宁汐翻了个白眼：“张大哥，你要是喜欢，这个名头让给你好了。”
张展瑜连连摆手：“这是食客们给你的绰号，我可不敢要。”
其他的厨子也跟着凑趣：“就是就是，展瑜这副长相要是叫京城双姝，非把人家上官燕气坏不可。”众人一起哄堂大笑。
正说的热闹，孙掌柜神采奕奕的走了进来，目光落到宁汐身上：“汐丫头，告诉你一个消息，你一定会乐坏不可。有食客把你和上官燕并称……”
“京城双姝嘛”宁汐流利的接过话茬，长长的叹了口气，神情有些郁郁。
孙掌柜见宁汐反应如此平淡，心里暗暗奇怪，不由得瞄了宁有方一眼。宁有方忍住笑，解释道：“汐儿觉得这个外号不好听。”
孙掌柜爽快的笑道：“要是觉得不好听，我们另起个绰号叫出去，别人自然也就跟着改口了。”
这提议倒是不错，宁汐立刻来了兴致：“对对对，改一个好了。大家都来帮着想想，起个响亮好听的。”
孙掌柜想了想，笑道：“有了，叫京城双珠”
京城双……猪？宁汐又被呛到了，头摇的像拨浪鼓似的：“不好，这个坚决不行。”
孙掌柜默念几遍，也觉得不妥，讪讪的笑了笑。
朱二摇头晃脑的插嘴：“女孩子就像花一样，依我看，还是叫京城双花好了。”
宁汐打了个寒颤，苦着脸抗议：“不要，我不要叫什么花。”也太俗气了朱二耸耸肩摊摊手，不吭声了。做厨子的大多是粗人，大字不识几个，哪里会起什么绰号，一个个绞尽脑汁也没想出什么像样的来。待听到有人提议叫“京城美艳小厨娘”之后，宁汐彻底举手投降了，无力的说道：“算了，还是叫京城双姝好了……”
宁有方忍了半天再也忍不住了，终于哈哈笑了起来。他这么一笑，别的厨子哪里还忍得住，哄笑声不绝于耳。
宁汐一个绷不住，也跟着笑了。再细细的回味这个绰号，又觉得也不算很差了。
自此之后，京城双姝的名头就叫开了。虽然还不及四大名厨来的响亮，可在贵族公子哥儿的圈子里倒是传的特别快。不免有些浪荡成性的公子哥儿找上酒楼，想亲眼见一见京城双姝到底是什么样子。
只不过，一品楼的架子向来不小，上官燕从不见外客。而鼎香楼将宁汐保护的也很彻底。除了熟悉的女客之外，其他客人一律不见。不知多少人吃了闭门羹。
遇到脾气好的也就罢了，可总有个别色心不死的纠缠不休。尤其是那个叫李奇的，曾在四皇子办宴席的时候见过宁汐一面，一直念念不忘，三不五时的找上门来。
孙掌柜第八次委婉的回绝道：“李公子，真是对不住，宁姑娘不见外客。”
李奇仗着自己的爹是当朝二品大员，平日里作威作福惯了，哪里忍得下这样的闲气，立刻瞪眼骂人：“本公子想见她是她的福气，你给我立刻叫她过来不然，以后这鼎香楼也别想再开了”
孙掌柜心里暗暗叫苦，点头哈腰的赔不是，可怎么也不肯松嘴去叫宁汐出来。大堂里的客人听这边吵吵嚷嚷的，都好奇的伸长了脖子竖长了耳朵，等着看好戏。
正闹的不可开交之极，忽然听到一个冷冷的声音在门口响了起来：“谁在鼎香楼里大呼小叫？”
孙掌柜听到这熟悉的声音，心里顿时一松。是容瑾来了，太好了李奇也是飞扬跋扈之辈，见来人是容瑾，竟还笑着说道：“容瑾你来的正好。鼎香楼有这样不识时务的掌柜，真该换一换了。”京城几家名头极响的酒楼背后都大有来头，鼎香楼的幕后东家是谁早已不是新闻。李奇当然清楚的很。
容瑾扯了扯唇角，眼里却没有一丝笑意：“不知孙掌柜哪里惹恼李兄了？”
李奇大言不惭的挑眉笑道：“听说京城双姝厨艺高超，我特地想来拜会。可这个孙掌柜却咬住了不肯让我见。好像我是来上门挑衅一般。简直可笑极了。我李奇像那种贪花好色的人吗？”
果然无耻，不但不肯承认自己无理纠缠，反而倒打一耙。
孙掌柜气的脸都白了，死死按捺着心头的火气。
容瑾安抚的看了孙掌柜一眼，然后淡笑道：“李兄，酒楼有酒楼的规矩。今天是你倒也罢了，要是阿猫阿狗来了，自以为是乱吠一通，酒楼还怎么做生意。”所谓骂人不带脏字，容瑾显然是其中高手。
有客人会意过来，偷偷乐了。敢把堂堂李府二公子骂成阿猫阿狗，也就只有眼前这位年少得志的容翰林有这个胆子了。