重生之军婚难筹(26)
“媳妇儿——”
陈宵还是嘴咧到耳根子去的憨笑。怎么看怎么傻乎乎的。不知道这人是怎么升到连长的。但是，不管怎么说，姜锦也还是看得出陈宵是真的稀罕她，心里也是有着微微的骄傲：这女人啊，不管是八岁还是八十，能够征服男人，就会有成就感。
陈宵把肉剁的小小的，几乎只有指甲盖大。至于屁股和下腹部厚厚的油，陈宵直接把它们放锅里，煽出油来，然后把煸出的油都收进干净的罐子里，借着锅里的油气，把肉都给炖上。鸡和鸭子都太老，不炖个两小时估计是嚼不动。正好，借这个时间贴饼子。
还是杂和面儿饼子。但即使这样的饭，在村里也少有人家能够吃饱。
现在正是夏粮未收，去秋的粮食早尽了，村里多数人家都是六分菜四分粮，像陈家这样还能够吃粮吃饱的，十中无一。也多亏的是陈宵这年年的补贴。
掐着点儿来的，锅里的鸡鸭熟了，陈萍背框里背了一下子青菜回来了。有豆角、小白菜、韭菜，黄瓜，根生菜。还有几个很嫩的茄子辣椒和一些香菜。
她一来，陈宵就把两大盆子的鸡肉炖土豆块和鸭肉炖土豆块都搬到桌子上，就去忙活着支桌子，安排凳子了。把灶台交给姑嫂俩。
陈萍弄的菜全是刚从地里摘的，都鲜嫩的很。姜锦真怕她又来个乱炖，主动接过安排菜色的情况。
陈萍洗，她切；洗完切完了，陈萍烧火，她炒。
黄瓜好说，斜切片儿，再切丝，然后拌上醋、香油，鉴于酱油的质量太差，她没有直接用，而是在锅里弄了点鸡油，烧热了，放几颗花椒，几瓣大料，然后舀一勺儿自家做的大酱，再放一点白糖，徐徐的烧开，稀释，然后放凉了，淋到黄瓜上。
白菜则都用手撕开，先在锅了放了油，然后放干辣椒、花椒粒、姜片，炝锅，然后把白菜倒进去，快速翻炒，最后放了点盐、糖、醋，搅匀了出锅。
根生菜先炒，然后加上鸡汤炖；豆角先氽水，后放上麻油凉拌，茄子则做成了香辣油淋茄子；最后，把大咸萝卜，切成细细的丝儿，拌上辣椒丝和香菜，再滴几滴香油，弄了个杀口的老虎菜。
六个青菜，加上刚才的两个肉菜，正好，八个菜，齐活。
陈萍简直看呆了，大酱可以炒菜？糖也可以炒菜？茄子还可以煎着吃？……
对姜锦来说，因为调料太少而不得不将就的局面，却是陈萍不能想像的丰富。
其实，陈家平时炒菜，家里最常的做菜，就是放锅里炖，放上油，油还没开，菜就倒进去，水加进去，开始煮了。唯一常用的调料就是盐。凉拌的时候会放醋和酱油，平常菜里很少放这两样。
像糖这类，根本不可能会放到厨房里当调料，糖多稀罕啊，可以待客，可以哄孩子。被姜锦给翻出来的这半缸子白糖是陈萍她姑在前天带来的，当时里里外外都闹闹哄哄的，陈萍姑的孙子又要吃，她姑就没向主屋拿，在这儿打开，给孩子偷偷抿了一点儿，然后随手塞橱子里层了，让擦洗橱子格外仔细的姜锦给发现了。
随着陈萍一盘盘的向外端菜，陈宵也发现自家媳妇这厨艺好像是不赖。虽然还没吃到嘴里，可那清灵灵的颜色，少见的样式，精细的刀功是实打实的。
等陈萍把香辣油淋茄子端出去，陈宵看着被煎成金色，又洒满了剁椒、豆瓣酱的茄子，对陈萍说：
“这都是你三嫂做的？”
陈萍翻了个白眼：“三哥，你这不废话吗，你在咱家啥时候看到这种做法来着？”
陈宵嘿嘿一笑：“我这不是在家少，不知道妹妹你的能耐嘛。”他凑近茄子深吸一口气，
“嗯——真香！以后多和你三嫂学学，说不定将来能当个女大厨呢。”又一拍自己的额头，
“哎呀，我真是傻了头了，刚才鸡鸭都是我做的，这要早知道媳妇儿会，应该给她个展示自我的机会。”
