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御厨在现代[古穿今](93)

作者: 夏虫与冰 阅读记录

周菲看着那人急不可耐的样子,忍不住皱起眉头来,这人算上亲戚关系还是她堂哥呢,怎么在外边一点都不注意形象。周菲就坐在周母身旁,周母见周菲一直不吃,赶紧催促到,“小菲快尝尝,口感真的非常不错。”

周菲这次开始动了筷子,等她细细咀嚼那块清酒鹅肝的时候,脸上的表情越来越诡异,仿佛惊讶这独特奇妙的口感,她不敢置信似的瞪大双眸。

等她真正品尝到这美食的时候,才知道自己刚才的想法实在是太过狭隘了……形象算什么,美食才是最重要的啊啊啊啊啊!

周诺不过是开席之前去上了一趟厕所,就几乎那么一眨眼的功夫,他回来后看着桌上空空的盘子,只剩下盘子上的装饰花朵,连跟菜叶子都没有给他剩下,他心情郁闷地坐了下来,悄悄地对身旁的周菲问了一句,“刚刚我不在发生了什么事情?为什么盘子都空了?是分量太少还是味道太好吃了?”

周诺还是觉得有些奇怪,周家再抠也不会抠这点菜钱,可是味道太好貌似又说不过去。

周菲不知为什么被周诺询问地有些心虚,“味道是挺不错的。”

周诺随口开了一句玩笑,“好吃你怎么不给我留点?说好的有福同享有难同当地好兄妹呢?”

周菲有些委屈巴巴地开口道,“真的太好吃了嘛,我本来想给你留一块肉的,但是我没忍住。”说着还咽了咽口水,舌尖仿佛还有那美味残留的气息。

周诺觉得有些无语,他妹妹这反应也太夸张了吧,说地真的是什么人间美味似的,不过他的好奇心倒是完全被挑了起来。

冷盘过后开始上热菜,侍者过来收盘子上热菜的时候看到桌上的空盘子,一脸见怪不怪的表情,周父偷偷地瞄了一眼其他桌,桌上的情况跟他这一桌有异曲同工之妙,无一不是空盘的。

侍者又接连不断地上菜,反正每次上新的菜品,之前上的菜无一不是空盘的节奏,一共上了十二道热菜一品佛跳墙、松鹤延年、凤凰鱼肚、新龙皇夜宴、罗汉虾、金银鸽肉、乳猪拼盘、文思豆腐、将军过桥、橙汁炖排骨、罗汉斋、上汤芦笋。

那道佛跳墙是用一个其貌不扬的坛子盛放的,隔着老远的距离,那股极致的香味便已经扑面而来,从侍者端着已经开封的佛跳墙进入宴会厅起,那股嚣张霸道的鲜美香味横冲直撞而来,直接将宴会推向了小**,一个个坐不住是的深吸一口气,仿佛吸入的那一口是仙气能够让他羽化登仙。

甚至有嘴馋的老饕人忍不住站起身来,张头望脑地想一探究竟……香,实在是太香了,仅仅是那香味,就已经让人垂涎三尺了!

这次受邀参加寿宴的哪个人不是家境优渥,身家丰厚的?哪个人不是尝过山珍海味,见多识广的?可惜今天都败在了这一坛小小的佛跳墙之下,溃不成军。

等侍者将佛敲墙端上了周诺这这一桌,一起端上桌的菜还有乳猪拼盘跟文思豆腐,那坛佛跳墙就端端正正地摆在周诺面前,他觉得自己也坐不住了,他也终于知道为什么刚刚他只是上了一趟厕所回来,所有菜都被瓜分完毕了!!!这菜是真的香啊,一看就觉得特别好吃的那种!

佛跳墙又叫满坛香,烹饪制作工序极其复杂繁琐,原料高达十几种之多,还全都是大鲜的食材,有海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、瑶柱、花胶、火腿、猪肚等,将所有的美味汇聚在一起,用高汤和绍兴酒文火煨制十几个小时,才能将这道菜口味发挥出最极致的醇厚鲜美。

周诺只品尝了一口,顿时一脸的不敢置信,这他妈也太鲜了吧,鲜地他的舌头都要化掉了!汤浓色褐,厚重却不油腻,仿佛只能品尝到每一种食材共同汇聚的鲜,又能品尝到各自的美,真的将你中有我、我中有你发挥到了极致。食材还伴随着微微馥郁的酒香,食物和酒香的气味混合在一起,香味扑鼻。

桌上其他人品尝起这汤来,一个个表情都能升了仙似的,飘飘然地沉迷,仿佛在云端漂浮,整个人晕乎乎地忘乎所以了。

那盛放佛跳墙的坛子也没多大,刚刚够一桌人每个人一碗的分量,最后就剩下坛底一点了,桌上众人你看看我我看看你。

周父说,“我年纪最大,这东西补,我们年纪大的人喝了好。”

周诺说,“不不不,这玩意太补了,小心虚不受补,为了你好还是我来喝,我年轻人不怕!”

又有人说了,“应该给我喝,我刚从国外回来吃了那么多的洋垃圾,应该给我品尝我华夏大美食!”

周母说,“我喝,我是女的,女士优先。”