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心锁(137)

底下没人出声。

她看看表,再问,才有人说:“在换衣服,应该一会儿就来了。”

索锁眉头仍皱着,脸上表情还是挺严肃的。厨房里静的很,都在等她开口说话。但是索锁就是不开口。大家都知道她是在等着人到齐了才开会,但见她负手而立,静静地望着大家,只觉得气氛越来越压抑,但谁也不出一点声音。

足足拖了五分钟,二厨宋刚才从外面进来。他慢悠悠地站到排头的位置,对索锁点了点头。

索锁淡淡地扫了他一眼,说:“先说下,以后每天的例会迟到跟上班迟到早退一样,如果开会迟到累计满三次,请直接脱了厨师袍离开这里。下面我简单说一下今天晚餐都要注意什么问题……”

索锁从容而简洁地将需要特别注意的问题一一强调。她眼角的余光扫到离她很近的宋刚。他昂着头,并不看她,看起来对她刚刚针对他的那番说辞并不在意,但他的脸还是越来越红……

索锁让大家解散,叫住宋刚,跟他讨论了下今天采购的海鲜。

宋刚对她态度还算尊重,有问必答。

“那我先去忙。”宋刚对索锁说。

索锁点头。等他离开,她掏出在口袋中闪着光的手机。她一看头一条短信就是彭因坦的,原本就皱着的眉头皱的更紧。

这时候领班进来,有点惊慌地说要找主厨。一看到索锁,就赶忙过来。

索锁以为是有什么意外状况,忙把手机关了,问:“怎么了,蓝经理?”

“陈公子刚刚过来,说今晚餐厅他包了。”

正文 第五章 可不可以不勇敢 (十一)

索锁听到“陈公子”三个字就皱了眉。领班老崔以为她不晓得陈公子指的是谁,忙一拍额头跟她解释说:“陈公子是个外号……就是陈润涵先生,那个谁,华誉集团隋总的儿子……他爸爸是……”

“包场不是要提前预定嘛?”索锁没兴趣知道陈润涵到底什么背景。她直接问老崔。

“这边是会员制的。规矩是只要没有会员提前预定,那么在当天正式营业之前都可以的。”老崔见索锁脸沉着,忙说。“孙经理让我过来先和您说一下。陈公子有点儿……不好打发。请您千万尽心照顾。这边的餐厅,没有一个没有被陈公子砸过买卖的。”

索锁皱皱眉,问道:“他有没有提特别要求?”

“这倒没有。就是说今天主推菜单上所有的都要给他上桌。他这会儿要出海玩儿一会儿,七点钟回来,要准时上菜。”老崔翻着手上的小本子说。

“好。跟孙经理说,我们这就开始着手准备。”索锁答应了,让老崔出去忙他的事。

她定了定心神。

索锁在餐台前看着今天的主推菜单——照单子全都来一份,陈润涵吃是肯定吃不了这么多的,明摆着是摆谱儿呢。他这一举动肯定是冲着她来的。不过就算是这样,只要他进了餐厅,对她来说就是普通客人……她的食物需要面对他味蕾的检验,总要用心做好食物才行。

她长出了口气。

此时厨房里其他人照旧在有条不紊地做着事,并不在意刚刚老崔进来通知的事情。

她敲了敲桌子,往海鲜处理间去。

小林正在清点海水箱里的海产品,索锁进来他还没发现。他忙着拿平板电脑对着梭子蟹水池拍着照片上传到系统中……他好像发现了什么,弯身凑近了看其中一个海水箱,咦了一声,又拍了两张照片。

索锁站在他身后随着他的脚步跟着观察海水箱里的食材。

小林忙了半天,要转身去拍牡蛎时,忽然看到身后有一双脚。

他吓的pad脱手,索锁一蹲身把Pad拿在手里。

“怎么,发现什么毛病了?”索锁似随口问道。她没立即把pad还给小林,而是走到他刚刚站的位置去查看海水箱里的梭子蟹。

小林整理着歪了的帽子,笑笑摇头。

索锁再看pad,已经上了锁。

她眉一挑,看了眼小林,说:“好好儿干啊,这儿再出了问题,我能揭了你的皮。有什么事儿马上来告诉我,别等着我要用了,来不及。”

小林听了这话,还是笑笑,用力点头。

“小子。”索锁看着笑眯眯的小林,忽觉得他这样子跟自己每天都刺儿来刺儿去还屁颠儿屁颠儿跟着的小虎挺像。她脸上的表情不禁柔和了下。但是她马上就意识到,转身就走。

她出去前站下来看了看龙虾池里肥大的龙虾。小林跟过来告诉她,说这是大宋让新进的澳洲龙虾。索锁却没再说什么,径自去操作台开始着手准备了。今天的主菜因为是工序繁琐,她这就应该开始做前期准备工作了。

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