山海经美食宝鉴(8)

王小厨准备做两种桂花酱，一种是蜂蜜桂花酱，一种是糖桂花酱。

他先将一只坛子底部铺上适量桂花，然后浇入一层岩蜂蜂蜜，再铺一层桂花再浇一层蜂蜜，直至坛子基本装满后，加盖放在一边，等弄完另一坛，一起用黄泥封口。

做完这一坛桂花酱，冒着生命危险弄来的岩蜂蜂蜜快用完了，王小厨又开始捉摸着等伤好了是不是要想个更安全的办法再去弄点蜂蜜。

心里想着，手上的动作没有停，王小厨用白糖熬成的浓糖浆差不多快凉凉了，他将另一个坛子底部同样铺上适量桂花，然后浇入一层糖浆，再铺一层桂花再浇一层糖浆，直至坛子基本装满后，加盖放在一边。两个坛子全用黄泥封口，待黄泥晾干，在院子里的梅子树下挖了个坑，将两个坛子埋了进去。折腾完这些，王小厨累的瘫在院子里的木椅子上，边喘粗气边抹额头上的汗，看来短时间是不能去弄蜂蜜了，体力跟不上，逃跑很不方便。小院的视野很好，王小厨远远地就看到饕餮肩扛着一个白色皮毛的动物往小院的方向走来。折腾了一上午，累坏了的王小厨就这样趴在木桌上双手支着腮，看着饕餮一点点的走进小院。饕餮将猎物放在院门口的角落，转身去井边打水洗漱。王小厨蹲在猎物边好奇的观察，这是一只白色的猿猴，它周身银白，他用手拨了一下，发现这只猿猴唯有前爪和脸是黑色的。这时系统的声音适时响起“银色乌猿，样子像猴而手臂粗大有力，腿长，动作敏捷，擅长攀援。”。

第13章 水玉

王小厨囧囧的蹲在银色乌猿的尸体边，听系统普及知识，突然觉得系统好像度娘的亲戚，什么都懂学识好渊博哦。洗漱完的饕餮出来就看到王小厨呆呆的蹲在银色乌猿的尸体边，他以为王小厨在犯愁怎么收拾猎物。王小厨的小身板子看起来也不像能移得动这么大只银色乌猿的样子，暗责了一下自己太大意了，饕餮体贴的开口“打完猎物怕你等着急就急着赶回来了，我一会儿把它拖到小溪那边收拾干净再拿回来，不会弄脏院子的。”说完还伸手胡撸了一下王小厨毛刺刺的脑袋。“对了，这个给你玩儿吧。”说完从怀里掏出一物，攥在拳头里伸在王小厨眼前。王小厨好奇的摊开掌接过，这是一枚鸽子蛋大小的似水一样的有着玉质感的石头，造型圆圆润润的恰似一枚鸽子蛋，很是可爱。王小厨欢喜的左右端详，忍不住偷偷的问系统“系统，系统这是什么？”系统半天没有回音，王小厨有点沮丧“我忘了你只知道山海经里的食材，别的都不知道的。”。仿佛对宿主如此小觑他而不满，系统平板的声音响起“此物为水玉，意谓似水之玉，又说是“千年之冰所化”。唐代诗人温庭筠题李处士幽居写道：”水玉簪头白角巾，瑶琴寂历拂轻尘”。水玉一词最早频繁出于山海经：“又东三百里，日堂庭之山多水玉”；“丹山出焉，东南流注于洛水，其中多水玉”；“逐水出焉，北流注于渭，其中多水玉”。司马相如上林赋曰：“水玉磊河”。水晶得名水玉，古人是看重“其莹如水，其坚如玉”的质地。广雅有巧解：“水之精灵也”；李时珍则说：“莹洁晶光，如水之精英”。”说完系统还加了一句“堂庭山中还蕴藏着丰富的黄金。”王小厨觉得自己似乎从系统呆板的声音中听出了赤裸裸的恶意，没想到系统也小心眼儿。“算了，不管了！”知道手里的东西是什么的王小厨很满足，美滋滋的捧着手里的水玉左看右看，看够了屁颠儿屁颠儿的跑到正拖着猎物要出去的饕餮身边“饕餮姐，能麻烦你个事么？这个上边别帮我打个孔呗，挂脖子上挺好看的不是，我怕揣兜里丢了。”饕餮一听，开心的露出八颗白牙，“没问题。”说完接过水玉，扛起猎物出门了。王小厨在院子里转悠了一圈儿，决定了等下要做的菜色。存储空间里还有新鲜的蕨菜，一会儿做个酸辣蕨菜，再做两个肉菜，吃手擀面吧，定下了大概的菜色后，和系统兑换了缺少的调料。他决定先做酸辣蕨菜，手法轻柔的将鲜嫩的蕨菜洗摘干净，整齐的码在银杏砧板上，刀光闪过，蕨菜已经变成了切好的均匀蕨菜段。将切好的蕨菜焯水后，捞出放入瓷盘中备用。用小瓷碗将生抽、鲍汁、醋、辣酱、盐和糖调好汁。

第14章 四星的银猿卤面

蒜片爆锅，然后下蕨菜翻炒，加调味料调好的汁水翻炒至熟。一盘酸甜微辣的下饭小菜就出锅了。王小厨往院中探了一眼，看到饕餮已经将银色乌猿收拾完了，现在院中桌子上多了好几个大大的叶子，叶子里放着的是一块块分割好的肉，王小厨暗暗咂舌，饕餮姐的动作真快！又瞄了一眼，咦不对啊，那么大的猎物怎么肉少了这许多，还有骨头呢？“饕餮姐，猎物怎么缩水那么多，内脏，骨头，剩下的肉呢？”在院子中向厨房伸头的饕餮听到问话回头看了看桌子上的肉，“和村子里的人换了点菜，在院子角那儿堆着呢，我也不知道你喜欢什么菜，就一样换了点。”“有菜？太好了！”听说和村民换了新鲜的菜，王小厨笑弯了双眼。转身从院子里拿了一块儿五花肉，刀光闪过，一条五花肉被均匀的切成了块状，迅速将肉放入锅中，煸出多余油份。动作利落的加入盐，糖，酱油，翻炒。浓郁的香气从厨房飘出，在院中探头张望的饕餮怂了怂鼻子，忍不住咕噜一声咽了口口水。手法利落的将调料放入调料球中。锅里加入适量的水，放入调料球，大火烧开，转文火炖煮。炖肉的间隙，王小厨开始和面，和面、醒面、揉面，擀面、切面，展面，煮面动作行云流水般的流畅自然，不一会儿，手工面就制作完成。将煮好的面条捞出，沥干。那边锅里的肉汤汁收紧，肉已炖至酥烂。王小厨将炖好的肉，连汤带肉浇入面条中，一盆香气浓郁的卤肉面就做好了。面做好的同时，系统的提示也响起“恭喜宿主获得可入山海经食谱的菜式，请命名。”王小厨已经习惯了在用山海经食材做出菜式时系统的提示，“银猿卤面”王小厨直接用银色乌猿的名字和现世的菜色名字相结合，命名了这道菜式。““银猿卤面”命名成功，奖励信用点60点，食物等级评定4颗星。””咦?”听到系统的评定，王小厨咦了一声，夹起一筷子银猿卤面尝了一下，眉头微微皱起，面条差了一丝丝，有些微的不够劲道，口感没达到爽滑的标准，不完美，难怪系统给了4颗星。