古代美食致富攻略(168)

*小剧场

某暴龙一日五顿饭，每顿之前例行彩虹·屁。

“蛋炒饭金黄有味，世所罕见，美味如斯！”

“阳春面竟清淡至此，好吃好吃！”

“不愧是绝世天才，做得一手好包子！”

……

听着听着许之愉发现，自己开始幸运加身：

市场买菜买回人参；

超市买东西抽中家庭大奖；

购物节被抽到清空购物车；

……可谓当世锦鲤。

某日饭桌，许之愉开心：“我好像被开了金手指。”

某暴龙一言难尽：“你才发现？”

许之愉疑惑：“发现什么？？？”

某龙暴走：“本王就是你的金手指，你竟然不知？”

作者说：

1.养崽文，cp另有他人；

2.解压沙雕文，逻辑被作者吃了，请忽略

3.一如既往的美食向！！！

第83章 玄学

焦糖奶茶做起来很简单, 不过几分钟的时间，并不会耽误吃晚饭。

许闲香把牛乳拿出来检查一遍，确认没什么问题后, 又找出之前别人送的红茶叶, 一起备用, 准备动手做焦糖奶茶。

菜头恰巧路过, 看见许闲香的举动, 一时颇为好奇，问她：“香香，这是什么？”

许闲香小心熬着锅中的冰糖, 头也没抬道：“焦糖奶茶。”

而后, 她看着锅中的冰糖渐渐融化成浅黄而粘稠的液体，空气中逐渐有一点点独特的焦甜味儿飘散，她把取出来的牛乳一起倒入锅中，在不断的搅拌中使牛乳和冰糖融为一体。

浅白的牛乳融入炒好的焦糖，逐渐变色。

许闲香又不慌不忙地放入红茶叶, 边熬煮边搅拌。茶叶渐被煮开, 使得牛乳的颜色渐深，成为焦黄色。

菜头深吸一口气, 赞道：“哇，好香！”

许闲香讶异抬头：“你怎么还在？”她刚才一心做奶茶, 以为菜头问一句便走，没想对方居然悄无声息看完全场。

许闲香收火，将奶茶倒入一个放着滤网的桶中, 过滤掉废弃的红茶叶。

菜头看完她操作最后一步，问道：“香香，这就做好了吗？”

整个过程并无复杂步骤, 操作简单易上手，想来一个没厨艺功底的人也能轻易上手，可做出来的东西看着却有点点不简单？

他全程看完，思及浓郁香味，不由发出感慨。

许闲香点头：“如果喝凉的话，再放井下冰一冰。”

菜头忍住疯狂分泌的口水，忙道：“交给我来。”

菜头把奶茶放到井下去冰。许闲香则去简单收拾了一下，去叫大家准备吃饭。

她这个时间卡得刚好，基本上百味源刚打烊完毕，几个人一起围坐在大堂的一个大桌前。

长柳和白杨主动去盛饭端菜，许闲香也就没有硬要抢过来做。

待一大盆酸菜鱼被端上来，金黄浓郁的汤汁上点缀着几粒鲜亮艳红的辣椒，红的辣椒、黄的汤汁和绿的酸菜形成奇妙的色彩组合，竟让人意外地觉得赏心悦目。

他们还未动筷子，已被酸菜鱼的酸辣味儿刺激得不知分泌了几波唾液，安静的大堂此起彼伏咽唾沫的声音。

许闲香招呼大家：“快吃吧，还要奶茶，稍等一下就好。”

她说完，率先夹了一筷子鱼肉放入碗中。鱼肉之前用蛋清处理过，浅白弹嫩而不松散，保持了鱼肉的完整性，又薄又嫩，样子很是诱人，夹起来的瞬间微弹的汤汁落入盆中。

鱼肉带着金黄的汁液，与米饭相触的刹那，那些个汤汁立时将米饭染上颜色。颗粒分明的大米，许是因着浸泡了汤汁的缘由，略显黏糯和松散。

其他人也没再等，特别是菜头，早就馋了，一筷子夹起薄薄一片鱼肉，毫不犹豫放入口中。

许闲香提醒：“小心鱼刺。”

菜头随意点头，舌头却被口中的鱼肉差点惊掉了。

太好吃了！

鱼肉微烫，入口后是微烫中呼啸而来的酸爽，极具侵略性，以一种不容拒绝的姿势侵占他口中的所有角落，肆意刺激着他的味蕾。

那种酸爽并非是醋酸，也并非是浮在表面的酸。

它很有层次，有种历经岁月发酵的沉淀感，随着味道在口中的时间越来越长，这种酸褪去了一开始的爽，更为绵长久远，回味中有种隽永无穷的感觉。

菜头沉浸在这种酸爽中不能自拔，下意识忽略了舌根后升腾起的一股子香辣，与那种隽永的酸爽融合，又酸又辣又香又爽。

何止是菜头，大林一向沉稳成熟，相比每次菜头的不能自持，他每次都把握住自己的分寸，即便味道再过惊讶，他的情绪也鲜有外露。

可这会，这道酸菜鱼成功让他变了色。

一入口极致的酸激得他浑身一个激灵，味蕾瞬间被唤醒，爆发对这道菜的渴望情绪。当他慢嚼鱼肉，才发现这又是一大惊喜。