关灯
护眼
字体:

御厨在现代[古穿今](92)

作者: 夏虫与冰 阅读记录

女佣回道,“橙汁炖排骨跟枣泥山药糕。”

周德全一听,顿时双眼一脸,直接就站起身来,“听起来好好吃的样子。”默默地咽下了口水,转头就往厨房里窜去,那矫健的步伐跟身影敏捷地简直不像是个要过七十大寿的老年人……

这样的反应给出的答案再也明显不过了,周霆夫妇立马屁颠屁颠地跟着周德全进了厨房……夏珍的菜是靠抢的!!!

周岚脸色发白,邓志勇跟李朋对视了一眼,都从对方的脸上看到了一脸不敢置信跟颓然……他们怎么能够相信,他们输给了一个二十岁的小姑娘???!!

第48章 .048佛跳墙、清酒鹅肝

周老爷子的这次寿宴并没有大办,仅在周家老宅的宴会厅里开了58桌除了家人亲戚外其他的受邀的人员都是一些世交朋友、留香记公司内部高层。

云杉跟随父母来到了周家老宅,云杉父母在见过周德全后忍不住感慨“云杉,你爷爷跟周老爷子还是同学呢,这么多年没见周老爷子还是这么康健。”

云杉的爷爷前年已经去世了为了避开这个感伤的话题,云杉说道“爸妈你们知道吗?今天掌勺的是我说的那个朋友夏珍。”

云父忍不住笑了“就是你那次认识的朋友啊这个小姑娘挺有个性的你当初在她家呆那么久就是为了蹭饭?”

提起这事云杉紧绷的笑容一下子没有憋住“是啊珍珍她做饭可好吃了,等你亲自尝一下就知道了。”

云父点点头附和“好啊那我等着呢。”云父心里也知道一个二十岁的小姑娘厨艺再好也好不到哪里去至于周家为什么要请夏珍来掌勺他觉得至今还是个未知之谜不过至少夏珍是女儿的朋友他还是要给点面子的等会就算菜不合他的胃口,他也要假装说好吃。

与此同时,同样赶往周家老宅,却还被堵在路上的还有周诺一家,市的交通堵塞情况是有目共睹。周诺的一头银发在周父的强硬态度上染成了黑色,他一路上都觉得浑身不对劲使劲地挠着自己的头发。

周德全是周父的远房堂叔,是周诺的叔祖父。周家血缘单薄,连隔着这么远的亲戚都算是亲厚,周诺家跟周德全那一房倒是常有来往。

周诺为了这次来参加周德全的寿宴,不仅把头发染了,还推了一次音乐节目的录制,一路上整个人都有些无精打采的。周诺的妹妹周菲更甚,她明年就要大学毕业了,要忙着毕业选题,要跟着导师做项目,还要兼顾在家里公司的实习,她昨天几乎一晚没睡,来的一路上都在打哈欠。

周父一脸无语地看着自家孩子,叹了一口气,“你们是早上没吃饭吗?怎么一个个无精打采的,等会到了你们怎么都得给我打起精神来啊。”

周母突然问了一句,“哎对了,这次寿宴请的是哪位名厨掌勺啊?怎么一点风声都没有听到。”

周父想了想,点点头,“好像是没听说过这方面的消息,不过去参加寿宴又不是主要为了吃饭的。”

周父这话还说的太早了,等路上疏通他们一家磨磨蹭蹭地赶到了周家老宅,都已经开席了,周诺一家被侍者领到了一桌上,他们刚刚坐下侍者就开始上菜了。

先是八道冷菜什锦拼盘、炝炒万年青、桂花山药、清酒鹅肝、千层皮冻、田园时蔬、卤水鸭舌、老醋海蜇。

看起来明明是再中规中矩不过的菜单,但是当中这些冷菜碟子摆放在桌上的时候,所有人的目光都情不自禁地自动凝聚到了桌上,这些冷盘看起来都清清爽爽的,装饰简洁,但是盘中随意放置的一朵兰花、一处雕刻都给人一种赏心悦目的感觉。

周父是这一桌最先伸出筷子的,夹了一块离他最近的桂花山药,这道主要以桂花和山药为主要食材的药膳做法格外简单,在蒸好的山药上淋上桂花酱,讲究的是一个桂花芬芳、山药清香的雅致。等那桂花山药入口后,周父似乎愣了一下……这桂花山药的口感怎么这么好?

山药的口感别样的面、软,入口即化,点缀着芬芳的桂花,这道菜的口感是格外的香甜爽口。

吃了第一块就忍不住夹上第二块,周父的眼睛微微眯起一幅很享受的模样,周母看他这样一幅反应,心想这菜的口感因该是不错的,于是怀着半信半疑的心情夹了一块离她最近的清酒鹅肝,入口后惊为天人!

鹅肝入口如同巧克力一般丝滑,入口即化,清酒香味浓郁,鹅肝鲜美,两种截然不同的口味融合在一起,却呈现出了让人惊艳的味觉享受,口感丰富却清爽。酒香和鲜香在舌尖蔓延,回味无穷。

桌上不知是谁发出一声惊叹来,“我从没有吃过这么好吃的鸭舌!!!妈呀太好吃了!!!”那人一边连声赞叹着,一边不忘给自己碗里夹了好几根鸭舌,那副饿狼扑食的样子活像是三年没吃过饭一样!