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携如意门闯六零年代(336)

作者: 蝶飞絮舞 阅读记录

为了获得更加顺滑的口感,磨取芝麻的时候,同样加入提前泡软的糯米。为了增加口感层次,另外还需要添加少量去核的大红枣。红枣天然的果甜味,能让芝麻糊的味道变得层次更加丰富。

石磨,将果仁碾得绵密而细腻,油脂和香气一一爆开。

加点清水,潺潺而出的便是浓稠的果仁浆。

后厨取来原液,将其煮开后,根据要求添加适量的白糖或冰糖调味。

左杏仁露,右芝麻糊,同时往白瓷碗里倾倒。

控制好流速,便能成就一碗好看的太极杏芝露。

菜单上,除了列明这道饮品的材料,还用另外一段图文简单介绍了太极在中国的含义和中国人的阴阳观。

有兴趣的客人,还可以在等餐的时候,随手翻阅旁边书架上的宣传资料。在桌面插着的架子上,看到文岚特意找专业人士分别以水墨风格、油画风格和漫画风格画的一些关于华国历史和人文传统的小故事。其中,关于太极阴阳、社稷祭祀和天人合一的价值观就是其中很重要的一部分。

亚当来得比较早,四楼的包间只有寥寥几个人。

服务员首先为孩子们端来人手一份太极杏芝露,随后还送上一些甜点小吃。

已经感受过华国美食的亚当,纯纯的少年心,再一次被戳动。

每个同学面前都有一份超高颜值的水信玄饼,像水晶球一样精致透明,水灵灵的鲜花置身其中,看起来就像摆着冰上的装饰一样。

点缀着点点桂花的水信玄饼正中间便是一个淡黄色的圆月,被放置在深蓝色的磁盘稍微左上方的位置,下方两只白兔正痴痴地望着圆月。

整份水信玄饼就像一份艺术品,梦幻柔美,犹如露珠,美不胜收。

亚当轻轻一戳,水信玄饼便花枝乱颤起来。

按照指引,亚当轻轻倒入搭配的蜂蜜,再加上一点炒香的黄豆粉。透明的水信玄饼,口感清淡顺滑,入口即化。靠近桂花的部分,带着淡淡的异香,沾上一层黄豆粉,口感非常迷人,唇齿留香。

席上还有另外一种鲜花食品,看起来就像甜甜圈一样,也分外吸睛。

用调羹轻轻切下去,最下面一层是奶味浓郁的慕斯,中间一层是蓝莓和水果片,上面一层是白色的茉莉花和黄色的小雏菊,顶部依然是晶莹剔透的白色凉粉中间点缀着多多桂花。

看惯了西式糕点的精致,人们依然觉得茉香楼的食物美得惊人。

客人到齐后,沃尔特轻轻点了点头,服务员响起了内部电话,稍后,华清园的工作人员便过来领着大家步行到华清园参观。

绕过后门,最吸引人眼球的就是玻璃窗内,有一位穿着白色大褂的中年男性,正在用瓦形刀削面。

只见那位师傅站在一口大锅前面,左手托面,右手持到从上往下飞快地往锅里削着面。他两腿绷直,目不斜视,嚓嚓嚓,一刀接一刀,手起刀落,雪花般的面条纷纷扬扬,径直甩入热气腾腾的大锅之中。削出的面条,一叶连一叶,恰如流星追月。面叶落入汤锅,汤滚面翻,犹如银鱼戏水,煞是好看。师傅的手速惊人,一根落入汤锅,一根空中飘舞,一根偏离刀口,根根削面犹如玉簪从天落。

空气中传来一股辣椒炸过的香味,诱得人垂涎三尺。

“后面的朋友,请留意,我们现在……”队伍前方的导游小姐,正在介绍华夏园林文化的宗旨。

亚当深深呼吸了一口空气中熟悉的香味,恋恋不舍地踏出了前进的脚步。

不想,一转身,亚当却发现大堂里正在努力嗦粉的人群中,赫然出现了熟悉的身影。

似乎感受到了亚当的怨念,屋内吃得正欢的费曼太太,微笑冲着儿子连连挥手。

作者有话要说:在90年代末以前,全国各地的吉祥数字各不相同,湖南喜欢4,四川喜欢6,粤港一带因为谐音的缘故喜欢8而讨厌4。

后来,随着香港影视作品的影响力扩大,全国逐渐变成都喜欢8.

美国之所以喜欢4,据说是因为4就像一张椅子,代表着舒适和安稳。

至于他们厌恶13和666,都是出于非常统一的缘故——宗教。

☆、园林风情

进了华清园,小同学们发现自己仿佛到了另外一个世界,就像闯进童话王国的爱丽丝一样,两只眼睛完全看不过来了。

亭台楼阁,都是米国所不熟悉的木制结构,娟秀而工艺繁杂。画廊上的不是常见的宗教故事或者乡村风景图,而是各式各样的东方民间故事,故事曲折离奇,色彩斑斓绚丽 。

跨过一片花海,前方渐渐多了许多树木和中式建筑。亚当他们不明白什么是园林艺术,只觉得这里看起来很舒服,每换一个角度就有一份不同的美感,走过一棵树木就有一种意想不到的惊喜。换作是一位稍微懂点传统文化的华国人,就会告诉现场的学生们,这叫做移步换景。