古代美食致富攻略(39)

许闲香见她们二人迟迟未动筷，主动夹了一筷子吃了。二兔娘眼睛一眨不眨地看她将皮蛋吃了，自己急切地去夹皮蛋，结果手抖得竟是一时间夹不起来。而那人似乎比她镇定许多，迫不及待地将一块皮蛋放进嘴里。

皮蛋口感微涩中带着醇厚的咸香，剔透的蛋白弹性紧致，灰色蛋黄是丑了些却是最香的，细腻绵香，沾着那赤酱色汤汁，微微辣里隐约藏着甜味中和，咸香后是意外的酸爽，利口舒畅，竟有点欲罢不能。

再吃一口豆腐。白嫩嫩的豆腐微弹，沾着一样的汤汁，入口却是别样的感觉，嫩滑爽口，与皮蛋的甘涩竟是成了两种极端，意外和谐、意外好吃！

二兔娘两人吃着吃着竟是流了眼泪，她们断断续续讲着因为这皮蛋所受的劫难，许闲香方才知道究竟是发生了什么，顿时唏嘘不已。

二兔娘的姐姐月娘曾经漂亮能干，嫁于邻村一户稍有家业的人家，不想两年前她无意做出这种鸭蛋，夫家以她是天罚之人才会做出这种东西，不由分说地休弃了她，还将这个消息传得几个邻村皆知，使得她几无容身之地。她原是不信的，可是这两年来除了她，无人认得也无人做得出，人人都道是她心黑了，受了天罚，做的鸭蛋方才从里到外黑了个透顶。

两年来，她一日日尝试，可是每每试过，除了鸭蛋，竟连鸡蛋也会变成这般。况且，人道是这是天罚之物，谁人敢吃、谁人敢尝？人人恨不得退避三舍，恐沾染了晦气，也唯有她那个傻妹妹才会来她这里。

时间久了，想着，这就是命吧，许是她真做了什么老天看不过眼的事，才有如此惩罚。

许闲香一时间不知该说些什么，不知是该说那些人愚昧还是旁的，千万话语堵在嗓子里发不出来。她从未想过，会有人的命运因为想出了一种吃食而天翻地覆。

许闲香轻轻叹了口气：“请问厨房内的豆腐也是您做的吗？”

月娘擦了擦眼角的泪，哽咽道：“是。我无事便喜琢磨些吃食，两年前才有了那番劫难。”

许闲香看着沧桑无比的月娘，又看着眼前这盘皮蛋拌豆腐，起了惜才之心，轻轻问道：“不知你可愿意到我这边做工？你做的豆腐和皮蛋很好。”

月娘怔愣地与许闲香对视，竟是从她眼中看不出一丝戏弄和嫌弃，不由想到若是没有眼前这位姑娘，她怕是会背着天罚之人的名声了此一生吧。

她迟疑地搓了搓手，犹豫问着：“我可以吗？不会连累你吗？”

许闲香握住她满是老茧的手，眼睛明亮，语气坚定：“当然可以！”

不过，她还得先搞定那个怪老头才是。

后续的事情许闲香没再跟着，她只是和月娘约好了，到时请二兔娘带着过来找她便可。

*

今日是第三日，仝修齐在自家院子纳凉，闲闲地摆着棋子，有些心不在焉。三虎是个活泼的，搬了梯子摘葡萄。串串葡萄有绿色的、有紫红色的，参差不匀地长着。摘完葡萄，他又去了院中的菜圃摘了红彤彤的西红柿。

他将葡萄和西红柿放进筐里，见着自家老爷似乎在发呆，便开口问了句：“老爷，这都傍晚了，她还会来吗？”

仝修齐瞪了他一眼，一言未发。三虎识趣地闭嘴，端着箩筐进了屋子。

他刚进了厨房，就听见外面传来敲门声，急忙放了箩筐，飞奔出去开门，门外果然站着许闲香。

许闲香擦了擦额间的汗，气息微喘：“我没晚吧？”

三虎扭头看了眼仝修齐的脸色，好声道：“没晚，刚巧赶上晚饭。”

许闲香拍了拍胸口，长出一口气。

月娘家距离京州城有些距离，她在村中未遇上牛车，幸而在半路遇着一辆坐了赶来，否则指不定何时才能过来呢。

她虽三虎进了院子，先对着仝修齐行了个礼，歉意道：“老先生抱歉，出了些事情晚了些。”

仝修齐挥挥手，淡淡道：“无妨，别是吓跑了就成。”

这话听着耳熟不已。

许闲香走去厨房的路上方意识到姜淮也曾用着相同的语气说过类似的话。

不愧是师徒啊。

因来得匆忙，许闲香只带了皮蛋，幸而厨房里有其他的材料，经了三虎同意便拿来用了。这个怪老头的厨房像个宝藏似的，她欣喜地发现了一个砂锅。

看来，上天都在帮她。

她将大米洗净淘好浸泡一会儿后放入砂锅中开始熬煮，三虎在一旁帮着烧火。接着，她取部分瘦肉切成细细的小丝，放入胡椒粉、盐巴、黄酒等佐料腌制片刻。

这期间，她拿出从月娘那里带来的皮蛋，一一剥开切成了小小的丁状。三虎无意间抬头瞥到她手中拿着的皮蛋，大惊失色，战战兢兢问道：“你是要毒死我家老爷？”