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向往的生活(151)

如今正好也赶上山里又扶贫政策,程进也知道一口吃不成个胖子,只能忍了。

“那蔬菜你多种点儿,对了,大棚里你打算种什么呢?”

“就种草莓和西瓜,跟王栋他们说了,下个月运点儿草莓苗过来,十二月份就能吃上草莓。西瓜是欧教授给的种子,说瓜大还甜,是什么新品种。”

落云山其实也有种西瓜的,但是因为这边有个长时间的雨季,导致西瓜就是没有北方那边的甜。这次叶逢河就打算着在大棚里先种一亩的西瓜试试,如果味道不错,以后就多种点儿。

不过他也没有必要春季种瓜夏季吃,完全可以夏季种瓜秋季吃。反正这边一年四季温度都差不多,估计西瓜也琢磨不过来这季节问题。

钟小胖的蜂箱里面已经有收获了。

因为这次放蜂箱也没有系统的划片,分出什么这个花蜜那个花蜜来,这种杂蜜统称为百花蜜,味道也相当不错。

这里的蜂蜜跟那些平原地方的蜂蜜不一样,平原地方养的蜜蜂个头比较大,蜜都是放在蜂箱的蜂脾上的,用摇蜜机就能把蜜分离出来。

可是这边的土蜂子的蜜不是在蜂脾上弄的,而是直接在蜂箱里挂了一层一层的蜂巢。这些蜂巢要及时取出来,否则蜜蜂储存够了食物就不采蜜开始抚养下一代了。

这些蜂巢直接连着蜂蜡,如果拿出来的比较晚,上面还能看到蠕动的蜂蛹。不过蜂蛹对这边的人来说也是好东西,嫩嫩的蜂蛹下油锅一炸,香的很呢。

取出来的蜂巢是用土办法挤压过滤的,过滤出来的蜂蜜跟那些透明粘稠的蜂蜜不一样,而是结晶很多的状态,但是口味清甜,能真的吃出鲜花的香味。

叶家的蜂蜜质量相当好,价格当然也相当好。就连过滤出来的蜂巢渣滓叶爸爸都舍不得扔,就放在屋里,碗里放个勺子,谁都可以挖一勺来吃。这东西不要钱,除了吸吮了蜂蜜还能嚼蜂巢,据说有清肺降火的功效。

过滤出来的蜂巢也不多,叶爸爸就拿去跟他哥一人分了一小桶就没了。

而且因为这次蜂蜜是在蜂箱里,取蜜也方便,不像之前要在大树上和悬崖边取蜜那么麻烦和危险了。

这次蜂蜜一取出来,以画家李博为首的老住户就嗷嗷的要包圆。叶逢河哪能让他们包圆呢?硬是抢出两瓶子共四斤的蜜,一瓶给程家送了去,一瓶给了施家。

不管人家稀罕不稀罕,好歹是个心意。

在后面的就得等再出蜜了,没看就他自己也得嚼蜂巢玩了吗?

现在是叶逢海盯着稻田那边,栗阳看着池塘那边,叶逢河自己背上竹筐拿着剪刀,去剪向日葵了。

现在的向日葵早就垂下沉重的大脑袋,也不向阳了。因为脑袋太沉,举不起来了。

叶逢河种的向日葵是那种大籽儿的品种,瓜子儿大,向日葵脸盘子也大。摘下来一个个沉甸甸的,二十来个就能装满一个竹筐。

把竹筐里的向日葵丢进三轮车里,叶逢河来来回回摘了十多趟,也就摘了十分之一的量。他这次向日葵种的数量可比去年多多了,都是因为去年炒的瓜子愣是没吃到过年就都被卖光了,今年他基本上把能走的石板路两边都种上了向日葵。

