把酒话桑麻(304)

虽然都需要自己亲力亲为，但是就像当初她们说的，给对方洗衣做饭都是幸福的。

中午的饭菜一点都都没有剩下，青椒和鸡蛋简直绝配，一家子吃的格外满足。

桑园那亩田里的辣椒长势格外好，孟初晞之前没怎么顾得上去打理。现在发现种的迟一些的正在开花结果，只是辣椒苗生得都不够好，产量比起后世的辣椒差了不少，所以便让人去给辣椒打叶子。

从辣椒花以下所有的枝叶都要撸掉，这样更加通风透气，辣椒结得会更多。

桑园的帮工从没见过辣椒，更没见过这种粗暴的处理方式，就他们以往的经验，这好好的叶子都被撸掉了，岂不是毁了苗子，但是因为东家要求只能照做。

一人边撸边感慨道：“东家也不是五谷不分的人，怎么会想出这种法子，多糟蹋东西啊。而且你们说这长长的绿色果子能用来怎么吃啊？”

“我们这些人问这么多做什么，照做便是。不过这东西据说叫辣椒，之前有人偷偷尝了一口，说特别难吃，又辣又苦，带着一股清味，真不知道种来干什么。”

“有钱人的心思，我们猜不透。不过东家可不傻，说不定有其他妙用。”

几个人边干边说，突然几个人赶紧站起身，齐齐叫道：“东家好，小姐好！”

刚刚随口闲话的几个汉子晒得黝黑的脸皮都涨红了，叫了声东家后都有些紧张，刚刚在后面编排的那些话不知道孟初晞她们有没有听到。

孟初晞看着他们微微笑道：“你们都没尝过辣椒么？”

一行人连忙摇头，其中一个有些惶恐道：“东家见谅，我们就是随口说说，没有其他意思，我们平日里打理绝没有乱糟蹋这些东西。”

孟初晞摆了摆手：“不用紧张，一起干活辛苦的很，总要一起聊聊天打发时间，你们并没有说错话，我不会怪你们。不过这么多辣椒，你们都没尝过这倒是我疏忽了，另外半亩地辣椒都挂了不少了，今天下工你们一人带一些回家，让媳妇家人做来尝尝。这辣椒做正菜比较少，但可以做虎皮青椒，做配菜可以炒菜时放，尤其是炒鸡蛋……”

她在那里细致说着做法，原本心里悬着的工人都被吸引过来，听着他们东家介绍这辣椒怎么吃。

说罢有些人就不大好意思：“我们做事拿了工钱还要拿这么些稀罕东西去吃，实在是不好，多谢东家美意，我们不能要。”

孟初晞摇头：“没事的，就一些不打紧。而且我也是有要求的，如果可以不仅和家人分享，街坊邻里也可以让他们尝尝，这就是帮我忙了。”

辣椒苗孟初晞种的不少了，没有人会嫌弃新的商机，她想把辣椒也作为一种新鲜的食材卖出去。人都说，第一个吃螃蟹的人是勇者，她想让青阳镇的人习惯吃辣椒，然后爱上辣椒，这样可是一个好产业。

让他们先去尝试只是第一步，毕竟短工们家境都不大好，涉及的人群也是穷苦人家，因此只为了传递一个信息，这辣椒不但可以吃，而且很好吃。

辣椒成熟后，她还给钟叔他们还有严家送了一些去，简单说了一些家常菜让他们自己去尝试，顿时惊为天人，严谦直呼孟初晞老辣，对她在想什么也是一清二楚，这辣椒可还是他送给孟初晞的。

大衍王朝正处于一个鼎盛时期，其中有关饮食的发展也是十分快的，人们越来越在吃的方面讲求精致新奇，酒楼也是花了不少心思迎合顾客。

所以孟初晞还盯上了江阴县各大酒楼，其中当属生意最好太阁楼。

孟初晞在太阁楼也是熟客了，有时候得空孟初晞会特意带周清梧去尝尝鲜，但更多是因为生意场上需要，去太阁楼赴过不少宴席，所以太阁楼的掌柜和伙计都认识孟初晞。

因此当孟初晞提出和他们合作时，掌柜的格外吃惊。

“如果我没记错，孟老板是做蚕桑丝绸生意的，虽说也供过太阁楼桑葚酒，却没听说也经营有什么特别食材啊？”

孟初晞看着他，轻笑起来：“还真是寻到了一种特别的食材。太阁楼在江阴名气数一数二，菜品都是推陈出新，引得江宁府都有人不辞辛苦前来品尝，我想掌柜的一定不会拒绝这么一个绝佳的改良菜品色泽口味的东西。”

在她身边陪着她的周清梧闻言低头失笑，果真是她的初晞，做事总是这般别具一格。

掌柜的自然知道这个青阳镇的后起之秀，年纪轻轻以女子之身白手起家，在青阳和严家交好，生意做的颇好，绝不是信口开河拿他逗趣，因此惊讶过后便是颇有兴致：“不知什么好东西劳烦孟老板亲自前来。”