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舌尖上的美食大师(31)+番外

作者: 东南偏南 阅读记录

“你不信啊?行。”李舟信拿起手机开始搜索言然做菜的视频。

“你干嘛?”梁思宇看着他。

“等会儿,嘿,找到了。”李舟信嘴角一勾。

“来,你看看,看看什么叫天才。”他把手机拿给梁思宇。

梁思宇接过手机看了起来。

“这手法看上去倒是挺熟练,不过味道怎么样就不知道了。”梁思宇说道。

“下面不是有评论吗?”李舟信说。

梁思宇又看了一会儿,说道:“你看这评论都是夸厨师长得好看的,就没几个人夸好吃的。”

“怎么没有?”李舟信把手机拿了过去,指着评论说,“你看看这里,【言哥哥做的菜真好吃】,【言哥哥好厉害,不仅长得帅,而且做菜超级好吃】,【果然人长得帅,做菜也比别人好吃啊,小哥哥超厉害】,【好喜欢言然小哥哥做的褡裢火烧】……”

“你看,这些不都是吗?”李舟信说道。

“我就听到一帮花痴在夸这个言然长得好看而已。”梁思宇一脸不屑。

“你不能因为人家长得比你好看就说人家做菜不好吃啊!”李舟信打趣道。

梁思宇再次飞过去一个白眼,如果白眼有攻击力,李舟信今晚估计已经被他瞪死了。

李舟信想了想:“这样,明天你跟我一块去南校区,咱们去试一试,然后你就知道到底有多好吃了。”

“行,明天过去看看。”梁思宇点头。

“来,喝!哈哈哈。”李舟信举起了酒杯。

————

第二天下午,梁思宇便和李舟信一块去南校区美食街。

两人到的时候,言然小馆门前已经排了老长的队伍。

“靠,这才三点,怎么那么多人排队?”梁思宇看了看时间,这些人都不用工作的吗?

“限量嘛,晚来就吃不到,所以就都早早过来排队咯!”李舟信说道。

两人走近一看,今天言然小馆又换新菜式了,居然在蒸肠粉!

真的假的,蒸肠粉???梁思宇眉毛高高抬起。

这蒸肠粉属于广东地区的特色小吃,算上之前的那几样小吃,言然小馆卖的小吃直接跨越了祖国大江南北了。

“这么多人,不知道得排多久?”李舟信说道。

“那你还杵在这?”梁思宇瞥了他一眼,快走两步过去排队。

透过人群,梁思宇看到了言然,不免被言然出色的外貌震撼了一下。

就算他是直的,也不得不感慨,言然这相貌男女通.杀啊!

昨晚在视频里看到的时候就觉得很帅,今天现场一见更是帅出天际。

他摸了摸自己的脸,这人帅成这样,算基因突变了吧?

排队的人很多,队伍行进的速度很慢,梁思宇和李舟信两人只好一边排队一边拿出手机打游戏。

不知道等了多久,终于轮到梁思宇他们俩了。

“你好,请问想吃什么口味的?这里有牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠、虾仁肠,还有斋肠和甜肠。”言然问道。

言然做的是广州肠粉,牛肉猪肉这些很好理解,斋肠是不加馅的,甜肠则是加糖的。

“一样来两条吧!”梁思宇说道。

“不好意思,每位顾客一次只能买四条。”言然回道。

梁思宇听完免不了心里吐槽,卖个肠粉还限量,我家卖了几十年的桶子鸡还从来没限量过呢!

“那就猪肉,鱼片,斋肠和甜肠,一样来两条,我跟他是一起的,一共八条。”梁思宇说道。

“好的,请稍等。”言然回道。

很快,言然就把八条肠粉做好交给梁思宇。

梁思宇提着肠粉和李舟信一块离开了言然小馆。

“切,我就没见过肠粉还得拿回家吃的。”梁思宇一边走一边吐槽。

“行啦,别抱怨了,快点吃吧,一会儿凉了就不好吃了。”李舟信笑着说。

言然为了方便食客,特意用了加厚的牛皮纸袋装肠粉,隔热保温效果相当不错,还配了钗子和筷子。

因为店面太小,没法留客人在店里吃,所以只能在其他细节下功夫。

梁思宇发完牢骚,打开袋子夹了一条斋肠出来。

放到嘴边轻轻吹凉,面带质疑地送进嘴里。

嚼了几口之后,梁思宇愣住了。

别看小小的一条肠粉,要做好可不是一件容易的事。

顶级的广州布拉蒸肠粉色泽胜雪,厚薄如纸,吃起来香滑可口,这其中的手法技巧必须经过长时间的训练才可能掌握。

若是没有足够的经验积累,蒸出来的肠粉很容易徒有其表,吃起来要么烂如米糊,要么厚如年糕。

而言然所做的肠粉俨然已经达到大师级的水准。

这家伙到底怎么做的?梁思宇不由自主地回头看向言然小馆。

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