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小饭馆(234)+番外

过了会儿,展鸰将腌制好的烤鸭入炉,小心的调整着柴火用量,一点儿不敢懈怠,连晌午饭都是胡乱吃的。

倒不是怕耽搁了吃,她更怕浪费食材,那可就忒坏良心了。

稍后席桐也过来了,亲自给她扇扇子,“你靠后些,别烤坏了。”

顿了顿又道:“早知道就带着你徒弟他们来了。”

如今李慧已经十分得用,若她跟着,展鸰只需要动动嘴皮子,偶尔出手就行了,哪里还要这样事事亲力亲为?

展鸰就笑了,“听你说的什么话?哪儿有上人家家里做客,反而还带着厨子的!”

这不是打主人家脸呢么!

“你出去一趟,可有收获?”现在他们坐的地方摆着几个大瓷盆,里头狠狠堆了些冰山,倒也不怎么热了。

有钱真好啊!

席桐想了想,“这里瓜果蔬菜很是丰盛,颇有几样咱们那儿没有的品种,回头我带你出去瞧瞧,看走的时候要不要弄点儿苗。就是如今天热,不大好把握,恐怕成活率不高。对了,这一带还有淡水珍珠养殖呢!”

展鸰也惊了,“这么先进?”

席桐笑笑,“我刚开始听说的时候差不多也是这么个表情。这一带河多湖多,鱼虾也不少,听说早前就有人尝试了,只是到了这几年才略略稳定。价格自然不如现代便宜,差不多是天然海珍珠的六成吧。”

如今人工珍珠养殖还算是起步阶段,耗费人力物力无数,估计成本还没收回来呢,价格自然高些。

“端午前后还有赛龙舟的,咱们也去瞧瞧。”活了这么些年,席桐还从未这样悠闲过,更没有看赛龙舟的机会,如今碰上了,少不得凑热闹。

“今儿蓝夫人也说了,”展鸰笑,“邀请咱们去呢。说是到了那日,蓝大人要亲自为本地一艘百年龙头舟点睛,点睛之后才算是正式开始……”

展鸰下厨房就够吓人了的,这回又来了个席桐,厨房管事的都快吓死了。

君子远庖厨,满天下除了那些酒楼的专业厨子,哪儿还有男人往这块地儿钻的!

他有心想劝,却又不好开口,而且瞧着那位展夫人也一副习以为常的模样……罢了,贵人就这么个爱好,他们做下人的能怎么样?少不得搬了椅子来,再端茶倒水好生伺候罢了。

到了傍晚,烤鸭浓郁别致的香气十分霸道的占据了整个院子,并不甘寂寞的飘到前面,正在书房同人议事的蓝源都有些坐不住了,只觉得好像忽然就饿了。

真要命啊!

同在书房的几位同僚面面相觑,有个胆子大的就笑道:“大人家中何时来了手艺这样出众的厨子?”

蓝源微微一笑,“两位好友前来做客,其中一位颇好厨艺。”

众人都有些惊讶,旋即道歉,“下官失言。”

厨子可不算什么体面的职业,他们才刚说的话可不就是拿人家比作厨子么?若是遇到心眼儿小的,足够记一辈子仇了!

“不知者不怪。”蓝源摆摆手,“他二人都是宽和君子,此事莫要再提。”

下头众人都应了,都开始拼命琢磨:这都邀请到家里过端午了,必然是挚交,可也没听说哪位与蓝大人交好的官员、大儒近期来新明州啊……不过得赶紧家去叫人修改礼单了,总不能人家都到了跟前了,他们听说了还没点表示。

礼多人不怪嘛!

端午节是大事,一串儿的防暑、治安等问题也都得跟着筹备,晚上蓝源也没顾得上跟家里人一道吃饭,只是今儿饭桌上却多了两道对其他人而言十分陌生的菜:

烤鸭套碟、烩火烧。

来送饭的人没多嘴,蓝源也没刻意解释,不过有了前头的话,那些陪同官员也就知道这必然是那位贵客的手艺,当下决定等会儿往死里吃,哪怕难吃也得吃的如痴如醉。

谁成想,一口下去,这些人就都知道自己多心多余了。

哪儿用得着他们奉承啊,本来就够好吃的了!

