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八零年代女首富(168)

作者: 青冥迦若 阅读记录

城隍庙的庙会在当地是个高等规模的庙会,因此吸引更多的村民去交易和看热闹。

三人一路步行,途中闲聊着,不知不觉宋晴天就聊到江晓燕为啥想考艺术院校的问题。

江晓燕说她喜欢唱歌,在宋晴天的鼓动下,江晓燕哼了一首蜀中的民间小调,曲调优美,歌词朗朗上口,让人听了很是舒服。

不觉中,喜欢唱歌的宋晴天就随着她哼了一起。

江晓燕有点吃惊的看着宋晴天:“晴天,你声音真好,比我唱的有味道呢。”

宋晴天笑笑说:“胡乱哼唱的。”

到了城隍庙,人山人海的,才不到二月半的天气,很多人已经被挤的浑身冒汗,穿着单衣。

三人在人群中挤了半天,啥也没看到,倒是挤出一身汗来。

正应了那句话,听景不如看景。

谁说哪里景色美,很热闹,听听就好,可别去,去了就是看人,人挤人的挤了一天,结果什么都没有看到。

孩子们欢快的追赶着,头上冒出细密密的汗珠子,坐下来的时候,眼珠子不停的盯着卖老冰棍的大叔,手指头放在嘴里不停的吮吸。

卖老冰棍的大叔可是从金平县进的货,把冰棒装进泡沫箱子里面,再放进木箱子里,木箱子外面裹着厚厚的棉制保温套,开口处还盖着厚厚的小棉被。

物以稀为贵,当时的冰棍5分钱一个,都顶一个鸡蛋的价格了。

宋晴天其实并不渴,也许是对童年记忆的怀念,掏钱买了三根冰棒,围观的孩子们一个个眼睛盯着宋晴天,馋的直流口水,纷纷幻想着那冰冰凉凉甜甜的味道似乎吃到自己嘴里,这让宋晴天都不好意思。

啃着冰棒,宋晴天放眼整个会场,在这个物资匮乏的时代,吃的东西特别少,五香瓜子,小糖人,烧饼,胶切糕,都是传统的零食,大人们也围着买点给自己的孩子吃。

偶尔有卖甘蔗的,在豫南省都算是稀罕物,都被孩子们围成一团,哭着喊着要大人买给他们吃。

她不禁算了算家里剩下来的钱,收泥鳅折腾这么久才赚了25块钱,除去一些开支,还有借出去的钱,还赔了不少钱呢。

现下,家里又多出来一个江晓燕,看样子也不会很快就离开的,家里的支出会越来越大,白酒的生意还没有开始。

如果不想办法挣钱,一年恐怕是都还不了陆信借给自己的500块钱。

收泥鳅和销售白酒,都是长远的生意,能稳定下来就是一劳永逸的赚钱,但是不会有突飞猛进的收入。

宋晴天需要一个快速盈利的方法赚钱,起码早点把陆信的钱还上,拿了别人的钱不还,这心里老不踏实。

三川镇这场接力持续两个多月的庙会,可能就是一个快速赚钱的契机。

可是卖什么东西呢?

农村有句老话叫,生意做遍,不如卖饭。

这个生意稳赚不配,就是辛苦,宋晴天想了觉得也不现实,总不能开着饭店跟着庙会地址的转移,不断的搬迁吧,这样没有时间,也没有精力。

所以,要卖吃的,但是还要省事,不花费大量的人力物力,不来回的折腾。

宋晴天开始回忆上辈子自己小时候的事情,去搜索她记忆中的美味,就像现在这些孩子对冰棒的记忆一样深刻的吃食。

突然,一种冰凉凉,酸酸滑滑的味觉记忆呈现在脑海中。

那是凉粉的味道,滑溜溜的凉粉,倒上醋,辣椒油,大蒜泥,美味可口,很适合即将天热的适合吃,这个季节开始卖刚刚好。

打定主意,就开始干。

下午宋晴天和江晓燕去镇上买了上好的红薯粉,辣椒,花椒,陈醋,和两个搪瓷大盆,十几个小黑瓦碗。

回到家里,杨秀莲开始打凉粉,先做两碗试试。

把上好的红薯粉和水按照1:7的比例称好,在锅里把水烧开,把上好的红薯粉加水均匀搅拌在糊状,倒入开水锅里之后,为防止锅里有气泡影响凉粉的质量,就停止了烧火,并开始不停的搅拌,直到锅里的白嫩的胶状物不在有起泡,就盛出来放在容器中,容器再放进水里冰着。

江晓燕是四川人,特别会调制辣椒油,把辣椒和花椒在微热的油里慢慢的煎炸,直到麻辣的味道呛鼻,油色变成诱人的红色就起锅。

宋晴天剥了一堆蒜,然后做成蒜泥,还加上了三川镇特产的五香叶,嫩绿的五香叶子散发着清香,和白色的蒜泥混在一起,好看又好闻。

做好之后,宋晴天问杨秀莲:“妈,家里有芝麻吗?”

杨秀莲不解:“做凉粉要芝麻做什么?”

“妈,家里有的话你给我拿点,我有用。”前世的记忆中,宋晴天每次去吃饭,发现一些菜肴里面都放了炒过以后,碾碎的芝麻颗粒,更增加了口感,就想着给凉粉里面也加上一些。