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山海经美食宝鉴(7)

作者: 山海凉 阅读记录

“我不属于这里,我想走遍这里的山川河流,寻找回家的路。”怕自己的真实来历吓到这个热心的韬铁姐,王小厨把自己的目的和来历隐晦的用一句话带过。

“这样啊!”听到他的话,饕餮单手摸着下巴,陷入了沉思,得想个办法让这个小兄弟长长久久的留下,帮自己做好吃的。觉得欺骗了一位热心的好人,陷入羞愧紧张中的王小厨没有发现饕餮情绪的变化。

第11章 棪木果

太阳很快收工回家,漫天繁星彰显着夜晚的到来,带伤做饭的王小厨早早的回屋休息。饕餮在院中盘膝坐着,月光神奇的在他头顶凝聚成一道道光束,迅速的被吸收。

第二天王小厨睡到日上三竿方才起来,揉着眼睛迷迷糊糊的走到院子中。饕餮早就体贴的打好洗脸水,放在院中的架子上。冰凉的井水拂过肌肤,带走了闷热的暑气,让人顿时觉得精神一震。

洗完脸,他在院中的木桌上看到一个粗瓷盘子,挂着水珠的圆滚滚的红色果实堆了满满一盘子。果子皮薄的吹弹可破,阳光下晶莹剔透极为诱人。

盘子下压着一张字条,没细看内容,粗观字体只觉凌厉的霸气扑面而来,王小厨不禁轻赞,好字!字条中写道,“小厨兄弟,厨房里我煮了一些水煮蛋,你起床后可以去吃。桌子上的果实在井里镇过,酸酸甜甜味道不错,可以当饭后水果。我去山上打些猎物,很快回来!姐:饕餮”。

王小厨惊讶的睁圆了眼睛,反复的看着那最后的两个字“饕餮?!”原来大姐叫饕餮好霸气的名字。居然用缙云氏之子的名字命名,王小厨犹记得山海经中介绍饕餮是古代中国神话传说中的一种神秘怪物,别名叫狍鸮。大姐的父亲也是奇人,居然用凶兽的名字为女儿命名,和我家王大厨一定很合得来,这么说其实王大厨也可以给我起名叫王神厨的嘛!他嘿嘿的笑着将纸条整齐的叠好揣进衣服兜里。

跑去厨房找到饕餮说的水煮蛋,剥开蛋皮,咬了一口。充斥在口中的浓郁纯正的鸡蛋香气,令王小厨开心的眯起了眼睛,不愧是绿色天然无污染的山海经世界。自然散养的鸡下的蛋就是好吃。他仔细看着手中的半颗蛋,蛋黄成金黄色,映着白白的蛋白,蛋白紧致有弹性,完全不同于现代机械化养殖的鸡蛋的松散口感。

美美的吃完水煮蛋,王小厨将粗瓷盘中的红果拿起端详,体统的提示音适时响起“棪木,生于扶摇山东三百里外堂庭山。棪木为乔木,果实为红色,果肉酸甜,可食用。久服轻身,亦得悦人颜色”

他咬了一口手中的果实,薄薄的果皮很容易的就被咬破了,果肉细嫩无渣,水分很充足。咀嚼中酸甜的果汁充斥在口齿间,酸和甜很好地融合在一起,伴随着果子特有的香气很快征服了他的味蕾。三口两口的吃完了盘中的果子,感受着在味蕾间回荡的清甜果香,他满足的叹了口气,趴在木桌上。一只手拨着瓷盘,捉摸着等饕餮大哥回来,让他领着自己多采点这个果子,做成果酱或者酿果酒都很不错。

王小厨突然想起空间里存贮的新鲜桂花,差点忘了这个小桂花了。装模作样的摸了把下巴上莫须有的长髯,摇头晃脑的压低嗓音自言自语“老夫掐指一算,时光大好,适宜腌制桂花酱。”说完嘿嘿一笑,拍拍屁股到厨房去找木盆。

王小厨将找到的两个木盆用井水反复刷洗,直至没有一丝杂味。

第12章 银色乌猿

将空间存贮的桂花小心翼翼的取出一部分放入盆中,仔细将鲜桂花剔除花梗,将不小心混入的树叶等杂物摘掉,已经有些发蔫或微微衰败的桂花也扔掉不用,然后再筛掉细小的尘粒及细花梗。做完这些后将盆子里的鲜桂花用井水冲洗干净,摊放在院落阴凉通风处晾干生水。

说到水,饕餮这个小院子中的井水可真不一般,水质清冽甘甜,直接饮用都会让人精神一震疲劳全消。喝过井水之后的王小厨见猎心喜,一直捉摸着自己酿点米酒,他在厨房里看到有糯米、黄米、和大米,品质都很好。不过那都是过几天需要做的事情,他习惯于专心致志的将一件事做到最完美,眼下他要做的是桂花酱。

由于饕餮的小院子依山傍水而建,通风透气十分好,洗过的桂花很快被吹干表面的生水。王小厨动作轻柔的将晾好的桂花收入干净的大盆里,撒入少许细盐拌匀腌制十分钟左右。用盐腌制的作用是杀菌消毒及促使桂花脱水,另外的作用就是提升甜度。

在厨房找到两只粗瓷小坛子,仔细嗅了嗅,没有闻到异味。王小厨猜测可能是饕餮大哥的酒坛,不过如今坛子空了,他理所当然的征用了小坛子。又反复的用井水将坛子刷了又刷,直到他觉得很干净了才又搬到厨房,用水煮了一下,煮好后倒扣过来沥干水分。