而且今年枸杞子也收获不错,他想好了明年也要多种枸杞子。红枸杞黑枸杞的,也顺着山路种,就种到向日葵后面那三四米的地带去,多种几行,到时候摘的时候也好摘。

等他拉着满满一三轮车的向日葵回去,叶爸爸跟叶妈妈正在院子里忙着杀鱼。

鱼腥味重,引了不少野猫在院子周围虎视眈眈,让饵丝米线都紧张起来。只要是有野猫敢踏进院子,它们就干扑上去引发第三次世界大战。

杀好的鱼一剖两半,控干了水,里外都抹上炒制好的花椒盐,然后把腌制上的鱼穿在一根绳子上,挂在凉亭下面晾晒。

反正现在也有餐厅茶室,而且室外温度比较凉了,凉亭基本上空了下来,就连那个大树根做的茶台都被叶爸爸带人搬进茶室了,凉亭里就只留下了一些竹桌子竹椅子。

凉亭里面挂了鱼,馋的那些野猫上蹿下跳的,想方设法的想要去偷吃一口。不过他们家的狗也不是吃素的,一只只蹲在凉亭下面,口中发出威吓的呜呜声。

收拾出来不要的鱼杂,叶妈妈干脆拌上了吃剩的米饭,拌了一大盆放在院子外的山壁旁边。

没一会儿,那一大家子野猫就都跑了过去,埋头吃的嗷嗷的。

“这几只猫比咱家的狗都肥。”叶逢河卸下向日葵,把向日葵放在塑料布上继续晾晒,“小心吃馋了。”

“不怕的。”叶妈妈笑呵呵道:“有猫好,有猫才不会有老鼠。咱家粮仓不招老鼠多亏这些猫了。不然你还指望饵丝米线带着媳妇儿孩子去抓耗子啊?”

当然不能指望狗抓老鼠了,不够闹腾的。不过他家的狗可能是跟着他们一起喝灵泉水,都有了灵性,一只只的也吃得好喝的好,养的体格健硕,十分威武。现在小狗子们都已经有了自己的工作,不是在叶逢林那边给看着鸭棚和竹鼠棚,就是在大爹大妈那边看着猪跟鸡,还有两只抱到彩亮那边帮着看牛去了。

等今年卖了猪啊羊的,赚了钱叶逢河还打算继续多发展一些畜牧业和种植业,如今看来他们家这几条狗都不够分的。不过等明年小狗子也成年了,可以找对象了,以后这一片大山,就是这群狗子们的天下啦。

不过这几只野猫也聪明得很,叶逢河估计它们也喝了灵泉水闹得。因为那些灵泉水除了自家种地用之外,叶逢河还时不时的往山上的泉水里放一些。

那些泉水和灵泉淙淙的从石缝中流淌,滋养着这一片的大山。叶逢河想过了,如果只是种自家的这些农作物和牲畜,那么等自己老了,走了,孩子们怎么办呢?如果能把眼前这一片用得上的山滋养好了,滋养个几十年,等自己走了,至少孩子们还能再吃几十年的好东西。至于再往后,那就不是叶逢河能考虑到的了,只能看孩子们的福气了。

他摸了摸手上那道疤痕,只要一碰触到那道伤疤,灵泉的模样就会从脑海中浮现。清凉的泉水从山间跳跃,似乎比之前看上去水流大了一些。

可能这灵泉也很喜欢这一片山吧?

他来来回回摘了一天的向日葵,傍晚收工回来的时候,那些藕也已经堆在院子里了。

刚挖出来的藕如果想要储存的住就不能把上面的泥洗掉,一定要裹着一层塘泥,只有这样,藕才能放上很长一段时间都能保证鲜甜的口感。

这些藕暂时放在仓库里,程家的冷链车这几天也忙,几乎两天上来一次。等这一批的藕和鲜鱼小龙虾泥鳅什么的都运走,下次再来就要再等上一段时间了。

不过因为这段时间客人不多,所以叶逢河琢磨着要不要先把淘宝注册上。

他们家也不是所有东西都要卖到帝都的,有的时候老客想要买东西就比较麻烦,所以现在东西虽然不是很多,但是有个淘宝还是会比较方便。

淘宝上就放他家的茶叶,栗阳烧出来的柴窑杯子,陆叔种好的打成粉的生三七熟三七。还有就是他家零零散散的果脯果酱,晒干的米粉,腌制好的各种腌菜泡菜……

等忙完眼前着一些东西,红薯也该收了,到时候还能卖红薯和红薯干。

不是他自夸,他家种的这个红薯实在是太好吃了,烤出来的红薯皮薄薄的,瓤是深橘红色,一撕开皮,那糖汁儿都能溢出来。咬上一口,那叫一个甜!

当然,不管是蒸着吃煮着吃或者是生吃,他家红薯都甜得很。去年就做了红薯干,又甜又糯,还没有那些外面卖的红薯干上那股子香精味儿,好吃的不行。

而且他们家猪养的多了,红薯藤也是上好的猪饲料。嫩红薯藤还能当菜吃,可以吃上一个来月。老的红薯藤混上玉米面和一些菜皮,客栈里剩下的饭菜泔水煮上一大锅,是那些大肥猪的最爱。

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