陈萍笑了半天，然后一撇嘴：“你可幸亏没让三嫂做，三嫂这一盘菜，就把咱家三个月的油都用上了，看回头咱娘不得心疼死。”
陈母心疼不心疼没看出来，整个陈家人，包括陈家大伯二伯两家，因为今天晚上这顿饭，对姜锦的看法大为改观。
原本陈家人已经做好了迎娶了个除了长得漂亮，啥优点也没有的媳妇的准备，没想到竟然有一手的好厨艺。不管怎么说，有一技之长的人是值得尊重的。
等陈宵又宣布了姜锦要做村里的老师的消息，家里人是彻底服气了。
他们好像现在才记起，人家是正儿八经的初中毕业生。在那个年代，在北方的乡下，能够读到初中的女孩子，比现在读研究生的女孩子都少。往往好几个村也没有一个。
看大哥二哥羡慕的眼神，大嫂二嫂都老实了，陈宵暗暗得意：俺媳妇厉害着呢。
☆、春宵？
当天晚上，陈宵一大家子一直聚到十点多。汪金花妯娌三个有孩子要照顾，吃过了饭，就回前院了。做为认亲的主人，姜锦倒不好退。就坐在陈萍屋里等着。
陈萍的屋子并不大，一条大通炕，炕脚一张很陈旧的炕桌。油灯就放在炕桌上，陈柳跪坐在炕桌前借着油灯写作业，陈桃则坐在炕前的杌子上，手里拿了块破布，学着做针线。
陈萍把姜锦让到炕沿上坐了，自己也随手拿出针线篮里的做了一半的鞋面，做了起来。
姜锦发现，陈萍实在是个勤快的姑娘。一般的老生女都是娇生惯养的，不说十指不沾阳春水吧，最起码是做活最少，即使做，也是最轻松的。但陈萍恰恰相反，她在这个家里反而是做活最多的，时刻不闲着。
或许是因为从小跟在陈萍的身边长大，陈柳和陈桃也并不像她们的妈那样偷奸耍滑，很勤快。也很有眼色。因为陈柳要写作业，陈桃看着明明是极想和新三婶说话的，也是忍住了，只一眼又一眼的偷看姜锦。
本就不熟练，还不能专心，一不小心，就把手给扎了，陈桃手一哆嗦，轻轻的哎呀一声。
姜锦的心就跟着一哆嗦。
有时候，母性真的是个特别的东西，没有做母亲前，姜锦感觉自己什么也不怕什么也不在乎的，但是，自从做了母亲后，看到别的小孩子摔倒，心都跟着哆嗦。此时也是一样，陈萍和陈柳还没反应过来，她已经快手的把陈桃的手给拿起，看那小小的指肚上那个鲜红的血珠，心疼的皱了眉。姜锦眼睛四扫，没有找到干净又方便的东西，就拿了陈萍针线篮里的一个棉絮团，扯了一点儿，给陈桃擦手。
小孩子血旺，擦过了，很快又冒出来。姜锦就把棉絮压在她指肚上，用手捏住，用压迫法给她止血。可是她这行为却让陈萍和陈柳，包括伤者陈桃给看得目瞪口呆。三人有志一同的想：三婶（嫂）可真是个心善的人啊。
被冠为善心人的姜锦尤不自觉。压了有一分钟的样子，移开棉絮，陈桃的手指果然不再出血了。
姜锦拿了手绢轻轻的擦干净上面留下的几丝棉絮，发现陈桃的手上有好几个针眼儿。有些心疼。
拿过陈桃右手里还攥着的布头儿，把陈桃给抱了，放在炕沿上，自己坐到杌子上，耐心的教陈桃右手如何拿针，如何下针，左手如何既能避针又能够控制针脚的大小平直。
乡下孩子学针线，开头基本上都是拿了破布头和针线，自己琢磨着缝。等到把针脚练的差不多了，大人才会教她们如何裁衣，如何絮棉胎。也就是说基本的穿针引线都是自学。
现在姜锦这么手把手的教，又教得认真、耐心，不只是陈桃感觉特别好，连旁观的陈柳和陈萍也感觉特别好。
“嫂子，是不是你们家里人的针线活都特别好？”
以前打听的时候，只说姜家人里姜绣针线好，到结婚后还管着小妹的衣服制作。不管是相亲的时候，还是结婚的时候，三嫂穿的衣服，从剪裁到针线，都非常的出挑，或者是特别的出挑，都说姜家大姐的手艺果然不凡。没想到三嫂说起针线活来也是头头是道。