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古代吃货生存指南(102)

作者: 可乐姜汤 阅读记录

他心头又酸又紧,若是当初她一过门他就好生对她,也不至于落得这般模样。

马车修好了,姜舒窈连招呼也没对他打,擦肩而过,径直往马车那边走去。

谢珣心头愈发酸涩,拿出钗盒一看,感觉钗盒的雕花变化浮动凑出“自作多情”四个大字来。

他想着刚才那人的模样,身形颀长,生得俊美风流——糟糕,会不会比他俊?

谢珣心中警铃大作。

他气闷地将钗盒收回去,迷茫中突然顿悟。对啊,姜氏不通文采,自不会仰慕他的文采;襄阳伯府权势不比谢国公府,但差不了太多,她是金窝里娇养大的姑娘,也不会贪慕他的地位;性情更不必多说,两人成婚前她根本不了解他的性子……所以只剩他的皮相了?

可从她嫁过来以后,她并未流露出丝毫对自己皮相看重的意思,往日她可做出调戏男子致人落水的举动过,但对着自己竟毫无波澜!

“啪!”

钗盒落地,金钗碰壁,发出结实的脆响。

谢珣早不开窍晚不开窍,偏偏在这个时候意识到了自己的心意,还未来得及细想,就被顿悟出的现实砸了个满头包。

姜舒窈听了隔房小舅说起林氏做生意劲头十足后,自己也欢欣鼓舞,恨不得立刻把脑子里能想到的食谱全倒出来,一回院中就钻进厨房做菜。

虽说姜舒窈被人点醒不必刻意选用低廉食材做菜,但她还是对充分利用食材这点有执念。

比如猪,人们一般就是吃个猪肉,但其实猪浑身都是宝。除了常见的猪蹄,还有肥肠、腰花等猪下水也能制出佳肴。生猛一点的,脑花也能烤出来吃,撒上调料葱花,又辣又鲜,软软嫩嫩,入口即化。

谢珣心中郁郁,跟着马车回府后并未立刻回听竹院,而是在外院绕了一圈。

再怎么散心,也解决不了他的困扰,他内心一团乱麻,五味杂陈,想不清楚也理不出头绪,最后还是磨磨蹭蹭回了听竹院。

一踏入院内,满院的香气。

越是这样,他心头的苦闷就越甚。往日里不曾细品的美好温暖,到了患得患失的当头才觉得无比珍贵。

他习惯性地闻着味儿往小厨房走,走到门口才猛地顿住。

没理清思绪时,他总觉得没胆子见姜舒窈。

门外蹲守的小橘猫忽然被庞然大物挡着光线,抬头看看谢珣,“喵”地叫了一声以示威胁。

谢珣蹲下来,点点小猫的头,叹气道:“你也不敢见她吗?”

“喵~”

“我到底该如何做呢,想不懂理不清,心头又苦涩泛酸,患得患失之中又明白自己这般实属活该。”

“喵!”有病的两脚兽!

小橘猫一溜烟窜走了。

姜舒窈从小厨房出来,见着谢珣蹲门口吓一跳:“干嘛呢你!”

谢珣站起来给她让路,姜舒窈一句话也没说就走了。

看着她的背影,谢珣忽然想到谢珮当时看到姜舒窈同男人叙话时的震惊生气模样,活像他应该对姜舒窈发火才对。

他应该发火吗?

按理儿来说正当如此吧,无论姜氏是否对他有情,他都是自己明媒正娶的妻子。

谢珣闻着饭菜的香气,呃,发火的事先放一边,还是用膳比较重要不是吗?

他追上去,丫鬟已将饭菜摆好。

姜舒窈做的是炒菜,不太适合晚膳,但谢珣已经习惯了她想一出是一出的做菜习惯,撩袍坐下,乖巧地坐正身子准备开动。

“这是什么?”他瞧着盘中的食材,疑惑地问。

姜舒窈介绍道:“腰花,爆炒腰花。”

菜如其名,猪腰切片后确实像花一样,与木耳、葱段、笋片一同炒制,勾上一层辣油,色泽鲜红,卖相讨巧。

“你试试味道怎么样,我想着不能光炒猪肉,猪其他部位也得用上,这样才不浪费。”

谢珣夹起一片腰花,表面嫩滑,但不是很软的嫩,腰花有一股厚实的韧劲。

刚出锅的腰花还有点烫,入口先品到表面那层鲜香微辣的芡汁,腰花口感鲜嫩,有一种微脆的嚼劲,味道醇厚,滑润不腻。

她把食材处理得很好,猪腰本身的臊味全无,只有一股醇厚的鲜香,这是属于猪腰独特的滋味,吞咽入腹后那股荤菜的醇香仍在,十分下饭。

谢珣吃了几口白米饭,又挑上几口配菜吃,就连木耳和笋片也染上了那股独特的肉香,裹着薄薄的芡汁,连白米也显得鲜香可口。

“好吃。”谢珣的评价越来越简单粗暴了,以前的他还会细细品鉴滋味,自从去了食肆看到那些人唏哩呼噜狂吃后,他明白了美味就是美味,就这么简简单单,直白明了。

话音落,白芷又端来一盘菜,谢珣还以为又炒了一盘腰花,准备再添一碗白米饭时,往盘里一看,却发现盘中摆了好几根竹签。