舌尖上的美食大师(64)+番外

“言然。”贺谨睿打招呼。

“睿哥，你回来啦？”言然脸色一喜。

“你怎么又换小吃了？”贺谨睿失笑。

“要保持新鲜感嘛，这样客人才会经常过来吃。”言然回道。

队伍最前面的男生立刻开玩笑道：“老板，我这个人比较念旧，你啥时做黄焖鸡呀？”

“还有褡裢火烧，我就吃了一次！”

“肠粉我也想吃，特别是蛋肠。”

“炒肝也不错，啥时候再做呀？”

……

身后的食客纷纷开口问道。

言然赶紧抬头看天，假装思考，笑着回道：“以后有机会一定做。”

“那这个灌汤包还要不要呐？”言然调侃道。

“要，当然要，等你做黄焖鸡，不定什么时候。”那个排在最前面的男生笑着说。

“睿哥，你里面坐。”言然说道。

贺谨睿进去坐下，言然马上让卡卡拿了一份灌汤包给他。

好奇地吃了一个灌汤包后，贺谨睿顿时神采飞扬，心中感叹，言然这厨艺真不是盖的，真是不管做什么都特别好吃！

言然小馆的生意特别火爆，一直忙到中午才休息。

“睿哥，不好意思，今天太忙了，没招待你，还让你帮忙。”言然说道。

“忙是好事啊，说明生意好。”贺谨睿笑着说。

“对了，你这次去西藏怎么样了，买到藏香猪了吗？”言然问道。

“没有，牧场主不肯卖。”贺谨睿说道。

“不肯卖，为什么？”言然问。

“因为我不会做菜。”贺谨睿回道。

“哈？？？”言然懵圈。

贺谨睿笑了笑说：“牧场主多吉强巴说，想跟他做生意，必须会做菜，而且得会做猪头肉。”

“这么奇葩？”言然说。

“也还好，每个人都有每个人的个性嘛！”贺谨睿说道。

“那怎么办？”言然问。

“那就学呗，学会了，我再去找他！”贺谨睿回道。

“你今天过来是不是想让我教你做猪头肉？”言然笑着说。

“对啊！做菜这事当然得请大师指点迷津咯！”贺谨睿说。

“行，那本大师就好好指点指点你。”言然笑嘻嘻地说。

“中午你打算吃什么？我做给你吃，吃完咱们去菜市场买猪头肉，下午就开始做。”言然说道。

“你下午不开店啦？”贺谨睿问。

“少开半天没事。”言然说。

“那不行，我不能影响你做生意啊，晚上等你收档，我再过来。”贺谨睿说。

“没那么夸张，正好我休息半天，就这样说定了，快说你想吃什么？”言然一锤定音。

“就这个灌汤包吧，我刚才还没吃够呢！”贺谨睿说道。

“好，我马上做给你吃。”言然说道。

吃过午饭之后，言然就和贺谨睿一起去买食材。

“我想过了，如果你要在短时间内学会做猪头肉，并且要做得足够好吃，那最好的办法就是做卤肉。”言然说道。

“卤肉？”贺谨睿眨了眨眼睛。

“嗯，卤肉不需要太多的厨艺技巧，只需要一张好的卤料配方就能做出好吃的卤肉，正适合你。”言然说道。

“好，那咱们就做卤肉！”贺谨睿笑着点头。

两人买完食材回来，卡卡正在练习做黄焖鸡。

贺谨睿看到卡卡一边做菜，一边看案板上的一张纸，心生好奇便拿起来看。

“这你写的吗？这么详细啊？”贺谨睿笑着说。

“对啊，详细点才容易学嘛！”言然回道。

贺谨睿看着那张菜谱说道：“你这张菜谱要是拿来卖，能卖不少钱呢！”

“卖了，前两天刚卖了二十万。”言然回道。

“卖了？？？”贺谨睿扭头看他。

“卖给谁了？”贺谨睿问

“一家开黄焖鸡米饭的餐厅。”言然回道。

“你不怕他们学会之后跟你竞争啊？”贺谨睿问道。

“没事，我又不是只会做黄焖鸡，而且我准备换菜品了。”言然耸了耸肩说。

贺谨睿看着他失笑，心想这算不算【才】大气粗？？？

第26章 猪头粽

靳严的黄焖鸡米饭餐厅。

“3号桌，一份黄焖鸡米饭。”

“8号桌，一份黄焖鸡米饭，一份人参炖猪心。”

“20号桌，五份黄焖鸡米饭。”

“七份黄焖鸡米饭外卖！”

“25号桌再加一份黄焖鸡米饭。”

……

服务员不断把客人的需求传递到厨房里。

章庆昭做得兴高采烈，虽然客人越多就越辛苦，但是一想到大家喜欢他做的菜，他就觉得特别满足。

靳严在店里巡视，看到从前空荡荡的店面如今坐满了客人，心里十分高兴。

饭点过后，餐厅里慢慢安静下来。