御厨在现代[古穿今](114)

明明是在普通不过的鸡蛋饼跟小馄饨，这样的家常食物不知道吃过多少遍了，但是在场的节目组人员闻着那食物的香气，仍旧馋地不能自已，特别是跟拍夏珍的袁佳佳，只能屏着气息拍摄，不然分分钟暴走的节奏。

夏珍正好将早饭端到桌上，此时沈云霞也换好衣服洗漱完毕，因为有夏珍提前打好招呼，沈云霞不看镜头，表现地倒是还正常的。沈云霞坐下后，先喝了一口馄饨三鲜汤，汤头看起来清澈，品尝后却能尝出其中滋味十足，蛋丝、虾皮跟紫菜都是属于很鲜美的食材，三种食材的滋味完全融入了三鲜汤中，咸香诱人。

再呲溜一口吃一口小馄饨，皮薄肉香，一口一个，馄饨皮薄又爽滑，肉香是鲜香味十足，薄皮包裹着鲜肉，仿佛将一切美味都包裹其中，再喝一口汤，简直快活似神仙。

三百六十行节目组在场的工作人员感觉自己要疯了，自己一大早给夏珍来拍摄，眼睁睁的看着她们母女两人直播吃早饭，还吃得这么香？！

美好的一天从早餐开始，对节目组的工作人员来说，噩梦的一天也从早餐开始。

夏珍去了店里，她的徒弟跟其他的厨师都到的差不多了，外面天还没有亮，但是珍味坊的厨房里已经开始了忙碌的一天。

节目组工作人员需要换上无菌服才能进入后厨，夏珍去休息室换上了她平时穿的厨师服，她走进后厨，所有人都停下动作跟她打招呼，“夏大厨早上好。”仿佛夏珍就是整个后厨绝对的权威。

袁佳佳依旧在跟拍着夏珍，看到后厨这些厨师里面所有人都比夏珍看起来要年长，其中还有几个中年厨师，面对夏珍的时候也挺尊敬的样子。袁佳佳这时候对夏珍的印象已经大为改观了，这小姑娘不是一个顶着美貌的空花瓶，而是一朵战斗力十足的霸王花。

不然一个娇娇弱弱的小姑娘，是怎么把这群人驯地服服帖帖的，靠美貌当然不行，那大概只有实力了。

厨房里一片忙碌，有的人在熬粥，有人在包包子，夏珍走到一个年轻人身边，指出了他手法上的一些误区，并亲自示范了手法。

袁佳佳将这一幕拍摄了下来，她盯着镜头中夏珍动作迅捷地擀好面皮，将丰厚的馅料放入面皮中间，收边捏紧，十指翻飞，摄像机都拍不清夏珍手头的动作，她包好后一只皮薄馅多的包子已经落在了蒸笼里，这只包子包折裥是16褶。

袁佳佳只觉得自己对夏珍的佩服好像再次上升了一个层次，她亲眼看到夏珍拍了拍那个年轻人的肩膀似乎宽慰了几句，立马惹得那年轻人脸都红了一片……啧。

厨房里一片忙碌，夏珍在其间来回穿梭，一切都井井有条，一会儿厨房中便溢满了食物的香味，有猪筒骨跟各种鸡架骨、牛骨熬出的高汤，高汤已经熬出了奶白色，香气扑鼻。

还有一锅锅熬得已经软糯的粥也好了，有那能看到一只只肥美大虾的鲜虾粥，有那最常见也咸香味美的皮蛋瘦肉粥，有香甜软糯的南瓜粥，还有那用料丰富香甜可口的八宝粥……

当厨师们抬着一锅锅粥从袁佳佳面前经过的时候，抬到前厅的时候，袁佳佳觉得自己快要饿地昏过去了！！！

店里准备开门营业了，一锅生煎包跟一锅煎饺正好都熟了，掀起锅盖，那滋滋滋的声响简直是食物最美妙最动听的声音。

大刘在前厅拍摄环境，他见天还没亮沈云霞就打开了店门，跟他想象中的这个时间点会人流稀少冷清不一样的是，自从店门打开后，一群一群的男女老少的食客涌进了店里，甚至熟门熟路地跟沈云霞打着招呼，“沈阿姨早上好，怎么今天开门比以往晚了几分钟？”

大刘猜想这些食客应该都是老顾客了，每天差不多的时间来，已经熟悉的不能再熟悉了。但让大刘想不通的是大周末的，这些人不在家好好睡懒觉，这么一大早起来吃早饭？！

大刘还没来得及多想，他便听到有人喊了一声“生煎跟煎饺来了！”，他的摄像机便拍到了一大群的食客一拥而上排着队伍。店里的服务员很熟练地将大锅的木质锅盖掀开，大刘大老远都能够听到生煎包和煎饺发出的“滋滋滋”声响，随着而来的还伴随着一股独属于面食的香味和焦香味。

大刘自然的咽着口水，要不是他现在在工作，他绝对立马去排队买上一份生煎包跟煎饺，再来一碗皮蛋瘦肉粥，生活不要太美好了！

可惜他现在在工作，要是他敢这么做了，他一定会被李子木给狠狠地打死的！

大刘突然看到一道熟悉的身影，他眯起眼睛定睛一瞧，还真的是李子木跟王全，两个人假装食客在那里装摸作样地排队，大刘简直被气个半死。