗舀客人自己端，俞有粮负责刷碗，俞有钱收钱排队。
俞老头四个到的时候，只剩下个缸底，俞有花端着个盆，唐大丫在给她舀，两人说着家常，有花打听着回来的成城侄儿，好不好相处。
“老二家的，快给你董叔舀一碗胡辣汤！”俞老头笑着说，请董大海简易桌子前坐。
“阿爹，这就是成城吧！”看把孩子养的瘦的！
“成城，这是你大姑，你小姑得过段时间才能见。”
成城乖巧的喊大姑，有花笑着答应，眼睛里悬着泪花，拉着孩子的手，摸摸孩子的头。
“你阿奶可想你了。”有花声音哽咽道。为了娘家，大嫂真是狠心。
成城被她感染。
有花又问了读书的事，成城有问必答，很有礼貌。
有花心下见喜。
看大姑和小哥说话，俞荷小老头一样默不作声，俞有钱可不愿意放过赚钱的机会。
“俞荷，烤鸭很向手，现在船上来的都是大粮商，大商户做大买卖，出手阔绰着呢，等江上结冰水位下降，船一少，我们也就没什么生意。不如，我们一天多卖几只烤鸭？”
俞荷老神在在，看他一眼。
“有我和成武看着，你只需腌制鸭子，其他杀鸭子烤鸭子生火看柴都是我们干。”
“行吧。”
俞有钱很想敲敲小家伙的脑门，怎么赚钱了一点不兴奋！
董大海一碗胡辣汤下肚，丹田生一股热气，腰背渐暖，浑身微微汗出，这汤不简单。
“老伙计，我再带碗走。”
“行啊。”
唐大丫听了公公的话，缸底又舀了一碗，把剩下的一并倒进唐大海递过来的饭盆。
休息了一会儿，董大海划船离开的时候，俞老头笑着和他说，“咱上了年纪，有个头疼脑热不要不当事，我们村邓郎中医术不错，这胡辣汤配方就是他的。”
“多谢！”董大海抱拳道谢。
俞老头走回来，俞有粮夫妻正洗大缸装碗，俞有钱去买食材，有花也回去了。
俞荷和成城面朝江面坐着说悄悄话，兄妹两个看得出来比早上熟络。
“小哥，你去过最远的地方是哪里？真正的江南鱼米之乡有多繁华？大家的饮食喜好又是怎么样？北地，是不是遍地牛羊和发光的宝石。”
俞荷看到偷听的阿爷，急忙转换话题：“邓爷爷说要是有羊肉，胡辣汤做出来更好喝，药效也会好一点。”
俞老头脚下一个趔趄，谁家小女娃想这么远，知道的这么多，这都是谁告诉她的？东西南北中，她是哪里都想去！
“成城，俞荷你们坐船还是坐牛车？”俞老头装作没听见，笑着说：“走，回家，让你阿奶给你们做好吃的酸菜鱼。”
“阿爷，小哥坐船，我和三叔要去王庄买鸭子，三叔想明儿多卖几只。”
俞荷起来把两个小板凳放到牛车上，坐在二婶身边，他们现在就回去街上等三叔。
“行。”
成城跟着阿爷小心翼翼的上了船。
第24章
俞荷回来，先看自己做的三笸箩甜酒曲，圆子各个长出了厚厚的白毛——成了！
找晒箩把酒曲圆子放在柴火垛上，晒干保存好，随用随取。
甜酒曲什么时间拿出来，分成怎么算，她得好好想想。
“俞荷，这是什么？”俞梅背着一背篓干柴回来，身后跟着俞有地李二娘两口子。
“这是曲子。”俞荷淡定的说，扭头进了房间，开始打扫旮旯里的卫生。
俞梅只随便一问放下柴火厨房去找水喝，俞有地放下柴仔细看了半天，拿起旁边筷子夹了一个闻了闻。
“这又是邓郎中给教的吧！”
李二娘挨近俞有地小声说：“她爹，要不我们把俞荷送给邓郎中当干女儿，让她长大了好好孝顺人家。这年头能传承人家一个方子的当师父，胡辣汤烤鸭两样，这又是制曲，我们欠邓家太多。”邓郎中也太惯小孩。
俞有地听了一笑，说：“认干亲要双方愿意，你一个人愿意，不算数的。当亲戚走动就行，邓家三口人，以后地里干活我们三兄弟给搭把手。”
中午，成城提着一条大鱼回来，脸上闪着孩子天真的笑，一家人都松了口气。
“小妹，有三条大鱼，我和阿爷卖了两条，提回来一条，现在鱼价好，连河虾螃蟹卖了一百一十文都交给阿奶了。”
成城兴奋的和俞荷说他从来没见过这么大的鱼，以前家里吃的都很节省，偶尔吃一次鲫鱼豆腐汤。
“晚上的一鱼四吃才好吃呢，快去睡一觉，晚上给阿奶打下手。”
俞荷院子里晒的东西大家都看见了，还当是什么吃食，等晒干见她又收好，还惦记着做什么好吃的呢，一家人又忙起烤鸭。
一只只鸭子收拾干净送到俞荷手里，只见她从容不迫往鸭肚子里塞佐料，揉搓，放好腌制，俞梅帮忙晾鸭。
俞有钱成武叔侄把烤鸭当事业，提着刷
好蜂蜜水的鸭子挂坛子里烤，烤的次数多了，都不用一遍遍揭开石板看，听声音就知道熟没熟，火候足不足。
对镇上富裕人家来说，一百五十文的烤鸭相对顾家大酒楼，太便宜了。
但比镇上其他家出来的烤鸭味道好，就接地气。
天天吃也吃不起顾家烤鸭，嫌别家味道不好，有的人就来买俞记烤鸭试试，没想到味道出奇不错。
经过这些老饕的口口相传，俞记一天十只烤鸭不够卖，到九月底十月初，烤鸭卖到了每天要做二十五只。