烤鸭连皮带肉,皮金黄酥脆,肉细致鲜嫩,还有肉汁儿呐!略蘸一蘸酱,拿那小饼裹了胡瓜丝、葱丝,一口下去咯吱咯吱,肥而不腻,别提多美了。

还有叫什么烩火烧的,分明没有馅儿,可鲜美极了。面团是煮透了的,竟一点儿不塌糊,十分劲道又弹牙……

几个人都没做声,老老实实吃的满头大汗,痛快的不得了。

可惜啊,可惜!众人都在心中叹道,若果然是厨子,他们倒还能厚着脸皮借来使唤几日,可惜人家是贵客啊!

可惜,太可惜了!

第118章

展鸰和席桐将片好的烤鸭和烩火烧端去给展鹤时, 发现蓝夫人早到了。

“要等鸭子的!”小孩儿坚定地声音从屋里传出来, 随时随地展示着自己铁打烤鸭粉的身份。

“马上就来了, 你先喝口粥嘛。”蓝夫人劝道。

“不可以,”小孩儿坚持的很,“第一口不吃鸭子的话, 鸭子会伤心的, ”顿了顿又补充道, “姐姐也会伤心的。”

展鸰:“……”不,我不会的谢谢。

席桐噗嗤一笑, 斜眼看她,“你跟鸭子都伤心。”

展鸰气的打他,这不是把自己跟鸭子摆在一起了么, “晚上你就抱着烤鸭睡吧!”

席先生:“……对不起, 我错了。”

两人笑闹着进去时,发现被变相关禁闭的蓝少爷小日子过得正经不错:

屋里照样摆着冰, 正中的八仙桌上密密麻麻摆了足有十多个盘子,里头山珍海味菜蔬果品一应俱全,都够摆个小宴了。好在样数虽多, 都是小份,差不多三五口就没的那种, 也不怕撑坏了。

见他们进来, 蓝夫人就松了口气, 笑道:“你们可算是来了。”

“嗯,姐姐跟鸭子都来了, ”展鸰故意去逗小孩儿,“鹤儿看我们生气吗?”

众人就都笑。

展鹤自知失言,就踩着小碎步过来哼哼着撒娇,“想姐姐了。”

哎呦,展鸰那颗心啊,登时就化成一汪水,“姐姐也想鹤儿了。”

这都大半天没见了,可想死了。

蓝夫人在旁边看的眼热,这么些天了,这孩子从没跟自己那样亲近过,太羡慕了。

因蓝夫人也在,席桐不便久留,送下展鸰又跟小孩儿说了几句话就告辞了。两个大人守着展鹤吃饭,倒也不费心,席桐一个眼神过去,小孩儿就乖乖喝了口粥,然后才开开心心的自己卷烤鸭吃。

蓝夫人的贴身大丫头就笑着夸奖道:“大爷真不得了,书读得好,功夫也练得,难得筷子也使的这样溜,前儿咱们去宫家赴宴,那宫少爷都七八岁了吧?吃饭还得乳母追在后头喂呢。”

蓝夫人就随口道:“你也是放肆了,哪里能随便议论人家的主子?当心吃板子。”

话虽如此,可蓝夫人心中也是得意的,脸上笑意又深了几分。

粥是南瓜粥,洁白的米粒中间点缀着金黄的南瓜沫,略加一点白糖,香喷喷甜滋滋,还可以滋养身体,确实不错。

如今蓝家虽然依旧讲究,可作风着实改变了许多,头一个就体现在吃上,虽然样数还是不少,但瞧着简单简洁了,粗粮和蔬菜的数量也大大增加。

就好比今天的饭桌上,纯肉菜只有两个,一个烤鸭一个鱼,其余的全是菜蔬,而且也都很清爽,没有以往那种过分雕琢的痕迹,基本上都是原汁原味,或是略有点缀。

展鹤吃的很开心,一份清炒莴笋丝倒给他吃了小半盘,一个丝瓜炒蛋,也进了不少,小肚皮都鼓起来了。

再没什么能比看着孩子大口吃饭更叫人高兴的了。

正吃着,就听院子外头守门的丫头微微抬高了声音,有点儿冷淡的问道:“徐夫人,您来这里做什么?”

自打蓝轲跟自家少爷大爷正式闹开了之后,蓝家上下的下人们也对蓝瀚一家子没个好气,虽然该有的礼节照样不少,但那种冷淡直接就透在了脸上。