六零美食养家记(134)

“南乳花生？”林然然耳朵很尖。

顾裴远薄唇抿紧，有些后悔地刚想转移话题，林然然笑道：“南乳花生我会做啊。”

这回顾裴远当真有点惊讶了：“你连这也会？”

“这又不难。”林然然自信满满，“我还有好些花生呢，现在做，晚上你回去正好带走。”

顾裴远有一丝窘，又有一丝说不出的甜意。林然然受了一天的惊吓，应该好好休息才对，却因为他的一句话又要忙活。他刚想阻止，就见林然然笑道：“元元，小秋，小景，想吃糖霜花生怪味花生还有南乳花生的，都过来帮我剥花生。”

第51章

顾裴远从没想过,自己还有蹲在院子里帮忙剥花生的一天,更无奈的是他发现自己干得还没小秋麻利。顾元元小秋小景三个孩子也一起帮忙，小秋在林家没少被林王氏支使着干活,一双小手很灵巧,没一会儿就剥出了一小碗花生。小秋和顾元元纯属是捣乱的,剥的还没吃的多。

花生壳上沾着泥土,顾裴远没剥几颗就已经大皱眉头。林然然端着又一盆花生过来,一眼就看见顾裴远笨拙的动作,忍不住笑道：“你还真是不会干活。”

顾裴远立刻加快了动作，结果一着急没把握好力度,花生连壳带仁都捏碎了：“……”

“你看我,这样捏。”林然然拿起一颗花生，拇指食指捏着一错，花生壳裂开，两颗花生仁正好掉进海碗里。

顾裴远学着林然然的动作，果然成功了。他暗暗松口气,不动声色地偷瞄林然然一眼,面上颇有得色，加快了干活的速度。

“等等。”林然然忽然抓住了他的手腕。

“！”顾裴远条件反射的往后仰了下身体，差点从小板凳上跌下去。

林然然抓住他的手不放,头也凑了过来，道：“别动。”

顾裴远抿着唇看着林然然乌黑的发顶，上面有两个小巧可爱的旋，她的发丝乌黑柔顺,还有一股淡淡的香气，惹得顾裴远心脏狂跳，不自然地抿紧了唇才没有再次躲开。

这奇妙的一刻却没有持续多久，林然然很快就退开了，笑道：“一看就知道你是不干活的，袖子不挽高点，白衬衫弄脏了很难洗的。”

顾裴远醒过神来，这才发现自己的袖子差点掉进泥水里。他胡乱点了下头，就继续埋头专注对付花生了。如果仔细看的话，就能发现他的耳根已经染了点点的红。

不过大家伙都忙着剥花生，没有注意到顾裴远的异样。林然然把第一批剥好的花生仁冲洗干净，就开始制作花生了。

南乳花生是一道粤味点心，南乳就是红腐乳的别称，恰好她的空间里还有一瓶。把几块红腐乳捣碎，加入半勺白糖和适量水调成南乳汁，放入花生仁浸泡半小时入味。

在等待难如花生入味的间隙，林然然开始做顾元元点名的怪味花生。这道怪味花生做法比较简单，先用盐把花生米炒熟，舀出来放凉，在这个过程中可以听见噼噼啪啪的开裂声，凉透后花生米就自然变得酥脆了。

找出一个空碗，把海椒面、花椒面和一点点盐搅拌均匀，然后在锅里加入少许温水和白糖，小火熬成糖浆。当白糖里的水分完全蒸发后，倒入花生米迅速炒散，再倒入刚才拌好的调味料搅拌均匀。

海椒面和花椒面的气味被热锅一激，整个厨房都飘散着香甜麻辣的香气，把顾元元几个都吸引进来了，围着灶台大转：“好香呀，姐姐。”

“这个是什么？元元要吃！”

林然然忙活着盛花生，无奈笑道：“灶台边很烫，你们几个馋猫快走开。”

又叫：“顾裴远，快点把他们拉开，别烫到了。”

顾裴远跟在最后头，用手帕擦着洗干净的手，顺手就把顾元元拎了起来，小秋也自动扑到他身上，被顾裴远一把抱起来：“这个是怪味花生？”

“嗯！很香的，小心烫。”林然然夹起一颗花生吹了吹，用手托着送了过来。

顾裴远脸颊一热，不自然地看了眼左右，这个林然然总会做出一些大胆的举动，也不怕被人看见。他这么想着，却微微张开了嘴去接花生。

那颗花生送到顾裴远嘴边不到五公分的地方，一拐就送进了顾元元的嘴里，林然然笑眯眯地看着他：“好吃吗？”

“啊呜！好甜，辣辣的，真好吃！”顾元元开心得直扭。

顾裴远：“……”

林然然又如法炮制喂了小景和小秋，这才把怪味花生都盛到一个竹编的宽口箩里：“拿出去晾一会儿再吃，会上火的，得就着大麦茶吃知不知道？”

“知道！”小秋抱着花生小心翼翼地出去了。几个孩子凑在箩筐边，你一把我一把地吃起来，早把林然然的话抛到脑后头去了。