“为了满足王公贵族们，包括现在一些富豪们的虚荣心，才加上了这些。其实鱼翅本身既没那么鲜美，也没那么营养，只有对鲨鱼的伤害。”顾长峰说道。
“后来开始提倡拒绝食用鱼翅，其味正好就顺势拒绝提供任何鱼翅为食材的菜品。”顾长峰说道，“我那道灌汤黄鱼，自然也把鱼翅去掉了。事实证明，加不加鱼翅，真的没什么分别。”
“不知道叶绯是不是也是这个意思。”叶华松显然对叶绯的印象很不错。
“不过，叶绯选这道菜，难度可是不小啊。”国文博笑道，“本身这道菜就很难做，再加上又是长峰的招牌菜。我们包括长峰在内，很难不拿来比较。这可就是加倍难度了。”
“确实。”罗佳琳点头，“别说有点差距，哪怕味道相近，甚至是差不多，都会觉得不太满意。除非叶绯能在这道菜中，发挥出什么有别于顾老师的特别之处。”
叶华松摇摇头：“这太难了，说实话，长峰已经将这道菜给发挥到极致了，不然也不能成为他的招牌。”
第453章 走偏了
“现在能做这道菜的餐厅也不独只是其味，不少高档餐厅也有。可这道菜却只能成为长峰的招牌菜，提起这道菜，人们第一反应想到的就是长峰，这已经足以说明问题了。”
“说实话，叶绯选这道菜，真的不太明智。”叶华松叹口气，她很欣赏叶绯。
可叶绯这次的这个选择，根本就是在给自己找麻烦。
谁知，罗威尔却不这么想：“我倒是很期待，叶绯肯定会对这道菜有新的发挥。”
“这清单上的也只是料理其中的部分食材，不是全部嘛。”罗威尔说道，“我很期待在隐藏清单中，叶绯会给我惊喜。”
赛方让选手们提供的清单，只是主要食材，以及一些非常规食材。
以免到时候比赛时，发生赛场上食材储备不够齐全的情况。
而一些常规食材，调味品等等，赛方都备着。
所以一些材料，叶绯也是没有写上去的。
而且，还有另一层考量。
就是清单出来，必定会经过人手。
就不得不考虑到清单食材泄露的风险。
在这样激烈的竞争中，实在是不能高估对手的人品。
因此，为了防止全部食谱被对手通过不正当的手段窃取。
一些主办方都会配备的食材，选手们也是都不会写上去的。
“罗威尔，看不出来，你竟然这么看好叶绯。”国文博笑道，“说实话，清单上没有的，都是赛方会配备的常规食材。我真不觉得叶绯能从这些平常的食材中，发挥出什么不一样的东西出来。”
“那可不一定。”罗威尔对叶绯很有信心，“叶绯已经给了我两次惊喜，我期待第三次。”
“哈哈哈，其实我也挺期待。”国文博笑道。
五名评委又看其他的。
“都已经全国40强了，竟然还有人以为用一些名贵食材堆砌出的料理，能够获胜。”叶华松看到一名选手的清单，便不悦的说道。
“谁的？”罗佳琳闻言便问。
“丁如云。”叶华松摇摇头，失望地说道，“这么些名贵的食材一起出来的味道，自然不能差了。可这样又有什么意思？这种料理，但凡是有钱负担得起，自己回家把这些东西都放在一块儿蹲一炖，都有好味道，还用得着她来料理吗？”
“丁如云走偏了啊。”国文博叹口气，“还记得海选的时候，我还挺看好她，对她后续的表现有所期待。”
几位评委都初始的点评了几句。
选手们并不知道，第二场比赛，其实从现在清单递交到评委手里这一刻起，就已经开始了。
评委已然对他们有了一个初始的评定。
卢成洪并没有听到五位评委的点评。
他看着清单，觉得叶绯这清单是不是少列了鱼翅？
这要是比赛的时候她要用，这种类型的食材，赛方可是按照定量准备，不会有多余的给她。
要不要再去问一下叶绯？
但是这样的话，显然就是在给叶绯开小灶呀。
这很明显是有违了大赛的规矩。
第454章 业城的地址
卢成洪表示，自己太难了。
想了想，反正清单上有别人需要鱼翅。
卢成洪干脆就让采购部的同事多采购一份，不管叶绯用不用，就当留作备用了。
***
转眼，就到了比赛前一天晚上。
施玖妹手里捏着一张纸，纸上写的是一串地址。
仔细看去，地址的开头，正在业城。
“叶绯。”施玖妹看着纸条上的地址，心中恨得不行。
这地址，是她托侦探去查的。
从叶绯露面，不再是那个神秘的绯小陌后。