汴京珍馐娘子（美食）(3)

薛盈手脚不停忙活了半天，额头都冒出细汗，粉面白里透红，不同于时下女子流行的瘦弱体态，倒有一种难得的健康美。特别是刚才抬头那一笑，明媚尽显，隐隐如美玉光华。

李维愣了一下方道：“不必了，我一向不吃外面的东西。”

薛盈不由留意看了他一眼，身着紫色云锦公服，头戴六梁冠，身形高颀，一双眸子异常清冷，岩岩若崖上的一颗孤松。她暗暗揣度：此人年纪轻轻衣紫袍，身居高位，可见绝非等闲人物。

不过有句话实在不吐不快，薛盈好奇问道：“汴京城有七十二家正店，八百家脚店，还有数不清的特色食铺，阁下不吃坊间的食物，得错过多少美食呀？”

李维淡淡道：“这世上有人耽于口腹之欲，有人却志不在此，本也没什么奇怪的。”

薛盈无话可说了，暗暗腹诽：此人还真是不近人情。她继续专心做吃食，血粉羹出锅前要加大量的醋，偏偏那瓶醋就在李维那边，她伸手去拿，一不留神碰到他的袖子，醋洒了出来，李维的衣袖上也溅上了一些。

薛盈吃了一惊，也顾不得许多，忙从袖中抽出一方丝帕，靠前要给他擦拭。

李维长到二十六岁，还从来没跟年轻女子这样近距离接触过，脸微微红了起来，忙抽身避开，皱眉道：“娘子这是做什么，男女授受不亲，市井女子果然无礼。”

作者有话要说：开新文了，欢迎大家来捧场。

1.本文的食物大多出自两宋，改良版会特别标明。参考书目：《东京梦华录》《武林旧事》《梦梁录》《西湖老人繁盛录》《吴氏中馈录》《蟹谱》《山家清供》《饮膳正要》《玉食批》《宋宴》《宋朝饭局》《食在宋朝》

2.关于瓠羹的做法，留存于世的宋代食谱都无记载。倒是元朝《饮膳正要》里提到的做法与本文叙述的相似，就是多加了面条。作者考虑到毕竟是羹汤，所以就把面条去掉了。反正有一点是可以肯定的，瓠羹是荤的，否则《东京梦话录》也不会提到：瓠羹店门口坐一小儿，叫“饶骨头”。

3.好了好了不废话了，大家开心看文，说到吃的我就是个话痨。^_^

接档文《金陵小食光》求收藏，文案如下：

《金陵小食光》文案

火肉调羹美，丹桂烧鸭香。

鲈肥蟹可持，麦熟饼堪尝。

作为金陵醉仙楼老板的独生女，苏青每日当垆买酒，生活还是很滋润的，直到爹爹收留了来历不明的穷秀才方陆。

本着人尽其用的原则，爹爹礼聘方陆为西席教女读书。这位先生当真十分严厉，四书背不熟，罚站；大字写不好，打手心。怜香惜玉？对不起他不会。

后来方陆考中探花，短短几年身居高位，苏青内心雀跃：终于可以解脱了！谁知方陆日日来醉仙楼买烧鸭。

苏青忍不住道：先生这么爱吃烧鸭，学生可以多孝敬先生几只，不必日日往来奔波。

一向严正的方陆脸忽然红了：傻瓜，我只是愿意每天都见到你。

食用指南：

1.美食文，大量明代南京美食出没。2.架空勿考据。

第2章

薛盈小声嘟囔道：“我这还不是为了挽救一下嘛。”见李维一个冷冷的眼神扫过来，心想毕竟是自己理亏，便又放缓了声音道：“好了，此事是我莽撞了，阁下想必急着上早朝吧，要不下朝后，您来小店一趟，我把公服给您清洗干净？”

“不必了。”李维转头吩咐一旁牵马的老仆：“你把包裹取出来，我再换一套干净的公服。”又皱眉问薛盈：“娘子店里有更衣的地方吗？”

薛盈越发诧异：“只是袖子上蹭了一点点醋，用不着大费周章换新的吧？”

李维索性不再理他，接过老仆递过来的包袱转身向店内走去。

刘景年此时已经吃完了白肉胡饼，看着薛盈一副目瞪口呆的样子，咳嗦一声解释道：“他这个人一向有洁癖，衣服上有一点污渍也受不了。”

刘景年暗想：也亏得李维有这个毛病，自己若看上李府收藏的字画，便会装作不小心在上面弄些污渍，李维便彻底嫌弃了，干脆把那副字画送给自己。日子长了，倒也骗了他不少好东西。

只用了不到半炷香时间，李维已经换好衣服从店内出来了，因时间紧迫，他一把接过老仆递上来的皮鞭，利索地翻身上马，转眼间绝尘而去。

等到所有的客人走得差不多后，已经是辰时三刻了。薛盈与沈瑶忙碌了半天，连早饭都没顾上吃，早已是又累又饿。偏偏最后一碗瓠羹也卖完了，二人只得做点别的吃了。

薛盈揉了揉发酸的腰道：“今天不想吃油腻的，我做茶泡饭配腌菜好不好？”