不种田就要死(41)

“有点芹菜味儿。这是野芹菜吗？”5号闻着这个味儿，皱着眉头问道。

“对了。你吃过吗？”简丹问道。

“没吃过。好象见过我奶奶吃过。这么难闻。”5号答。

“拿回去炒肉吃，很香的。不过不喜欢闻的人，也确实吃不下。”简丹笑道。

接着两人又往前走，又找到了一些野枸杞嫩芽，也被简丹摘下来了不少嫩枝嫩芽。

她边摘边告诉5号，“这是野枸杞苗。你吃过枸杞苗吗？”

“枸杞苗打的汤我吃过，但野生的我没吃过。”5号回答。

摘了大半篮子的野菜，简丹就和5号往回走了，还说：“过段时间都不用出去找野菜了。这片空地这么大，我们再努力也开不完，很多地方又会长出野草野菜的。天气热一些，能够吃的野菜就更多了。”

“村长懂得好多啊。我都不认识什么野菜，不，应该说我除了常吃的菜之外，其他的菜都不认识多少。”5号笑道。

这话倒是提醒了简丹，她连忙喊了几声：“喂，喂，在不在啊。帮我看看这些野菜，能不能吃啊？”

无双和男人学着她的样子，也摘了些野芹菜，野生艾草和野枸杞苗，听到她的叫声，男人顿了顿，才说：“你可以称我管教授。别再喂喂喂的了。”

而在男人说这句的时候，无双已经检测了野芹菜和野枸杞苗，野艾草，说：“可以吃。”

简丹没想到男人会真的回应她，连忙说：“管教授，我摘的这几种野菜能吃吗？”

“能啊，你不是说你以前经常吃吗？”管教授回答道。

“哦，这就好。我还不是怕到了个陌生的时空来，这里的野菜都变种了啊。哎，要是有蛋就好了。”简丹又说。

“你要蛋做什么？”管教授好奇地问。

“吃啊，我很喜欢吃野韭菜炒蛋呢。等过两天我再去找点里韭菜，而且艾草苗也可以煎鸡蛋啊。”简丹答。

管教授看了看无双，问：“上哪儿能搞到蛋？”

“去找这里的原住民换？或者去找点野鸡蛋，野鸟蛋？”无双答。

好在简丹也没有再追问鸡蛋的事情，就和5号提着野菜回去了。

今天的主打菜自然是鱼了。主食就是艾叶饼，洗净切碎后的艾叶混入面粉里，加入水和一点盐，再搅拌成面糊，就可下锅煎成饼来吃了。

简丹把锅里烧开，下了油后，就把鱼肉一块一块地放下去，小火慢慢煎着。这个过程有点慢，要掌握好火候与时间，不然鱼肉就会煎焦，又或者皮掉了。鱼块煎成两面焦黄，鱼香味儿就很浓郁了。然后，再往锅里加入水和一点辣椒酱，焖一会儿就可以起锅了。这种是最普通的家常做法。

两大盆鱼起锅后，简丹就开始煎艾叶饼了，最后她烧了个枸杞苗汤，加了一些肉丝进去入味。

野芹菜被她焯水之后，泡在清水里，留着下午炒咸肉吃。

这顿的饭菜可是全新的，众人一开始对艾叶饼这种东西还蛮不敢下口的，可吃过后就知道了，饼中带着艾草的鲜嫩味儿，虽然有点点我苦味，但却非常好吃。就连一向最挑剔的3号姑娘，都忍不住多吃了一块，还说：“村长，明天再弄这个艾叶饼吃吧。”

5号小哥也说：“是啊，艾草那边多的是，趁着鲜嫩多吃几顿吧。”

简丹点点头，笑道：“可以啊。”

2号肥哥却一句话也没说，只管埋头苦吃，面前不一会儿就堆起了一堆鱼骨。

1号大哥最爱喝枸杞苗汤，喝了一大碗，还说：“真鲜啊。这才叫菜嘛，天天土豆洋葱，我真是吃怕了。”

大家也纷纷附和道：“总算吃了一顿不是土豆洋葱的菜了。”

“早知道这里野菜多，我们前几天就该开始吃野菜的，配合着土豆洋葱一起吃，也不至于把豆洋葱都吃腻了。”4号笑道。

“村长，你怎么不早点弄野菜来吃呢。”5号也问。

“前面不是忙嘛，哪里有时间搞这个。也就是今天下雨不用干活，才有闲功夫啊。”简丹答。

她的话说得众人都不再纠结这个问题了，大家都埋头苦吃起来。

作者有话要说：

管教授：这么多章了，我总算有个名了。

第27章 狼狈啊

简丹他们这边吃得津津有味，热火朝天，无双和管教授却搞得手忙脚乱，一团糊涂。

无双象模象样地把鱼肉一下锅，水落入油中，溅起一阵阵滚汤的油点儿，管教授在就一边大叫起来，差点儿就被油炸到了。无双也一样狼狈得很，两人飞快地退后，等了锅里油不炸了，才敢靠近锅边，可想而知，第一块鱼肉会煎成什么样，当然是煎得又焦又黑，完全没用了。而且连锅都烧太狠，一片焦黑了。