不种田就要死(42)

看着自己锅里的这块无用的鱼肉，管教授重重地叹了口气。

“煎个鱼块而已，怎么就这么难啊。”

无双也觉得非常失败，他看到简丹煎鱼十分轻松，还以为自己按照她的动作来，也一样轻松呢。可惜的是，实践果然与理论相差巨远。简丹很轻松的活，对于他们来说，完全是一种灾难。这也幸亏不是在家中厨房里，不然，连屋子都怕是要烧着了。

“再来。我就不信这点活儿我们还干不好。”管教授不甘心地叫道。

无双麻木地洗干净锅，再一次烧干锅，加入油，这次他严格按简丹所用的时间来做，可是简丹的鱼要小很多，所以，无双这次煎出来的鱼块不仅没煎好，还一翻面就散了，这一次又失败了。

连接着失败了好几块鱼肉后，这对主仆也不再非按照简丹的做法把鱼块两面煎得焦香，而是直接放入锅里，稍微煎了一下下，就加入水和酱开始煮了。

他们最终还是煮了一大盆鱼块出来，只是盆里的鱼块基本都不成形状了。天天吃烤肉，管教授也吃腻了，所以就算鱼块看上去非常奇怪，他也觉得味道不错。毕竟与烤肉完全不同嘛。

接下来，两人又开始煎艾叶饼，虽然有了前面煎鱼的一点经验，两人却依旧手忙脚乱。

最终煎出来的艾叶饼，不是煎了个夹生就是糊了。

“这个并不比煎鱼块容易。”管教授抱怨道。

“所以，你就不用想着顿顿能换着花样来吃了。”无双说。

“叫你天天吃烤肉看看，我现在就和他们一样，看到土豆洋葱就没味口了。”管教授怒道。

无双不理他，开始煮枸杞苗汤。这道菜最简单，不过是烧开一锅水，加入早就切好的肉丝，因为肉丝是咸的，连盐也不用加了，最后再加入枸杞嫩苗稍微片刻就完事了。

所以，唯有这一道枸杞苗汤无双弄得不错。

于是，管教授就着一大盆枸杞苗汤，吃了一盆夹生的焦黑的艾叶饼，外加一盆纯粹的水煮鱼碎，因为鱼块已经煮散了。

不管怎样，管教授还是觉得这顿吃个比较好。毕竟比光是烤肉要好多了。这也叫有肉有鱼有菜有汤嘛。

只是吃完后，看着简丹他们个个心满意足的样子，他非常嫉妒地说：“好想去吃吃6号做的饭菜啊。光看就觉得好吃。”

无双无言地看了他一眼，一个字都没有理他。他简直不敢相信，向来高冷而又毒舌的主人居然是个吃货。

第28章 炒豌豆

下午，闲着无事可干的简丹，就开始翻看剩下的种子，看到各种豆类，她想了想，决定去种点豆。于是，她扛着锹就在河边空地上开始挖地。

4号和5号两人也闲不住，见状也过来帮忙了，还问：“这里要种什么？”

123号三个人，在一边看着，不解地问：“村长，今天不休息一下吗？难得下雨天，我们还真歇晚呢。”他们三人身体不好，有一天不用干活，他们都很开心，也真不想动。

“我无事干，就打算点些豆。你们随意就好。”简丹回答道。真闲下来什么事也不做，她还怕自己会胡思乱想呢，干脆给自己找点活儿干。

种豆类一般采用点种法，当然了这是人工播种的情况。就是挖个小洞，撒上三四颗种子，再用土掩盖好小洞。

反正闲着也是闲着嘛，雨下得也不大，4号和5号就过来和简丹一起干活了，他们戴着大斗笠，只是会把脚打湿而已。三个人一副玩闹的样子，随意点了两陇黄豆，一陇绿豆，一陇豌豆。至于有没有收获，简丹也不清楚。

然后，晚上，大家还吃到了炒豌豆。这个炒豌豆是当菜吃的，先泡在开水里泡了半天，然后用油炒一炒再加水煮一煮，加入盐就成了一碗菜，要是能加些蒜粒就更加香了。

这样炒熟的豌豆不是硬脆的而是松软的。

这道菜，是简丹小时候，爷爷的下酒菜。干的豌豆比花生便宜多了，所以爷爷天天都用炒豌豆下酒，一碗炒豌豆黑乎乎的，却很香，她也会拿来当零嘴儿吃。这道菜，除了乡下农家人会偶尔吃吃，城里人基本就不会做。

所以，这道菜端上来时，12345号五个人在尝过后，都惊讶地说：“哟，怎么是这个味道啊？与想象中的不同。”

干豌豆的做法其实很多，最常见的就是油炸，比如五香味的，香酥味的，椒盐的，还有怪味的，等等。

“好吃吗？”简丹笑问道。

“恩，很不错啊。哎，村长，你前面怎么不做这道菜呢。这豌豆也是现存的啊。搞得大家天天土豆洋葱的。”3号又旧话重提。

“就是，天天土豆洋葱，我真吃怕了。干脆我们把剩下的全部种了，过几个月再吃。”2号肥哥提议。